" 店家資訊 " :福州世祖胡椒餅
" 付款方式 " :現金
" 營業時間 " :每天 11:00–19:30 週日公休
"地址":100台北市中正區重慶南路一段13號
"電話":02 2311 5098
" GOOGLE 地圖 " :https://maps.app.goo.gl/Wn51DhfCwpNLx9qR6
文章重點
福州世祖胡椒餅:店外環境
台北車站周邊的銅板美食,一定要提到位於重慶南路和開封街交叉口的“福州世祖胡椒餅”重慶店。這家胡椒餅店不僅是松山饒河夜市的分店,更曾被CNN評選為台灣十大美食之一。重慶店的胡椒餅香酥多汁,內餡飽滿,無論是當地人還是觀光客,都不容錯過!
地點方便,排隊值得
福州世祖胡椒餅重慶店位於台北火車站正對面,距離捷運站步行僅需2分鐘。無論是火車或捷運,交通都十分便利。經過時總能聞到濃郁的香氣,吸引人排隊購買。雖然有時候需要稍等出爐,但由於生意興隆,買到的胡椒餅通常都是剛出爐,熱騰騰的美味令人期待。
福州世祖胡椒餅:店內環境
手工現做,香氣撲鼻
這裡的胡椒餅完全手工製作,師傅將揉好的麵團包入大量肉餡和蔥花,再貼在炭火爐壁上烘烤,過程中香味四溢。剛出爐的胡椒餅外皮酥脆,滿布芝麻,每一口都伴隨著濃郁的麵香與酥脆的口感。
多汁內餡,滋味滿分
胡椒餅的內餡是這裡的靈魂。咬開酥脆的外皮,會發現內餡飽含肉汁,搭配大量香甜的青蔥和濃郁的胡椒香,口感豐富又不油膩。建議食用時要小心燙口的肉汁噴出,但這也正是它誘人的地方。
銅板價格,物超所值
一顆胡椒餅僅售60元,不僅價格親民,還有極高的飽足感。不論是當作下午茶點心,或是買回家再用氣炸鍋或烤箱加熱,都能保有剛出爐的風味。
推薦理由
相較於總店,我個人更喜歡重慶店的味道,內餡更飽滿,香氣更加濃郁。無論是當地美食愛好者,還是初次造訪台北的旅客,福州世祖胡椒餅重慶店絕對值得一試。
福州世祖胡椒餅:
" 店家資訊 " :福州世祖胡椒餅
" 付款方式 " :現金
" 營業時間 " :每天 11:00–19:30 週日公休
"地址":100台北市中正區重慶南路一段13號
"電話":02 2311 5098
" GOOGLE 地圖 " :https://maps.app.goo.gl/Wn51DhfCwpNLx9qR6
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