每一趟旅行，都讓我的人生更加充實、更加精彩。
有一個總舖師等級的阿爸，自小在阿爸身邊跟著做菜，養成了對烹調的興趣與味蕾的挑剔，高中誤打誤撞唸了家政科，從此打開對美食的追求與狂熱。
從旅行中慢慢愛上台灣美食，喜歡在網路上紀錄與分享生活瑣事與旅行中的美好。從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。
共筆著作：高雄好吃好玩50選
台南直飛熊本自由行的第三天晚上，逛完下通商店街後，又習慣性地打開GoogleMaps搜尋附近評價不錯的居酒屋，意外發現了這間「炭火燒鳥ヒノトリ（Hinotori）」。看到不少人推薦店內熱鬧的氣氛和炭火燒鳥，很適合旅行途中放慢腳步、小酌一下，於是我們又決定走
提到台南台菜老店，你第一個會想到哪一間？我想不少台南人心中的答案，都少不了「阿美飯店」。「阿美飯店」不只是許多台南人從小吃到大的老字號，更承載著不少人的共同回憶。從婚宴、彌月、家庭聚餐，到公司尾牙、過年圍爐，甚至招待外地朋友，很多人的人生重要時刻，都曾在這
說到台南買海鮮，很多人第一個想到的可能是安平，但其實很多懂買的老饕，都會直接衝將軍漁港，不僅價格更實惠，選擇也很多，加上人潮相對少，是採買海鮮的隱藏聖地。將軍漁港是2001年才正式啟用，當初是為了解決北門、馬沙溝、青山三座漁港船隻進出不易的問題而設立，也是
濟州島四面環海，擁有豐富的海洋資源，不只海鮮種類多，新鮮度更是沒話說，價格也比許多地方親民，因此來到濟州島，除了黑豬肉之外，海鮮也是一定要安排的美食之一。尤其鮑魚更是濟州島最具代表性的食材，許多餐廳都能吃到鮑魚粥、鮑魚石鍋飯、烤鮑魚等料理，不少鮑魚更是來自
來大阪自由行，很多人都會安排來新世界通天閣，新世界通天閣結合了懷舊昭和風情、刺激的現代體驗與美味小吃。尤其是這一代的美食更是大阪庶民文化的縮影，也是串炸與粉物文化最集中的地方。走在街上，到處都是油香、鐵板聲與熱鬧的人聲，這次我們選擇了這家「新世界串かつ・大
說到北港美食，大家第一個想到的可能是鴨肉飯、肉羹或圓仔湯，但如果問在地人來到北港朝天宮美食有哪些不能錯過，很多人都會推薦一定要試試「北港假魚肚」。第一次看到「假魚肚」這個名字，我也跟大部分遊客一樣充滿疑問，心想：「難道是假的魚肉嗎？」實際吃過才知道，它和魚
每一座城市都有一個象徵，對熊本人來說，那就是「熊本城」。這座擁有四百年歷史的古城，不只是日本三大名城之一，更是熊本人心中永遠的驕傲。每年春天，當櫻花盛開，熊本城會化身為一片粉白色的夢幻城堡。超過800棵櫻花樹沿著石垣、護城河與天守閣綻放，整個城郭都被染上柔
台南的美食選擇一直很多元，除了傳統小吃之外，近年也多了不少走「質感風」與「健康取向」的小店。這次分享的這間「莁麦うまい食事所」，整體風格偏溫馨日系路線，空間簡單舒適，沒有過多裝潢，但在餐點上可以感受到店家對食材與製作的重視，同時也兼顧美味。整體餐食走清爽不
