營業時間：
8/27晚上。特別來嚐嚐傳統的味道。 悶熱的空氣中在大門口前有一堆人等著進入只有7或8桌佔了幾乎一半的空間在這個不怎麼大的餐廳。雖然門外沒有冷氣的空間也擺了三四個小桌但是還不是很受歡迎。 櫃檯登記拿牌子等候叫號後等了一陣子不久就入坐。同時也點好晚餐的項目。在繳費後就等著上菜。 鹹粥的確是熟悉的傳統味道尤其是筍絲更是令人懷念的味道。 雞肉捲，筍絲，香腸，及嘴邊肉還不錯，一般的水平。反而最不起眼的炸豆腐就真的很不錯，外皮酥脆，軟嫩好吃。 唯一感覺比較失敗的反而是最為期待的紅燒肉。真心認為比較沒有香味及口感，雖然肥瘦比例相當不錯，個人感覺外表不夠酥脆是比較可惜。 整體而言價格上，個人感覺有點偏高，可能因為最近物價較高，份量上面比較少，如此價格相對感覺就會比較高！ 服務及衛生方面沒有什麼特別，算是一般都還可以。
台客燒肉粥，位於台中米其林必比登推薦名單。 在網路上看到介紹的影片,就來吃看看台客燒肉粥，之前路過都沒特別注意,直到米其林必比登推薦之後，才注意到有這家古早味特色小吃, 餐廳的裝潢以紅磚牆與古早氛圍的木桌、木椅，以及木頭花窗，打造出相當具有復古感的用餐環境, 木頭桌椅古色古香的感覺，很符合傳統小吃店的氛圍。 附近有停車格但不多，對面有收費停車場。除了有固定版本的菜單之外，牆上小黑板也有不定時供應的拿手菜座位不多，但中午12.之後就客滿了。 招牌肉粥有兩個油條兩個燒肉，肉粥的味道滿夠味的，鹹度剛好，覺得可以點一個肉粥再單點燒肉就吃得很過癮，醬料去那邊也有豬油渣可以加增加口感，燒肉的肥瘦比例適中，吃起來Q彈有咬勁，喜歡吃燒肉的朋友來吃的時候一定不要錯過。當天上菜速度還挺快的，一桌料理沒幾分鐘就都到齊。 🤟還有一個最重要的點，現在的菜單不一樣大部分的餐點都漲了5元左右
台中必比登推薦美食，位於南屯區五權西路二段上，還算滿好找的，附近停車格並不多，但對面有收費停車場。 這間“台客燒肉粥”是家古早味特色小吃，食尚玩家也曾經介紹過，所以想說試試看是否真有如此厲害～用餐的座位不多，好險到的時候還沒客滿，店內木頭桌椅及古色古香的佈置，洗手間也打掃的很乾淨，很喜歡這樣的氛圍。 招牌肉粥有兩個油條，肉粥的味道滿夠味的，鹹度剛好，如果不愛吃粥或湯麵的人，可以點個豬油拌飯配燒肉跟魯白菜也是不錯的選擇。 它的燒肉真的很強，超級好吃，吃一口就愛上，帶點肥肉，外皮酥脆，真的涮嘴一口接一口。 晚上如果肚子餓也可以去吃宵夜，營業時間到半夜12點喔。
氣氛温和，桌子雖然鄰近，但整體色調有抓出距離感。東西都是現切現做，湯鮮味美，價位也不會很貴，兩人吃三百多就很飽足。機車方便停，開車要違停不建議。
燒肉外皮脆脆的 很好吃～相比之下拼盤內的香腸跟米腸就很一般 配上蒜頭跟醃黃瓜很解膩、涮嘴 麻油蛋被炸的外脆裏嫩 配上肉燥飯也很不錯～ 香魚吃起來冰冰的 但整隻都可以吃 不用特別挑刺 裡面的魚卵也很多 推推👍 鱸魚砂鍋粥就比較一般般～中規中矩沒什麼特色 炸豆腐配上醬汁跟醃黃瓜不錯 但吃起來略乾 不是嫩豆腐去炸的那種 內用座位不算多 假日下午還是有一些人在排隊 建議可以提早來 整體價格小貴 感覺點了很多 但還是有點吃不太飽
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