台中火鍋你們都吃哪一間呢?從大里起家的八吋鍋,主打全台獨家限量的豬腳火鍋,可以說是不少饕客回訪指名必吃的招牌品項!目前八吋鍋除了大里總店之外,另外還有北屯軍福店與北區榮華店,可以選擇離家比較近的分店去嚐鮮!我們這次來訪的是北屯軍福店,週遭算是新興住商的發展
Nana這次要介紹員林井閣鍋物料理,在員林地區這是第一家精緻火鍋餐廳,之所以叫鍋物料理是因為店內沒有一般常見的火鍋料,大部份都是由他們手工製作,井閣推出澳洲M9+和牛、美國Prime級牛板腱、日本鹿兒島A4和牛、美國SRF極黑翼板牛、斯里蘭卡藍蟹、頂級北海