沁古早味甘蔗雞

• 聯絡電話：0931 179 241
• 店家地址：408台灣台中市南屯區大墩十二街809號

• 營業時間：

  • 星期一: 14:30 – 19:30
  • 星期二: 14:30 – 19:30
  • 星期三: 14:30 – 19:30
  • 星期四: 14:30 – 19:30
  • 星期五: 14:30 – 19:30
  • 星期六: 14:30 – 19:30
  • 星期日: 14:30 – 19:30
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    金士曼

    5  

    甘蔗雞新鮮而且好吃！雞汁會噴湧在嘴巴內，還有滿滿的雞肉凍，連同雞皮在嘴中三種合一無法用言語形容的滋味

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    marvelous faye

    5  

    賣的產品很簡單，就是燻香甘蔗雞、鹽水原味雞、雞爪這三樣～雞肉還可以選擇不同部位，可以看到深咖啡色的是甘蔗雞，白色是鹽水雞，大小也都有區分嘿😍 . 🐥甘蔗雞：母140元；公160元 母雞的大小看起來比較小，肉質細膩。公雞的size看起來比較大，肉質紮實。兩者之間各有不同人擁戴，雖然兩者都是燻香甘蔗雞的做法，但我們會比較喜歡吃母雞細膩柔嫩的口感，公雞的甘蔗雞在口感上會偏紮實帶有些咬勁，而甘蔗雞聞起來有煙燻過的氣味，口感吃起來有淡淡甘蔗的香氣，雞皮也很有特色，有別於鹽水雞的做法，皮金黃色搭配一些油脂，搭配細緻的白肉更是好吃😋 . 🐥鹽水雞 270元（半隻） 鹽水雞我們選的這盒就稍微比較大的size，是半隻雞。老闆特別送了一包他自己特調的泰式醬料，讓我們吃的好開心啊～酸酸甜甜的味道吃起來真的爽快，半隻雞的部位吃起來就多元了，最愛的就是雞腿部位，然後搭配一些雞胸一起享用也是超讚！