✏️獨食旅客專屬的溫體牛肉個人鍋 自從4年前和朋友的台南之旅中吃到阿裕牛肉火鍋後，我就惦記著台南的溫體牛肉火鍋到現在，但可惜台南朋友說不吃牛肉所以我就自己找了間經常路過的火鍋店自己來吃！沒想到完全大驚喜，不枉費我心繫已久的好味道 🚩溫體牛火鍋套餐 💰280 身為一個不喜歡火鍋料的人，點餐完第一時間就請老闆幫我拿掉換成青菜，溫體牛肉份量其實不多，大概是大碗牛肉湯的那種份量，但我覺得雖然牛肉是重頭戲，但他們家的湯頭絕對可以當主秀，我第一次差點把整鍋湯喝完的那種好喝程度，非常鮮甜還有著蕃茄味，完完全全是我的取向，把少許的牛肉放在碗裡再淋湯下去煮熟牛肉，一碗自製的牛肉湯就完成了，吃得到牛肉新鮮的粉嫩，完全不用任何醬料提味就能好吃到讓人出神
2019/9/28溫體牛肉好吃，牛骨麻辣鴛鴦鍋湯底300，溫體牛肉一盤280（現切的呦）、牛腩250（可惜牛腩一直卡我牙縫），蔬菜類的菜盤基本是60起跳，我們拿了6種，兩個人吃了1190元，店裡只收現金，話說牛骨湯底很棒，喝了好幾碗，麻辣湯底舌頭麻麻的，但附的鴨血好好吃！
牛肉味濃郁，肉質鮮嫩，僅用熱湯把牛肉弄熟，每一口就如美味多汁的牛柳在口中擴散 令人不停一片一片牛肉放入口裡享受。
二訪。第一次吃就覺得好吃，炒類也很不錯，白飯會不自覺巴上好幾口，這次不同於一訪點了麻辣鍋底，也很不錯！第一次的黃牛配麻辣，有點意外的合搭。跟其他台南牛肉鍋業者比起來，皇老爺價格真的是親民許多！
這家的溫體牛肉，片太厚了，筋也有點多。不過也是燙一下下，就熟了 原味湯頭不會太鹹🌟🌟🌟🌟 有濃濃的蕃茄味（有點酸）湯很清甜
相關文章 »
