再見麵拉麵工房

Google 評分: 4.7  
  • 聯絡電話:02 8773 0086
  • 店家地址:106台灣台北市大安區忠孝東路三段205之1號1號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00
    • 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00
    • 星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00
    • 星期四: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00
    • 星期五: 11:30 – 21:30
    • 星期六: 11:30 – 21:30
    • 星期日: 11:30 – 14:30
    • WEI
      3  

      拉麵還滿好吃的,價格也還算合理, 但唐揚雞別點,誰點誰盤子 六塊雞塊大小的賣180== 然後旁邊的生菜上面放鮭魚卵意義不明,完全不搭,感覺只是想騙客人可以賣貴一點, 不如拿掉換成普通高麗菜絲,雞肉多給兩塊.....

    • 陳SUE WEI
      4  

      一進入餐廳,讓人有種靜逸感,看著精美的MENU,選著今天的晚餐,看著色香味俱全的晚餐上桌,軟硬適中的麵條,很適合我的口味,筍干與叉燒量多味美,湯頭像極了東京街頭的口味,真讓人再三回味

    • 陳君育
      3  

      初訪,空氣瀰漫著玫瑰香,連桌上免費一壺飲品都是玫瑰蜂蜜水。 再訪,似乎是被抱怨,取消玫瑰香乾洗手噴手,用餐空間也沒了YSL標準味,桌上那壺只剩蜂蜜。 三訪,店名多了可正反兩面解讀的「再見」,免費飲品再更換為帶苦味的檸檬水,餐點售價依舊,配置明顯cost down,感覺已暗示「是時候說再見了」。 鑒於客製需求反倒弄巧成拙,之後點拉麵皆不變動預設值。湯頭的美化說法是「沒負擔」,真實狀況是有味道但不持久;叉燒薄煙燻味跳,肉味很多勉強算是特色;麵硬度由軟轉向有口感靠攏,像泡麵或義大利麵都說得通。 五塊炸雞塊要價$180,先前有鮭魚卵妝點提升價值感,不滿意但可接受;如今鮭魚卵可能還在運送途中,維持原價又不補上替代品,連沾醬也更動,要漲價也要有技巧或名目吧? 炸物吃起來是都不「燥」,但明顯的「〝價〞不配位」,主打的拉麵口味無法突圍,既然妳開口說再見,我也剛好「從命」,皆大歡喜。

    • 貓咪狗
      4  

      結論:感覺是吃過的台式拉麵中算可以的,該有的都有,也很符合我的口味,可惜沒什麼記憶點,就是一頓午餐。 消費時段:中下午,Google上寫最忙但只有兩三桌 到訪之前查詢的時候發現好像有提供給弱勢與軍公教優惠或是有做一些小活動,感覺老闆有心經營。 裝潢是從外面看不出來的餐館風格,跟一般拉麵店的吧台加幾個座位不同,感覺給客人滿多空間,喜歡 進來的時候放著曲風悠閒的日文流行歌,基本上都是Aucostic,很不錯 增量叉燒拉麵 320$ 叉燒七片、一球麵、筍乾、蔥、海苔一片 叉燒算是厚,吃起來很滿足 麵體沒有什麼特色,感覺就是比油麵還要Q一點這樣 湯頭並不像日式那麼濃油鹹

    • Liang-Ting Lin
      1  

      有訂2023/11/10晚上七點的三人用餐預約,但是到達現場後,服務人員告知備料不足,連一人份的餐點也出不了,餐廳沒有事先告知餐廳備料不足導致我白跑一趟,另附當天晚上8點左右的餐廳照,現場還是營業時間內但沒有客人