台中有一間老字號的韓鄉韓國料理,在地經營10幾年,每次經過漢口路都會被整排大店面給吸引,不說還真不知道原來這裡的餐點如此多元、價格親民,低消180元除了有一份主餐,甚至提供50道手作小菜免費吃到飽!
剛剛有說~ 韓鄉韓國料理最大特色就是50道手作小菜吃到飽,只要你吃得下都可以隨便拿,櫃台也會隨時補充小菜碟,完全不怕你吃的店家
韓鄉韓國料理 | 用餐環境
韓鄉裝潢比較簡單,但用餐空間蠻大的,店內餐桌都比較大張,很適合團體聚餐。重點是這裡的餐點很多元,你能想到的韓式炸雞、石鍋拌飯、銅盤烤肉、豆腐鍋、辣炒年糕、韓式黑麵….等等這裡通通有,要是我自己來完全會陷入選擇障礙,建議你們多找幾位朋友一起share餐點,就能一次品嚐各種不同的韓式料理
全日營業、用餐不限時,即便離峰時段想好好吃頓主餐也沒問題
店家還提供熱麥茶和高湯可自行取用,麥茶也是隨意喝,但冰箱裡的飲料就要另外收費
提供小菜吃到飽這個Idea真的很佛心,等待主餐時,肚子餓了還可以先拿幾碟小菜墊墊胃,大家聊天吃個小菜時間也過很快
韓鄉韓國料理 | 50道手作小菜免費吃到飽
不僅小菜種類多元,而且每一道都是店家用心製作,不是拿那種現成的小菜來敷衍你,很多都是在外面吃不到的口味呦!
而且後面還有好幾箱隨時補充,除了需要醃漬久一點的品項,幾乎都是當天現做的新鮮小菜,我覺得韓鄉的小菜跟主餐比起來絲毫不遜色,每一道都好有特色,真的要來個兩三次才有辦法都吃到
旁邊還提供木盤讓大家方便取用,一個人拿個五盤,四人聚餐就多了20盤小菜可以享用
有些人會覺得小菜很小一碟,但我反而喜歡這樣可以多吃幾種不同品項,像是蜜番薯、梅子番茄、蜜芋頭、韓式泡菜、豬耳朵、滷花生、檸檬芭樂、韓式辣蘿蔔、柚香蘿蔔、鳳梨泡菜…..等等,通通都可以吃到,反正吃不夠還可以再去拿
手上這幾道也很特別~ 青木瓜毛肚、百香果粉粿和滷米血,小菜有蠻多都用水果去醃漬,像百香果粉粿就好特別,酸甜口感搭配軟Q粉粿,當成飯後甜點也很不錯
韓鄉韓國料理 | 菜單
菜單雖然只有一張,但上面品項超級多,多到看完自己都有選擇障礙了(笑~) 蠻貼心的是還有圖片參考,避免點到跟預期中相差太多的餐點!韓鄉的價位很親民,主餐平均只要200元上下,想吃韓式料理又不想花大錢的時候就很適合來這邊
韓鄉韓國料理 | 銅盤烤肉(烤牛肉) $240元
今天吃下來,銅盤烤肉是我最喜歡的一道,花不到250就有肉、有菜還可以火烤兩吃,覺得很划算!他們之前也有鐵盤烤肉,但因為產生的油煙對環境影響太大,目前已經停售了,整體用餐空間改善不少,雖然經營10年傢俱有些老舊,但起碼用餐時還算舒適,不會像先前烏煙瘴氣的感覺
牛肉有先用醬料醃過,而且一整盒的份量不算少,以女生來說應該可以兩人共享了
銅盤烤肉一上桌旁邊就裝滿了蔬菜,有高麗菜、木耳、豆腐和菇類,用餐前先倒入高湯再點火就可以囉!高湯若是不夠也可以自行去取用
底下煮鍋的同時,上頭也可以用來烤肉,整鍋鋪滿食材看起來好豐盛,自己動手烤肉也很有趣,跟中秋節烤肉比起來,這個實在容易太多了 XDD
而且銅盤導熱很快耶,看著銅鍋冒煙還挺療癒的,才沒兩下食材都煮熟,馬上就可以開動了~
牛肉有先醃過,單吃就很入味,口感也比想像中軟嫩,不用沾醬就好吃!但如果你重口味,也可以試試店家特製的燒肉醬,帶點淡淡甜味也不錯
鍋裡的牛肉肉汁跟高湯、蔬菜融合在一起的湯頭甘甜好喝,我喝了好幾碗!整體而言銅盤烤肉是我最推薦的一道菜,覺得CP值很高
韓鄉韓國料理 | 辣炒年糕 $180元
愛吃韓式年糕的話,這道辣炒年糕我也很推薦,Q彈口感加上微辣醬汁,裡面還有蔬菜跟海苔增添氣味,自己還蠻愛的,最後吃不完我還打包回家繼續吃 XDD
韓鄉韓國料理 | 起司海鮮煎餅 $180元
之前就有聽說韓鄉的海鮮煎餅很不錯,這次來發現多了起司海鮮煎餅,當然要試試看!但這煎餅上桌簡直顛覆我的想像,第一眼還想說我有點披薩嗎 XDD
用了大量披薩絲與起司片去焗烤,夾起來超牽絲,看起來好邪惡啊~
切面厚實度也沒在開玩笑,應該是我目前吃過最厚的海鮮煎餅了,外皮酥脆、裡面還有許多蝦仁和魷魚,口感很豐富
韓鄉韓國料理 | 韓式起司辣雞 $280元
跟我一樣愛吃起司的,這幾道都是必點!
他們起司給得相當大器,隨便一拉就超牽絲,把嫩口的雞肉緊緊裹在起司裡,吃起來甜甜辣辣的又帶著濃郁起司香
雞肉不僅去骨、本身還有先醃過,單吃就蠻有味道了,配上起司更添香濃的層次~
韓鄉韓國料理 | 起司炒韓式豬肉泡麵(附湯) $250元
把韓國泡麵用台式炒泡麵的手法料理,這組合也相當新奇~ 韓國泡麵比起台灣泡麵更多了彈牙口感,吸滿了韓式醬汁吃起來微微香辣帶點甜,豬肉片、各式蔬菜再加上大量起司,一整個好滿足
韓鄉韓國料理 | 人蔘雞(附飯) $220元
想要補補身體的話,也可以點碗人蔘雞湯,裡面不只有雞肉跟蔘湯而已,配料也非常多!不僅附白飯,裡頭還能吃到年糕片,不過這裡的年糕是圓圓扁扁比較像寧波年糕那種。雞肉也是切小塊像我們平常喝的香菇雞湯。另外有一種四人份的人蔘雞湯,就會跟韓國吃到那種把糯米塞在雞肚子裡的做法一樣
撈一撈湯裡還真的有好幾隻人蔘
清甜湯頭裡透著濃濃的蔘味,喜歡喝中藥湯的人可以點一碗來試試看,而且這碗蔘湯的配料很實在,吃完一碗相當飽足
韓鄉韓國料理 | 泡菜海鮮豆腐鍋 $200元
豆腐鍋好像也是去吃韓式料理都會點的,我覺得跟一般豆腐鍋吃起來差不多,但他的料算很多,整鍋塞滿滿,加了泡菜的湯頭帶點微微辣度但還算清爽,如果覺得不夠味,也可以自己另外加泡菜(反正泡菜不用錢XDD)
泡菜鍋還附白飯、冬粉、王子麵三選一,甚至可以選擇自己煮或店家煮,自由度很高喔。像我們選店家煮,就會直接放進鍋裡面一起上桌,比較有韓式料理的FU~ 自己煮就會像小火鍋一樣,肉、菜、麵都分開來
韓鄉韓國料理 | 韓式烤豬肉炒粉條(附湯) $210元
想吃特別一點的話也可以試試韓式炒粉條,大家對韓式泡麵應該都蠻熟悉的,但韓式粉條可能你要去過韓國才會比較知道。然後桌上都會放一罐韓式辣醬,口味比較重的都可以自己做調整
口感Q彈滑溜有點類似我們的冬粉,但比較粗而且本身就是透明帶點棕的顏色
韓鄉屬於家常式的韓國料理,費用不高、種類多,這裡也很常有家庭客來用餐,經過調整的餐點融入了台灣味,吃得到韓國味也能嚐到台灣在地特色。我覺得這邊很適合聚餐~ 餐點多元、價格便宜,還有50道小菜吃到飽實在是太吸引人了~
(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)
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韓鄉韓國料理 (漢口店)
▋地址 : 台中市西屯區漢口路二段148-2號
▋電話 : (04) 2315-6879
▋營業時間 : 週一~週日 11:00~22:00
▋FB粉絲團 : 韓鄉韓國料理粉絲團
▋注意事項 : 低消180元、一成服務費 / 用餐不限時
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- 星期一: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
- 星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
- 星期三: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
- 星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
- 星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00