這次精選弘大一帶在地人與老饕公認「真的好吃」的辣炒章魚 5 間名店，從適合拍照打卡的時尚店，到內行人才知道的隱藏版小店，完整介紹給你！
文章重點
弘大（Hongdae）周邊必吃辣炒章魚 5 選！中毒系香辣名店一次網羅
首爾最具代表性的年輕文化發信地——弘大（Hongdae）。
在逛街、咖啡廳巡禮與街頭表演之間，最讓人忍不住想大快朵頤的，就是韓國年輕人深深著迷的「辣炒章魚（쭈꾸미，Chukumi）」。
Q 彈有勁的小章魚、香氣四溢的辣醬，再加上最後必吃的炒飯（볶음밥，Pokkeumbap），只要吃過一次，就會徹底上癮。
這次精選弘大一帶在地人與老饕公認「真的好吃」的辣炒章魚 5 間名店，從適合拍照打卡的時尚店，到內行人才知道的隱藏版小店，完整介紹給你！
1. 為什麼弘大周邊這麼愛吃辣炒章魚？
弘大的辣炒章魚不只是「辣」，而是玩出多種變化。
搭配起司火鍋一起吃
與五花肉組合成「章魚＋五花肉（쭈삼）」
最後一定要來一份吸滿醬汁精華的炒飯
由於弘大聚集大量學生與觀光客，店家多半裝潢乾淨時尚，氣氛明亮，女生旅行或約會也很適合。
而且現在許多店家都能調整辣度，從微辣到重辣都能選擇，不管你是嗜辣成癮，還是怕辣但想嘗試，都能找到屬於自己的「香辣平衡」。
2. 弘大周邊必訪辣炒章魚 5 選
① 弘大 꽃사슴（弘大花鹿）
小章魚炒飯| 쭈꾸미볶음
小章魚豬五花肉 | 쭈꾸미 삼겹살
時尚又優雅的辣炒章魚專門店
這家店顛覆了「辣炒章魚＝庶民小吃店」的印象。
乾淨明亮的空間設計，女生一個人來也完全沒壓力。店內氛圍溫柔舒適，非常適合與朋友聚餐。
他們選用顆粒大又新鮮的小章魚，口感極為 Q 彈。
特製醬汁層次分明，辣中帶甜、香氣濃郁卻不死鹹。擺盤精緻，也非常適合拍照。
想在舒適環境中享受辣炒章魚，這裡絕對是首選。
地址：首爾特別市 麻浦區 楊花路18安基路 26-5 1樓
交通方式：自地鐵2號線・機場鐵路「弘大入口站」步行約3分鐘。
② 青年국수（青年麵館）
辣炒章魚 × 麵食的高 CP 組合
店名主打麵食，但辣炒章魚其實才是隱藏王牌。
強火快炒的章魚帶有迷人鍋氣，搭配清爽的湯麵一起吃，辣味與湯頭形成完美對比。
價格實惠、份量十足，是附近學生與上班族的日常愛店。
想在午餐時段吃得飽又不傷荷包，這裡非常適合。
地址：首爾特別市 西大門區 延世路12街23號
交通方式：自新村（シンチョン）站步行約6～8分鐘
③ 인정쭈꾸미 望遠店（認定辣炒章魚）
在地老饕認證的實力派名店
位於近年爆紅的望遠洞。
這家店以大量蔬菜與章魚一同燉煮為特色，醬汁完全滲入蔬菜與海鮮之中，味道濃縮又厚實。
必點的是加入飛魚卵的炒飯——
飛魚卵的啵啵口感搭配濃郁辣醬，是完美收尾。
來逛望遠市場時，非常推薦順路造訪。
地址：首爾特別市 麻浦區 世界杯路 133
交通方式：自麻浦區廳（Mapo-gu Office）站步行約4分鐘。
④ 오쭈꾸미 弘大店
起司火鍋版辣炒章魚的代表店
弘大最具代表性的年輕風格店家之一。
最大亮點就是「起司火鍋套餐」。
把辣炒章魚沾上濃郁起司再入口，辣度瞬間柔和，風味層次變得更加豐富。
畫面吸睛、拍影片也超有臨場感。
怕辣但又想體驗辣炒章魚的人，非常推薦。
地址：首爾特別市 麻浦區 梧巖洞路 136-16 1樓
交通方式：弘大入口站8號出口步行約3分鐘。
⑤ Jéjé 家 新村店（제제집 신촌점）
章魚＋五花肉的經典組合（쭈삼）
如果你兩樣都想吃——章魚與五花肉，這裡就是答案。
章魚的香辣與五花肉的油脂甜味融合在一起，堪稱白飯殺手。
店員會幫忙烤製，完全不用自己動手。
想在較安靜的環境慢慢享受晚餐，非常合適。
地址：首爾特別市 西大門區 延世路9街 34-1 1樓
交通方式：地鐵2號線「新村站」2號出口步行約5分鐘。
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3. 依照需求選店指南
想在漂亮環境拍照吃辣炒章魚 👉 弘大 꽃사슴
想午餐吃飽又划算 👉 青年국수
想探索望遠在地美食 👉 인정쭈꾸미
怕辣想加起司 👉 오쭈꾸미
想章魚＋五花肉一次滿足 👉 제제집
4. 120% 享受辣炒章魚的小技巧
✔ 用芝麻葉＋醃蘿蔔包著吃
清爽香氣能中和辣味，層次更豐富。
✔ 試試美乃滋沾醬
許多店都有提供，能讓辣味變柔順。
✔ 炒飯一定要點
吸滿章魚醬汁精華的炒飯，才是整餐高潮。
5. 弘大的辣炒章魚，讓人越吃越上癮
弘大周邊的辣炒章魚，每家都有不同醬汁與風格。
辣得過癮、香得上癮，吃完流汗卻滿足無比。
下次來弘大，別只逛街與咖啡廳，找一家屬於你的辣炒章魚名店，來一場真正的「香辣充電」。
這次介紹的是弘大周邊的辣炒章魚名店。
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