[台中♥西屯區]雲火日式燒肉 。(愛評體驗團邀約)

又發現一間日式燒肉了！今天來享用的是$2080雙人套餐，A9+的和牛五花，prime（一流的）的雪花牛、薄切牛舌和牛胸腹肉等等....要進來享用囉~（文末有讀者優惠）
 

門一推開........不是燒肉店嗎？怎麼有一專業級的吧檯...這飲料應該會很好喝喔。

用餐空間有1、2樓，一樓約可容納10來個客人，我們是被安排在樓下

二樓的空間很大，幾十組客人也容得下，讓人覺得可以好好享受一餐的舒適位置

店家menu

來燒肉店最不用擔心點餐，因為都幫你搭配好了。像我們這次想吃牛舌，就點了$2080雙人套餐，也有伊比利豬和牛套餐等等（喜歡什麼就點什麼），雙人套餐選好了，覺得不夠的話再單點，就可以吃飽飽又吃得過癮。

如果喜愛的套餐沒有點到伊比利梅花豬的話也可加點，伊比利豬之所以被稱為勞斯萊斯等級的豬肉，最主要的原因在於伊比利豬在西班牙當地是珍貴且稀少的豬種，必須要經過放養約18個月以上，在每年的1~3月間進行宰殺，通常3公頃的橡樹林僅能飼養1隻的伊比利豬，因此很珍貴。（資訊摘自網路）

貼心小抽屜裡有濕紙巾、牙線、衛生紙

烤爐上面會再放一烤網，焦黑了，服務人員會上來做更換

隨桌會附上的養生湯可無限續，是中藥跟蔬果熬的，喝起來不油不膩，會回甘。我一下就喝了3碗，我想待會胃還要留空間裝肉呢？還是就此打住，勞斯萊斯級的肉還在等著我ㄟ！

$2080雙人套餐

內容有：
季節時令沙拉、韓式泡菜、紐西蘭薄切牛舌和牛五花、極黑肋眼心、極上雪花牛、嫩雞腿丁、台梗九號白飯、海鮮拼盤、飲品、甜品（奶酪）、冰淇淋（哈根達斯）

季節沙拉

是選擇胡麻醬，生菜沙拉控的我們覺得這道沙拉好吃；生菜有新鮮之外，種類也多，重點是胡麻醬調的好吃，有盤子可以分裝喔。泡菜看個人喜好可搭烤肉及生菜片享用～

台梗九號白飯，粒粒分明

和牛五花、極黑肋眼心、極上雪花牛，看這油花分布的如此均勻，烤起來一定是讚的

吃的時候可選擇5分熟或7分熟，如果不會分辨的話，可請服務員先示範；服務員烤了兩種，我們試吃了以後女兒喜歡5分熟，而我跟james都喜歡7分熟。

吃的時候我們都只單吃加椒鹽，就能吃出它的美味；愛追求極品的味道，想要甜嫩的口感，快跟著我們來滿足舌上的味蕾吧...

嫩雞腿丁，沒有肉腥味，吃起來就像自家養的，皮脆肉嫩，可沾昆布鹽或椒鹽來提味。

紐西蘭薄切牛舌，其實還沒點餐前就跟老闆說：我想要吃牛舌。

服務員幫我們烤時我就直吞口水了，好想吃喔~~

烤好時只要配上旁邊的洋蔥一同享用，甜美軟嫩的風味就會躲進你的口中，還有烤好要趁熱吃，美味更加分喔~~

覺得時間應該可再烤長一點，我想吃那一種爽脆一點的口感

櫻桃鴨胸肉

口感跟一般的鴨肉可不同，櫻桃色的肉質咀嚼起來是甜嫩而沒有腥味，可以媲美牛肉的口感；只要沾著椒鹽或者沾醬吃，即可大大提出它的風味。

海鮮拼盤

蝦子紅了就表示熟了，也可以請服務員桌邊服務，現在吃烤肉真的是好享受！蝦子烤好了，殼也就順便剝好了。

只要放到嘴巴就行了，Q彈的蝦肉只要沾著椒鹽或者昆布鹽就可大口享用了喔~~

北海道干貝

因為有新鮮，吃的時候不用烤到全熟.，完全能享用到它的甜味，腥味並沒有。但如果不敢吃五分熟的，也可請服務員再烤熟一點，口味是依個人喜好而定。美食沒有定義，每個人吃的方式不同，而店家只是把最好的食用方式告知給我們。

哈根達斯及奶酪

哈根達斯不用多做介紹，只要看到它就是會微笑的，尤其是野莓口味的，好喜歡！奶酪很嫩，濃濃的鮮奶味..比吃豆花還豆花。

芒果蜜桃冰沙$80

芒果蜜桃冰沙就像陷入少女情懷般，甜甜的，好喝

蘋果醋飲冰沙 $70　梅子醋飲冰沙$70

醋飲冰沙喝起來是有酸酸的味道的，我就想說專業級的吧檯調出來的飲料絕對會是好喝的，果真沒錯~~~並非像附餐飲料的淡淡無味，像在喝糖水般的喔~~真的是在喝飲料~~~

只要4人同型（雙套餐），消費即可取得VIP資格（1名），詳情可洽店家

櫃台有薄荷糖可享用，可讓口氣清新，樓上化妝室也有很多貼心小物喔~~

品牌理念：
獨家研發的雲火技術，活化食材分子的悅性能量，喚醒食物原本具足的美味元素，讓吃燒肉成為一件又健康又開心的享受。食材從牧場、農場到餐桌，全程完成食物正向履歷。

「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
"以上為57魔法ling個人當下體驗感受喔"

地址：台中市西屯區太原路一段255號（太原路／寧夏路口）
營業時間：週一-週日 每天 11:30 - 23:00
電話：04 2311 0071
其他：提供免費WIFI、服務費10%，低消$1200／桌
停車（暫無特約）：附近有運動家停車場，漢口立體停車場
官網：http://www.kumorihi.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/kumorihi/about/?ref=page_internal
LING@生活圈：https://line.me/R/ti/p/%40wqa5183n
EZTABLE：https://tw.eztable.com/restaurant/13323

*每次來店用餐手機掃描可獲得一點數.集滿3點送主廚推薦料理一份
*當月壽星用餐完抽獎送餐點
*部落客讀者贈品
到雲火燒肉消費時，只要手機出示本文章或口頭告知是57魔法ling的讀者，店家會特別贈送（櫻桃鴨胸肉給您喔~／每桌一份~~）

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