包仔祿水晶餃從小吃到大，吃了40年，夏天竹筍跟冬天豆薯口味都是記憶中好吃的味道，也會推薦給台北的同事友人吃。 但…這次2024春節前回台南，跟媽媽說要去買包仔祿水晶餃，媽媽說包仔祿沒有以前那麼好吃了，我不信，就是要去買兩盒吃吃，果然要聽媽媽的話，吃了40年的包仔祿水晶餃皮變很厚，我的天啊怎麼會變成這樣，皮比餡還多，吃起來滿口澱粉。 雖然物價漲，但百年老店了，可不可以改回原來的比例。
詢問之下 阿姨說現在沒有在做包子了！ 覺得有點可惜，現在只有水晶餃，但是水晶餃內餡真的很好吃，筍子多，肉汁也蠻夠。
水晶餃餡料好吃（有竹筍跟肉） 外皮非常有Q勁 個人沒這麼喜歡 饅頭很普通可略 包子永遠買不到 每次去都售完==
週五下午三點開始排隊，三點半成功買到16顆水晶餃，非常幸運。後面兩位大概就售完了。帶回北部後，家人覺得口味稍甜，但是煎過的皮特別香！像小顆的肉圓。
現場排了一個小時才買到的水晶餃！上次是朋友買來請我吃，這次剛出籠熱熱的吃又更好吃了😋！ PS今天看到好多排隊名店，剛好這裡是小巷內，涼涼的不會曬到太陽🌞，就跟著排！前面好幾個耐不住都不排了！這就是台南的假日小吃排隊場景！
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