台北捷運大安站│舒服氣息Truffles Aroma 走入歐風老件古物餐廳

近期在台北捷運大安站巷弄有間非常夯的台北網美打卡餐廳,萍子大推這間-舒服氣息Truffles Aroma。錢人豪導演第二間店,打造歐式古典風,屋頂採透明玻璃屋的溫室花園,陽光直射入室,老物件古物醞釀一種歐式復古華麗,非常好拍,像是The Great Gatsby裡的華麗世界,法式工藝甜點每日限量:青鳥、青蛙王子,宛如魔法般故事療癒,吸引著中港台旅客朝聖。

要前往舒服氣息Truffles Aroma可搭乘台北捷運木柵線至「大安站6號出口」,出站後,步行10分鐘即可抵達,台北美崙飯店後方小公園旁,位於巷弄中的轉角口位置,很醒目獨棟外觀。

萍子之前就造訪過知名導演 錢人豪的第一間店-舒服生活Truffles Living(←請點此連結),當時印象在店內有看過這片歐洲復古大門,這是錢人豪從比利時買回的四扇巨大老門,現今舒服氣息Truffles Aroma是第二間店,門矗立在此,有種時空錯覺,以為到訪了歐洲國度,實在好美,還未進入店內拍個不停。

門上特別弄了一塊仿照歐式古堡的舒服氣息Truffles Aroma 招牌,非常玩味,Truffle是導演愛犬的名字,這2間都是主打藝廊、美食、咖啡的傢俱餐廳,2018.08.01.開始試營運,2018.08.13.正式開幕。

建議從這面復古大門進入舒服氣息Truffles Aroma,看到這兒,以為到了哪位富豪莊園的人家,剛剛旁邊那一大扇門並不是入口處,入口是在左邊的小門(如上圖)

在台北因為它的開幕,又多了一間網美打卡名店,吸引著中港台客人朝聖,剛開幕就高朋滿座,非常的誇張。

推開厚重復古的古典大門,陽光撒落,整大片透明玻璃讓來往的人都可窺探店內一景,挑高空間,古典歐式的唯美感,前半段宛如歐式客廳造景,好幾座位區,綠色植栽擺放,工業古董老物,非常美麗。

天花板懸掛著一艘木船,船的陰影照射在水泥地上,伴隨古董器物,多了重疊,色彩豐富。

早點來用餐,可自行挑選位置,建議先提早訂位,這裡剛開幕,就有好生意,若太晚來,只能被安排在特定的位置拍照。

舒服氣息Truffles Aroma 主要是一棟一、二樓的用餐空間,二樓特別用玻璃屋規劃,從二樓挑高樓層,陽光照射到一樓,光影變化,豐富層次,創造出一種故事性的影像場域,感受老件充滿故事意境和滿滿的復古歐式鄉愁。

不管哪一處,都可見復古古董擺放,成為拍照焦點,讓人拍個不停。

沙發區大多採用歐式復古老沙發,價位昂貴,搭配木桌、工業風的搖椅等,讓人感受彷彿到了家用餐的情境,一點壓力都沒有。

整大面厚重的白色復古大門,是網美朝聖店內必拍的一個場景,現場許多浮誇場景,許多網美會帶衣服來換裝治裝拍攝,就為了塑造一個自拍影像。

尋著樓梯,走上二樓,別有番風味。

前半部是以這半露天的室內玻璃屋下的用餐場景,光線折射,非常浪漫,若不怕炎熱,在這裡用餐其實挺不賴。

光影變化之色階層次,變化萬千,美麗極了。

從挑高的二樓往一樓觀看,一眼望去的空間,可窺探一樓的服務開放式吧台,水晶吊燈,垂直掛上,拉出兩層樓的遼闊,每一處都是細節。

處處是驚喜!一整個很好拍攝。

連畫作都帶有想像,彷彿牆壁與畫作都有說不完的故事,耐人尋味。

往外頭走,有間露天的綠色植栽區,看似普通場景,也非常好拍。

除了用餐環境外,連設置在2樓的廁所專區,都很夢,很寬敞的兩座洗手槽,衛浴空間,也放置了乾燥花、編織桶等,創造一種美學品味,喜歡拍照的想必也會在此拍個不停。

 

舒服氣息Truffles Aroma 餐盤特別放上了透明壓花的一段小故事,藉由創立,更傳達出這裡的堅持與品味。

 

舒服氣息菜單 Truffles Aroma menu 設計有兩本,一本是餐點料理介紹,用牛皮紙張印上中英文介紹,另本白色水彩畫風的則是飲料等選項,店內低消一人一杯飲料,人多時限制用餐時間2小時。

光看舒服氣息Truffles Aroma 飲料選擇,從咖啡、茶飲、酒精飲料都提供,雖飲料選擇不多,但可滿足不同需求的饕客。(喝酒不開車,開車不喝酒)

舒服氣息Truffles Aroma 套餐系列,有單人套餐1620元、780元、1280元好幾款選項,內容物有所不同,主推的有義大利麵、排餐、主餐的餐點,當然也可選擇單點,價位都不便宜,有點高,這天我們點了兩款套餐,1人約1400元左右,2人吃完3000元。

 

套餐1280元,6盎司伊比利豬,搭配紅蘿蔔、將瓜等青菜,很精緻擺盤上桌。

可惜6盎司伊比利豬,份量看起來不多,肉吃起來略帶乾柴,很厚實又厚切一大塊。沾著中間特調醬汁,可增添風味,料理可更好些,會感覺比較超值。

青醬櫻桃鴨肉義大利麵,一整個染成綠色的青醬義大利麵,青醬濃郁,厚實風味,麵條很扎實,份量不多,上頭的鴨胸肉處理略帶乾,帶點肥瘦部位,沾著青醬吃,多些變化性。

舒服氣息Truffles Aroma 甜點:青鳥,單點400元,套餐價位優惠些,建議可點套餐饗宴,次款甜點好唯美繽紛,上桌完全吸引人目光,主要是用黑莓與薰衣草來製作的主題甜點款,中間有個紫羅蘭球體,上頭插上一個青鳥巧克力,非常討喜。

切下紫羅蘭球體,整個綿綿密密的慕斯蛋糕好幾層次,粉嫩紅色系,絕對會是甜姐兒喜歡的風味。拍起來繽紛多彩,帶著微酸莓果風味,沾著綠色的海綿蛋糕,底部的脆餅與慕斯結合層次,多了變化性,好用心的夢幻甜點,宛如青鳥因此得到幸福。

舒服氣息Truffles Aroma 甜點:青蛙王子,單點420元,套餐則有比較優惠,一樣與青鳥款很有故事性,好讓人驚艷,一上桌成為焦點,一旁可見綠色青蛙點綴陪襯,打造如青蛙夢幻故事般的場景。

金碧輝煌的蛋白餅金球包著冰淇淋,一熱一冷交疊包覆,好有創意,輕輕拿著金色湯匙敲下金球,裡頭粉色與紅色黑醋栗、栗子冰淇淋與果肉慢慢流出,爆漿餡帶出酸甜香氣,一抹綠的開心果海綿蛋糕是可以食用的,加入覆盆子等水果,濕潤綿密,整隻綠色青蛙是可吃的巧克力風味,中間宛如綠水湖畔則是可吃的甜糖,無比驚喜,很有內容,彷彿這盤中就是青蛙王子的綠色世界。

法式藍伯爵茶,熱的230元,可一直回沖,喝起來就是一般常可喝到的伯爵茶香氣,這裡哪怕是點套餐,飲料還是得單點算錢唷。

焦糖茶230元,可製作成冰的飲品,大約兩杯量,是法國瑪黑茶,萍子近年來超級喜歡的一款高檔茶飲,喝起來帶有濃郁焦糖香氣,自然回味,獨特芳香,搭配甜點非常好喝,讓人滿足。

這天跟姐妹淘相約來舒服氣息Truffles Aroma,品嚐了一整個套餐、甜點,價位雖不便宜,但這裡老屋再生所打造的歐式古典氣息,用餐的場域實在是美的讓人嘉許,若您也好愛這種歐式古董復古浪漫,這裡絕對會讓你一入內就尖叫,也因這裡的夢幻場景,成為2018網美打卡名店,剛開幕一兩個月就有這般絡繹不絕人潮,好生意,非常不簡單,不只是網美餐廳,也是藝人拍攝MV場景,貴婦聚餐的好所在。

舒服氣息Truffles Aroma 地理位置。

舒服氣息Truffles Aroma

電話:02 2703 3130。

地址: 106台北市大安區大安路一段206巷13號

營業時間:11:30~22:00。

粉絲團:https://www.facebook.com/Truffles-Aroma-%E8%88%92%E6%9C%8D%E6%B0%A3%E6%81%AF-2090694924552911/

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