紅舍私房菜

Google 評分: 4.4  
  • 聯絡電話:02 2545 5831
  • 店家地址:105台灣台北市松山區民生東路三段130巷5弄18號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
    • 星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
    • 星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
    • 星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
    • 星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
    • 星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
    • 星期日: 休息
    • Lily Li
      5  

      開門前5分鐘抵達,迎面而來的是笑容可掬、親切年輕又美麗的老闆娘,為我們開燈、開冷氣好讓我們提前入座。因為下午2:30才用過午餐而且只有兩個人,老闆娘在介紹菜色的同時還不忘提醒別點太多會吃不完👍很貼心! 紅舍私房菜的菜單上選擇不少,品項分類很清楚,打星號的是店家推薦,也是顧客常點和喜愛的菜色。來之前就做過功課,雖然還沒消化完午餐,但是紅舍燒肉和紅舍老燒蛋卻不想錯過,先生喜歡麵食,所以還點了老皮嫩肉加麵條。 小菜的木耳微辣入味;燒肉的表皮酥香但不油膩,肉質帶嚼勁並能嚐到醃製的香氣,搭配一旁斜切的蒜苗絲,提味又解膩;厚實的老燒蛋醬汁濃郁,特殊的醬香帶著微麻微辣的口感,用湯匙將燒蛋切塊還有半液態的蛋黃流出,配上白飯可以多扒好幾口;老皮嫩肉加麵條的老皮不乾但嫩肉真心嫩,麵條很Q,拌麵的醬汁充足,但我更愛用老燒蛋的醬汁拌這麵條,尤其是攪和了半液態的蛋黃讓麵條的滋味更豐富。 這次前來幸好在半個月前已經訂位,在我們到達後有一組客人也想進來用餐,但是座位全部都被訂滿,只好敗興而歸。可見紅舍私房菜的美食確實受到諸多饕客的歡迎!我們也期待下次再安排時間前來嘗試更多美味的餐點。

    • Xiu Wen Huang
      4  

      菜色多元,菜單上的推薦餐點幾乎樣樣好吃,價錢也滿平易近人😊最推薦燒老蛋跟成都臭炒,燒老蛋是半熟蛋淋上特製醬,充滿花椒香氣,非常下飯,成都臭炒裡面有臭豆腐、肥腸、魷魚,臭豆腐炸的酥脆,肥腸先滷後炸,整道菜吃起來鹹甜微辣,也是一道白飯殺手,超級好吃😋目前已經二訪,推推一個😍

    • Lilian Chen
      5  

      老燒蛋、醃篤鮮、蛋酥白菜讓人非常驚艷,基本上道道都有一定水準,口味偏甜

    • eugene loh
      5  

      常光顧的一家台式料理店,店面不大但味道非常好,推薦砂鍋醃篤鮮和玉米雞。最好提前預定

    • movies eric
      4  

      餐廳內部裝潢較舊,但是菜色多樣好吃,上菜速度快,只是所謂的素菜和我們理解的不太一樣。