【台中西區】KYOYA 美味甜食╱濃京都日式風格店家

一間值得走訪的日式甜食、小物的店家,從外觀就感受到不一樣的氛圍,身邊許多朋友紛紛走訪,在早上的訊息另一頭,走吧~來去吃甜點!

二話不說的就這樣履行了。
雖說已經不少人介紹,那麼,我就用練習拍美食的角度分享大家~

攝影/富嵃.文字/富嵃、Rita

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這一帶老屋很多,似乎也很多不同特色的甜食屋在附近,老屋就是這麼有味道。

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最吸引我的一面牆,不知是不是隨意營造的效果,就是很漂亮呢!由於我先抵達的關係,就先隨意拍攝,沒想到也變成重要的素材!

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裡頭的裝潢也很簡單,書櫃有可以拿來閱讀的書籍,如果你有猜對,都是日本書籍,無誤!店內也擺設許多小物販售,買來紀念或者送朋友也挺好的!

約三張桌椅的擺設、吧台,就是一個可以享受美味甜食的店家。

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進門的那一刻就好像穿越任意門,踏進了京都,不管是牆上還是書櫃上,都是滿滿的京都、關西地區等旅遊資訊,想要安靜的在這裡尋找日本祕境好像也挺好的。

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小物等販售商品。

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原先被安排在二樓的位置,但是想要拍出美美的照片,就硬著頭皮詢問店員能不能更換至一樓的好位置!

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對我來說,可以讓人走訪多次的店家都好不容易,菜單上頭明示有著朝午食、甜點類的商品,真的會令人多想走幾次!

價格很親民的關係,難怪吸引著不少人前來嚐食,不管是點鹹派還是甜食均附任選100元的飲品!

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飲品部分,由於我們是三個人,自然分別都點了不同的甜食及飲品。

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百香果氣泡冰
底層是百香果醬加上面一片檸檬片,把檸檬果肉擠出來,連同把百香果醬拌一拌均勻...,喝一口冰冰涼涼,百香果香與清爽的檸檬香氣讓視覺與味蕾同步消除暑氣。

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京都圓舞曲
抹茶戚風蛋糕為基底,給我們一小杯抹茶醬;蛋糕上面淋上抹茶醬,整個抹茶降潺潺流下,此外還加了奶油和幾顆覆盆莓點綴…顏色成對比,顯得很可愛;戚風蛋糕的口感仍是非常的輕柔細緻的,抹茶味道恰如其份,並不會太過厚重。

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小杯抹茶醬

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攝影時間

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KYOYA鬆餅
使用嚴選日本九州產小麥與穀物製成鬆餅,充滿鬆軟Q彈口感;方格造型的每個格子擺滿藍莓和覆盆莓,加上一小卷cream淋上蜂蜜,吃起來帶點軟嫩,但是並不會影響鬆餅本身的口感,是我喜歡的口感。

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攝影時間

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檸檬磅蛋糕
檸檬的清香是許多人喜愛的味道,我每到一家店必會點這一道甜點,唯一比較特別是沒淋上檸檬糖霜,倒是充滿了淡淡的檸檬香,口感相當扎實。

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阿法奇朵
冰品林上黑咖啡,相當對味。黒咖啡的原味與冰品的甜結合恰到好處,好喜歡~

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抹茶拿鐵。

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地址:403台中市西區五權西六街103號