阿泓潤餅

Google 評分: 3.8  
  • 聯絡電話:0926 236 826
  • 店家地址:112台灣台北市北投區新市街63號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 06:30 – 14:00
    • 星期二: 休息
    • 星期三: 06:30 – 14:00
    • 星期四: 06:30 – 14:00
    • 星期五: 06:30 – 14:00
    • 星期六: 06:30 – 14:00
    • 星期日: 06:30 – 14:00
    • 膩膩
      4  

      2023.11心得 ▸ 原味潤餅 加:高麗菜/豆芽菜/胡蘿蔔絲、紅糟肉、菜脯、酸菜、蛋酥(少) 不加:花生糖粉 潤餅皮店家當天現做現用,一份潤餅用二張皮,厚度偏厚、很有彈性和延展性;份量正常,包得紮實,常溫偏熱、濕度一般(剛拿到時有點濕度但吃到最後都不會皮爛或積湯水) 葉菜脆;豆干香且軟;菜脯細小,有咖哩調味,口感軟脆;酸菜微甜;減量的蛋酥沒什麼存在感,不知道正常量會不會多很多、比較吃得出來?);紅糟肉兩小小薄片,存在感低;整體是咖哩和酸菜的甜鹹滋味,口感紮實、皮厚很能增加飽足感 ▸ 原味沙拉 加:高麗菜絲、紫色高麗菜絲、胡蘿蔔絲、玉米粒、蛋酥少 不加:花生糖粉、美乃滋 跟潤餅一樣的份量和包法,也是皮很厚又Q,包得很紮實 生菜都切得很細且乾爽清脆,吃得方便;玉米粒飽滿且有甜味,紫色高麗菜絲有點苦;海苔粉加太多了,吃起來有點澀與鹹(若有美乃滋和花生粉的甜味,可能就不會那麼明顯了)

    • Di Di OPD
      5  

      感謝陪伴我在醫院的時光 突然很懷念就跑來排隊 依舊是長長的人龍 營業時間從清晨到中午 餅皮直接在店內後方新鮮自產自銷 前方攤上桌面ㄧ字排開現點現做 口味眾多 大推原味 樸實好吃

    • tiffany~小雲豹
      4  

      口味眾多,今天第一次吃,點了原味,45元算是相當便宜,買了之後放了2~3小時才吃,裡面的配料也不會軟爛,潤餅包的很紮實,不會一咬就散開來,裡面的高麗菜脆脆的有口感,又不會有生味,裡面好像放了很多菜脯?咬起來脆脆的增加了口感,但缺點是好像沒有放蛋酥(有的話也沒有酥脆的口感),肉的部分量很少,沒有存在感(但也相對便宜)

    • Ching
      2  

      點了原味,蛋酥沒酥,紅燒肉好單薄,薄到我都沒感覺有吃到⋯

    • 梅彩紅
      4  

      北投市場內,遊客與本地居民排隊購買的地方。 購買一個小時後才吃,皮 Q,青菜仍保有清脆爽口,不會濕爛而發生湯水掉滿手的窘境;咖哩蘿蔔似有五香味,我不喜歡五香的味道。 第一次吃選擇原味,45元 / 1個,個頭大,值得嚐一嚐。