「博多拉麵」不僅是福岡的代表,也是與札幌味噌拉麵、喜多方拉麵並列的日本三大拉麵之一,更是推動福岡拉麵走向全國的關鍵力量。在大眾印象中,說到福岡拉麵,多半就等同於「博多拉麵」。它的特色是以幾乎純豚骨熬製的濃稠湯底搭配直條細麵,入口濃郁厚實卻能快速吸附湯頭。說
在拉麵文化高度競爭的福岡,想要脫穎而出並不容易。除了耳熟能詳的博多豚骨拉麵之外,「麵屋兼虎(MenyaKanetora/麺や兼虎)」以濃厚魚介豚骨沾麵聞名,成功收服顧客,成為不僅僅是遊福岡的旅人外,就連當地人都必吃的排隊名店。在這趟福岡旅行前規劃行程時,我
說到台南星級飯店的自助式吃到飽推薦,網友首推一定是「阿力海百匯餐廳」。位於台南桂田酒店內的阿力海,超過百道無國界料理輪番呈現,從中西經典到亞洲風味一次滿足。生猛海鮮吧每日供應現撈漁獲,搭配開放式廚房現場料理秀,將新鮮與美味即時呈現。餐檯匯集頂級碳烤牛肉、現
說到新營的合菜餐廳,很多在地人第一個想到的就是「山寨家庭餐廳」。店名雖然聽起來有點「俏皮」,但其實背後有著深厚的料理功力和故事。老闆阿佑師是辦桌出身,擁有三十多年的手藝,從婚宴桌菜到辦桌流水席,他都駕輕就熟,後來轉型經營家庭餐廳,把傳統辦桌菜色帶到店內,讓
嘉義真的不只有火雞肉飯!這家「蔡大頭甕烤雞」我們已經回訪好幾次了。每次跟車友北上旅行,回程一定會順道繞來這裡用餐。店的位置就在嘉義中埔交流道下不到200公尺的距離,兩大區超好停的停車場,對我們這種多台車一起出門的車隊超級友善。剛好能當作中繼站,吃飯、休息、
說到「台菜」,很多人腦中浮現的,可能是紅桌布、辦桌料理,或炒得香氣四溢的熱炒店。但這幾年台菜越來越「年輕化」,不只在口味上變得更精緻,連空間與擺盤都走向時尚設計感。在高雄,「叁和院」就是這樣一個把台灣味端進現代餐桌的品牌代表。這次來品嚐朋友推薦多次的「叁和
想去屏東東港、大鵬灣、甚至跳島小琉球,但沒車又懶得轉車?現在只要搭上「台灣好行大鵬灣琉球線」,從左營高鐵站出發,一小時就到達,直接輕鬆玩遍南國海線秘境!這次小編搭上「台灣好行大鵬灣琉球線」,帶大家幾個好玩行程,想要超Chill爽玩南台灣的朋友,請收下這篇喔
夢寐以求的「海島輕旅」現在不用轉機、不用趕船,只要搭上RoyalAir皇家航空,從台北直飛,就能輕鬆抵達菲律賓最純淨的海島——薄荷島(Bohol)!不用請太多假、也不會累到爆,直接飛進一個椰子海風包圍的夢幻海島。菲律賓皇家航空自5/