營業時間：
台中最讚的夜市「忠孝路夜市」，這裡不是戰區因為沒有地雷，價格也是非常平易近人，吃吃喝喝品項非常多，從「平民小吃」到「異國料理」都有，「飲料店」更是多到讓人選擇困難😂。 忠孝路推薦必吃： ✅味全米糕（米糕+自製辣椒好狂） ✅蔡家豆花（豆花配料喜歡什麼加什麼） ✅徐大姐炸香香（刷醬鹹酥雞超讚～） ✅炎伯紅茶（想喝什麼點什麼🥤） ✅明哥滷味（麻辣鴨血激推🤩） ✅沙茶魷魚羹（被肉燥飯耽誤的魷魚羹店） ✅伙房燒烤（喝兩杯的好地方🍺） ✅地瓜球（生意最火爆的兩間～可以可以地瓜球、Q禾豐邑，我個人私心推薦第一間👍） ✅忠孝路小籠包鍋貼（看起來非常不起眼，但鍋貼真的很猛） ✅享麻酸辣粉（豆包超好吃，店員的脾氣比酸辣粉還狂😅）
第一次來，原本要去旱溪夜市 路上滑手機想說台中還有沒有別的沒來過的夜市，就選擇這裡忠孝夜市（街邊型夜市） 大概在網路上先滑了幾家網路推薦的，第一家遇到真好味，說真的不是我印象中的東山鴨頭 醃製的香甜味不夠，感覺就很像在吃鹹酥雞，鴨脖子的肉非常的乾柴（半年後來補充：前幾天去了彰化的精誠夜市，發現當地其一的東山鴨頭也是這個味兒～不是甜甜的口味，肉類也是炸到乾乾的且鹹鹹的味道。難道中部地區的東山鴨頭就是這個口味嗎？） 隔壁這家茗茶甘蔗汁，選擇了甘蔗檸檬 甘蔗味覺得有點淡⋯ 客人很多的味泉米糕店 也跟一般在外面吃的米糕不一樣，感覺就像是油飯做成米糕的形狀，油蔥味沒有很重。他們家自製的辣椒醬很好吃，肉羹湯是甜味的。 米飯倒是還算粒粒分明，但是又不會很硬 但我覺得香氣不足（把他當油飯了🤣） 點了網路首薦的炸雞排 粉衣是類似地瓜粉顆粒的那一種，傳統的 說薄不薄、說厚不厚，雞排看起來很大一張，是因為把肉打得很薄。 這家就是有刷醬的鹽酥雞店，醬汁是偏甜的，不喜甜味的可能別刷醬囉。
都是夜市 個人非常不喜歡觀光化的夜市 譬如高雄的六合、台北的士林等 除非同行的人特別想去 否則就是能避開就避開 畢竟除了價格貴之外 吃的有的是烤魷魚、骰子牛那幾種 非常沒有特色 忠孝觀光夜市雖然說是觀光 但實際上確實當地人也都會去的夜市 跟傳統的台灣夜市一樣 都會有白底紅藍字的小攤販 小小一間店賣著羹麵、滷肉飯等 都不知道是不是老闆有多啦a夢百寶袋 怎麼小小的攤位能創作出這麼多東西 夜市在大馬路上 所以路很寬 唯獨要小心行進的汽車 別被撞到了 兩邊的店面特色很不同 一邊是透天厝幾乎清一色連鎖品牌 另一頭則是傳統當地的小吃 夜市長度不長 走路大概30分鐘能走完一輪 但細細品嚐好好觀看 兩個小時的時間剛好能體驗整個夜市 這是個會讓人專程到來逛的好夜市👍
靠近中興大學的忠孝路夜市，是台中市多樣的宵夜中心，聚集的小吃口味及種類與熱鬧不亞於中華夜市。從山產、海產、烤鴨、麵、飯、黑輪、冷飲、蚵仔麵線，各樣小吃應有盡有，樣樣美味可口，吃了意猶未盡。
各式餐點眾多可選擇 可外帶可內用 價格方面不會瞞天開價 蠻適合一家大小來使用餐的好夜市
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