【彰化咖啡】老屋新生的甜點咖啡店「日佐甜室」,享受慢活悠然的步調~

👰:老屋甜點店迷人啊!
🤵: 看網美拍照都看飽了

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位在員林水利會後方的「日佐甜室」是彰化「樂居咖啡」的姊妹店,之前一直很想去樂居,沒想到還沒去老闆已經開第二家店(笑),先跑來新店瞧瞧:)

店員提到兩間店的型態有稍做區隔,「樂居」室內座位不多以外帶為主,「日佐」的甜點選擇會比較多,也有比較多的內用空間。

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「日佐甜室」前身是「天恩醫院」,店家保留著歲月的痕跡,牆外還有「天恩醫院」的字樣。我很喜歡店旁的空地,傍晚吹著涼風在外面吃甜點,體驗員林在地居民的悠閒日常,也很有氣氛。

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室內沒有太多老屋的影子,新的空間設計述說著一個新的故事,但我想不變的是這裡所傳承的溫度。好喜歡他們吧檯的設計,綠磁磚帶點懷舊復古,而上方的黃銅燈飾有畫龍點睛的效果,融入了現代的時髦。

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一樓的等待區也是座位區,原本一度客滿所以坐這邊,但把手的空間實在有點太小,後來二樓有位置我們就改換到樓上。

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玻璃木櫃展示著今天的甜點,滿多是常溫型的糕點,像是磅蛋糕、戚風、費南雪等。當天沒看到人氣的布丁,趕緊問了店家,因還在等定型晚點才會有,我趕緊搶先預訂一個!雖說這家店是以甜點為主,但該有的飲料品項都沒少,有手沖、義式咖啡,不喝咖啡的人,也可選擇茶類、牛奶特調飲品或氣泡飲。

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在櫃檯看到熟悉的Jack&NaNa的名片,店內的手沖咖啡使用的是他們家的豆子。

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座位區主要在二樓,屋頂保留著老屋的結構,簡潔明亮的裝潢,陽光灑入的剛剛好。旁邊就是高架鐵路,不時會穿插著火車的聲音,讓我想到之前在日本中目黑的「ONIBUS COFFEE」,我喜歡這樣的日常。

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幸運坐到大桌。

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山丘磅蛋糕鐵觀音口味/100元,山丘造型的蛋糕很有日式感,有客人覺得他們磅蛋糕口感比較乾,我自己吃是覺得還好,烤熱的蛋糕外層香酥,微微的茶香氣蘊藏其中,另外有小山園抹茶口味。

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焦糖烤布丁/100元,雞蛋香氣濃郁,口感不是扎實比較偏軟,焦糖醬尾韻帶有迷人的苦味,雖說不是太過驚艷,但是一種樸實的耐吃味道。

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黑糖卡布奇諾/135元。他們義式咖啡的豆子是和台中「COFFEE SROPVER」合作,咖啡尾韻層次豐富,黑糖香是淡淡的點綴,喜歡浮在上層的黑糖薄片。

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Address:彰化縣員林市中山路二段131巷28號
Time:10:30-18:30
Tel:04-8372312
服務費:X
限時:X
FB:
日佐甜室


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