營業時間：
｜路易奇電力公司 市民電廠｜ #自己挑戰烤肉最多直接半價 ☆真理丼 $420 ☆美國頂級醬漬橫隔膜（挑戰） $260 ☆豬五花（厚切） （挑戰） $150 ☆美國頂級牛小排 （挑戰）$330 ★食感 真理丼非常特別，有包含海膽、松露、生牛肉等等，像是另類的散壽司感覺；我自己覺得松露醬全拌下去有點太搶味，可以先拿起來按照各人口味調整。肉的肉質都蠻不錯的，但也會跟烤的人有極大的關係😂重點是這裡的燒肉沾醬超多種，甚至還有『松露醬』，會不會太浮誇！ ★店感 我覺得稍嫌可惜的是明明就是中高價位的燒肉，燒肉的器具、座位空間讓我像是走進燒肉smile（價位大約不到一半）；所以我覺得如果要點到更高級的肉品的話，其實是有更多更舒適的店可以去；如果是像我們點比較普通一點的肉的話是可以來體驗看看！ ★更多食物分享IG : @anjays_kitchen
先從過去一直有好印象的單品開始吧。菲力佐香蒜奶油（不喜歡怎麼會一次點三份？）、和牛厚切牛舌-肉質跟過去吃過的樣態、口感都完全不同。但這不是我們失望的終點。 在我們第一筆訂單尚未送出時，服務人員就拿了一張點單夾在我們的點單夾上，說這是我們點的 的單。我們說還沒送單後若無其事的把單拿走。這跟我們印象中有的服務已經有落差了。因為我們不是第一次來，知道該怎麼做，但過程中沒有人說明點餐方式、用餐規則。連問都沒問。送出第一次訂單之後，一位專責服務人員來告知開瓶費一支酒200。我們沒意見。但是了解過去收費方式的朋友可以幫忙回憶一下以往如何收費的。過去有冰桶、有冰塊、有相應的酒杯。第一次點單內容如圖片所附，當所有餐點已經烤完吃完，三份招牌的菲力佐大蒜奶油醬遲遲未到。我們癡癡的等，直到有人來詢問，妳們剛剛點的菲力，點了三份，是點錯了嗎？點錯也該早點來確認啊⋯⋯何況我們就是點了三份。他才去確認出單。又過了好一會，我們的三份菲力終於上桌。然後還沒烤完，服務人員再次來告知我們應該要最後加點。好的，於是我們點了第二單，還有一瓶清酒。送完餐後服務人員再次催促我們快點烤肉。但我們烤完醬漬的肉之烤網上有黑炭需要更換。好不容易傳達了烤網要更換的訊息，等了許久卻發現一個男性服務人員去換了隔壁桌的網子，然後我們又被晾著了。同時被催著烤肉吃肉喝酒還要等著沒人換的烤網好來烤兩條580的月見金磚和牛跟640的和牛燒肉塊。並且接受服務人員到桌邊說這些肉烤完等下幫妳們打包的衝擊⋯⋯我們只好喝完酒，把肉放在烤網上，離開了。 第一、我們不是第一次來這個系列的店，如果過去經驗不優今天不會再來，但是出品退步實在太多。 第二、我沒有遇過服務人員扎扎實實往我臉上身上撞過。 第三、我更沒有在這個等級的餐廳點單之後被催著喝酒吃肉不換烤網還要被打包。何況離開的時候也沒人來關心我們需不需要打包。 過去的美好難追憶 未來的選擇各自評
食材好但量少，環境一般，不適合特殊節日來，真理丼吃噱頭，第一次可以點一碗嚐鮮，之後來不會點，點和牛生蛋拌就好，橫隔膜 干貝好吃，海膽還好可以直接點干貝，雞白湯很少容易冷要上來就快點喝，喝起來不錯像白米粥煮很久很濃稠那種但感覺沒什麼雞味，另外平常不太自己烤的真的不要勉強，有些食材也好有代烤的店家價位跟這邊自己烤的差不多去那種店就好，因為結帳看到有烤到冒煙到整間店的，都為食材感到遺憾，還好結帳要離開，不然整間都煙，可能店家當天抽風有點問題不然應該不會這樣。
優點😄 很多調味料 也還有松露醬、味增醬、昆布鹽 沒有服務費，但女服務生服務很棒 會提醒火太大、這道菜要先烤 如果會自己烤，價格會差很多 菜單後也有備註每道菜考法 夢幻一尾牛舌 牛舌一整條 雖然舌根不是很完整 但這個價位很可以了 爽度極高 雞湯 冷掉很好喝 A5和牛月見金磚 醬請留下來繼續沾 芝麻布丁很濃郁 缺點😱 蔥鹽酸掉了，一桌5人都吃出來了。 我們撈的是盤底的，撈完廚師就補新的 委婉提醒後，說廚師都試過沒問題 我們回說：撈的是上批最後剩的一點 這次男服務生很直接回覆每天都是師傅當天現做的，這次態度不是很好 搞得我們很奧客，最後請他撤掉我們覺得酸的，他們也沒想再試試看呢😮💨 椒鹽雞腿肉 很嫩 但是很臭 剛烤好放進共用盤就聞到了 難得不是我嚼開才發現 同行有一位是覺得有冰箱味 但基於上述事件，最後還是默默吃掉了，懶得跟現場反應 生蛋拌牛肉 麻油過量了，吃不到牛肉、蛋黃味了 難得這種料理能讓人失望 真理丼 海膽有腥味，松露醬請拿起來，這會毀了所有
整體來說味道還不錯氛圍也ok，多一分就是給在這邊；兩個人點了5000多元但兩小時到了馬上被趕，可是餐廳還是有其他空位唷，我真心滿臉問號？？ 建議如果訂不到其他餐廳才考慮選這間，這個價位其實也還有很多其他選擇而且也不會被趕🤗🤗🤗🤗
相關文章 »
