老士官擀麵

• 聯絡電話：04 2623 8730
• 店家地址：436台灣台中市清水區鎮南街81之12號
• 網站：相關連結

• 營業時間：

  • 星期一: 休息
  • 星期二: 08:00 – 13:30
  • 星期三: 08:00 – 13:30
  • 星期四: 08:00 – 13:30
  • 星期五: 08:00 – 13:30
  • 星期六: 08:00 – 13:30
  • 星期日: 08:00 – 13:30
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    陳雅婷（Tina）

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    台中清水區的「老士官擀麵」，說到清水美食那絕對少不了擀麵，假日早上來報到生意非常好、人潮絡繹不絕，也許是多了畢比登的光環加持，麵條都是手工製作，口感特別吃起來有點像麵疙瘩。 上才速度快， 吃飯排隊。 這次點了「豬乾湯麵80 、小菜 、擀麵大$60、酸辣豆腐$35、魚丸湯$35、蛋湯$15」 ✅擀麵：手工麵條Q彈帶勁 太軋實。 要咬很多次 ✅酸辣豆腐：花生 ， 吃起來順口，豆腐涼爽感覺 ✅魚丸湯：魚丸一口咬下會有驚艷，內餡是肉丸，非常清淡。 ✅蛋湯：一顆水煮蛋加上很清淡的湯。15元 豬肝感覺沒有處理很好。

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    愛吃貨的小橘子

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    ❤️天啊！🤤擀 麵 ➡️ 好好吃！好愛喔！ ❤️生意 超級好哦！ 🤣要有耐心 排隊用餐喔！ 🤔店內位置不多…… 🤤點了➡️加大 擀麵➡️ 吃的好過癮…🤩手工的就是不一樣…… 🤩酸辣豆腐➡️必點…啦！ 🤤紅油炒手➡️好好吃哦！ 🤤酸辣湯➡️也很讚喔！ 🤣綜合湯➡️我沒有很推呢！ 🤭冰箱裡的小菜➡️自己去選擇…… 🤔停車位➡️自己尋找喔！

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    Yi hao Houng (南投小豪哥)

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    位於台中清水區的「老士官擀麵」，說到清水美食那絕對少不了擀麵，假日早上來報到生意非常好、人潮絡繹不絕，也許是多了畢比登的光環加持，麵條都是手工製作，口感特別吃起來有點像麵疙瘩。 這次點了「擀麵小$50、抄手$35、酸辣豆腐$35、魚丸湯$35、蛋湯$15」 ✅擀麵：手工麵條Q彈帶勁，醬汁由「麻醬+炸醬」所組成，帶點淡淡香氣，口味偏清淡。 ✅抄手：只有抄手沒有紅油，但旁邊有辣油可以自行添加，覺得不是必點😅。 ✅酸辣豆腐：是看似配角卻最讓人驚艷，嫩豆腐加上靈魂的酸甜醬汁，會讓人一口接一口！ ✅魚丸湯：魚丸一口咬下會有驚喜，內餡是炒過的肉燥，有點類似福州丸，美中不足的是湯非常～非常清淡。 ✅蛋湯：一顆水煮蛋加上很清淡的湯。 聽說本店榮獲今年畢比登推薦，我只能說畢比登的品審應該都吃很清淡😂，本人也吃過其他間，貌似清水的擀麵都是走清爽路線，如果你是吃清淡的同學這那這間你可能會很愛，但不是我的菜。

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    王聖文

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    自製麵條口感Q彈，配上肉燥、麻醬，再加顆水波蛋、辣油就更讚了！另外還有「豬肝麵、滷味」也都蠻好吃的，愛吃麵的朋友千萬別錯過囉~ 略寬的麵條仔細看發現粗細不同，這就是手工製麵的特色，不整齊反而因此有不同的口感，配上醬汁、豆芽菜、蔥段，整體很有層次，如果敢吃辣的話，再加一點桌上的辣油更是讚到升天~

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    Ming Lo

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    麵很Q有咬勁夠味。加醋加辣油就是美味。 一定要加蛋！ 非常純樸的味道，可是是好吃的那種。