江技舊記專業餛飩

Google 評分: 4.2  
  • 聯絡電話:03 732 7803
  • 店家地址:360台灣苗栗縣新苗街88號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 10:00 – 20:00
    • 星期二: 10:00 – 20:00
    • 星期三: 10:00 – 20:00
    • 星期四: 10:00 – 20:00
    • 星期五: 10:00 – 20:00
    • 星期六: 10:00 – 20:00
    • 星期日: 10:00 – 20:00
    • SHIH HSUN
      4  

      苗栗在地美食! 看似很多人在排隊,但翻桌率極快,約5-10分鍾就能進去了; 怕熱太渴斜對面有手搖店 金萱茶的尾韻有其他花茶味 挺特色的? 個人不推 本店最愛餛飩,內餡肉給的超實、超彈、超大,吃下後還有肉汁油質 你來就必點 熱狗沒點 熱狗像旗津黑輪 當下反應不過來,為啥會賣熱狗,是黑輪就挺合理的! 滷肉飯油質跟醬汁都很足夠,還有配菜菜圃,但個人更愛有加胡椒下去熬的,整體普 肉圓外皮很有口感,配辣醬更能提味,整體普 滷味豆乾中規中矩,滷腸子偏軟無腥味,個人更愛小菜區豬耳朵 微燻味 還不錯👍 停車🅿️ 當你導航進到巷子會先看到「水上人家」餐館 ,繼續開右邊就是超級大停車場,別懷疑,看起來是巷中巷 但他真的很夠停

    • Z S
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      By:不囉嗦發車囉x食旅日常🚘 🔍IG:buloso_0428 ✅餛飩貢丸湯 $45 一碗有餛飩5顆+貢丸2顆 以價格來說、超級划算! 重點是愛車的女子對餛飩超級挑 能獲得她肯定的餛飩湯不多 這家她表示:在她心中排名有到前三名的程度 甚至還說之後想網購這家餛飩回家自己煮 由此可證,真的很好吃!大推👏 ✅豬頭皮&豬肝 老實說有點忘記小菜多少錢 所以就不打價錢了💰 印象中豬頭皮滿好吃的 豬肝我覺得調味不是我的愛 而且裡面還加了我討厭紅蘿蔔😝 所以比較推薦豬頭皮! ✅客家油蔥 $130 結帳時就看到櫃檯旁邊有在賣客家油蔥 立馬買了一罐回家孝敬父母😘 平常在家拌麵、或是煮湯時加幾匙都會變超級好吃 推薦大家也不要忘記帶一瓶回去👍

    • 吳宗霖
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      肉丸很Q彈,肉多汁再加上竹筍每一口都是驚喜!不過皮吃多有點膩~ 滷肉飯跟滷味很好吃😋 餛飩+辣椒會更好吃~

    • Bee Bee
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      因為在小巷,必須附近找停車一下,今天禮拜天有一些些排隊的人潮,可以先拿menu看一下菜單先點。 飢餓下,點了一碗乾麵,一個肉圓,一碗餛飩湯...要留意乾麵很大碗,餛飩也很大很多顆...吃到後面簡直懷疑人生...好飽好飽... 乾麵很好吃,麵條味道很香,鹹味入味適中,伴隨一點點湯汁,兩片厚切的豬肉...口感很好!很大推... 餛飩內餡飽滿紮實,皮薄,內餡好吃。一碗餛飩湯內約有6顆餛飩...吃完乾麵後看了旁邊那碗還沒開動的肉圓,已經開始懷疑人生,到底自己有沒有辦法吃完...但是乾麵,+餛飩實在是很好吃...我必須瞭解一下他們的肉圓到底可以多好吃? 開動我的肉圓,今天肉圓加辣,他的皮Q,竹筍鮮脆,醬汁適中入味,加辣果然是正解...但我的肚子快炸開了...肉圓美味不輸台中逢甲陳家,要是一開始只吃肉圓,我要點十顆來折磨自己!哈哈哈 綜合以上,很推他們家的美食,如果有來苗栗國,一定要再度造訪,品嚐一下。

    • 小桃媽咪
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      終於順利一訪,11:00店內就非常多人用餐,還好翻桌速度頗快,小菜入味好吃 $40/盤,滷肉飯份量十足,好吃入味,不會太鹹和太油,肉圓皮Q彈好吃,餛飩麵超大碗,麵超多,湯頭清爽好喝,餛飩真的很好吃,乾餛飩醬汁清淡,搭配特製甜醬有加分,乾水晶餃皮Q到很有嚼勁,肉餡特別醃製過,帶點胡椒香,和一般水晶餃口感不同,真的很好吃,建議務必離峰時間再來用餐 👍😋