很難想像在一間飯店中，可以看到虛幻飄渺的山景與壯闊的海景，這樣的飯店景緻不需要坐飛機，就在我們台灣的後花園--花蓮，美侖大飯店。
美侖大飯店的創辦人王振銘先生是這樣形容：「美侖周邊特有的美麗景觀，甚至於不出門，只要躺在客房床上便能看到大海、日出及中央山脈百餘座高山間的雲層變化，景色相當優美；用餐時，透過玻璃帷幕望去一片廣達250碼的景觀綠地，這也是國內其他觀光飯店所無法提供的服務。」
當我們一踏進飯店的大廳，我的旅伴馬上對我吶喊為什麼帶他在花蓮市區一直亂晃吃東西，不早點來check in。此刻的我馬上白眼他，現在是下午四點鐘，我們還來的不夠早嗎？！
身為老字號的飯店，美侖飯店保有傳統大型飯店規格的氣派，比如說：飯店櫃檯。對於入住國外五星級飯店，早已是「身經百戰」的我，已不見何時或何地有這麼長的飯店櫃檯，整個就是霸氣。
而大廳旁的綠苑西餐廳，搭配挑高十米的玻璃帷幕，放眼望去的景觀綠地總讓人忘了這是在城市之中。
但是更令人開心的是，今晚我們入住的房型是豪華家庭房！一進房間，兩個人立馬尖叫打卡！（感謝好心人提供了這麼棒的住宿券，更奢侈的是可以入住四個人的家庭房只住了兩個人，床好大啊，滾滾滾）。
飯店房間一律採用日式極簡風，12坪的挑高舒適空間搭配超大的觀景窗，真的光待在房間裡就超滿足了！尤其對我這種每次朋友問你到底是愛山還是愛海的，手心手背都是肉的糾結心，在美崙都可以一次搞定。
只可惜這禮拜的天氣不太好，不然藍天白雲與翠綠山巒的景觀可能會讓我斷了理智線，套句喬治克隆尼的廣告台詞 ：What Else? 夫復何求？
↑豪華家庭房
↑涵庭備品
在我內心澎湃的站在落地窗前，我的旅伴還在旁邊叫囂：『可不可以不要回台北？！我想要留在這裡！』
看了一下櫃檯人員給我們的飯店設施一覽表，我決定在晚餐前去探險一番，因為我發現剛剛看到的那片草皮是可以踩上去的！
↑這裡非常適合親子住宿，有很多幫小朋友設計的課程
前往飯店的俱樂部前，會經過泰國有名的《涵庭HARNN &THANN》HOME SPA專賣店，這也是飯店的備品。
涵庭！！涵庭！！涵庭！！此刻我的旅伴已在一旁發出狼嚎聲了，更不用說當我們沐浴完，從浴室衝出來分享身上散發的香茅味，讓剛從曼谷回來多久的我也陷入一陣瘋狂，因為我好愛這個味道喔！（心裡小小的OS：老娘我已經洗歐舒丹洗厭了。）
接著會經過亞藝影音，這家店的存在是因為每個房間都有DVD播放器，想看片的人可以來租（要錢喔）。
進入俱樂部，美崙飯店的SPA館也是涵庭。除此之外，這裡還有最近剛流行的高空繩索挑戰場，這些筆直矗立的木頭，每根都上百萬，雖然我很想挑戰！但我有懼高症，腿會軟。
另外還有室內攀岩場、壁球場、撞球、桌球、健身房、兒童遊戲室，以及室內、室外游泳池等設施。（活動請參考飯店公告，部份需預約及收費）
↑這是模型啦。
↑室內游泳池的水療池。
沿著戶外游泳池，連接到一條小步道；往餐廳的方向看去，對面有人造景觀瀑布（這個瀑布只有用餐時間才會啟動）。從小步道走上山坡可以俯瞰整個美崙，當夜晚泳池的燈光亮起時，璀璨的景色真的令人驚嘆！
通過瀑布頂上的小橋流水，又出現一條小徑，走過短短的綠色隧道，我們來到那片大草皮的高點。大草皮的最高點種植了幾棵松樹，沒想到晚上再次來到這裡，這幾棵松樹的樣貌和白天截然不同，夜色的點綴也讓它們變得更美了。
晚餐時間因為我們懶得出門覓食，問了自助晚餐的價位是一人500多元，價格實在是非常親民。不知道是不是因為美侖有很多日本客人的關係，所以有一位廚師是日本人。他一直把我當做日本人，親切的為我推薦每道菜餚。
這位可愛的日本廚師一直推薦韓式辣炒年糕，一開始我拒絕他時，他還露出了失望的眼神，因為這道菜可是他的最愛。
↑廚師正在做應景的薑餅屋
翌日，我們選了靠窗邊的位置，透過玻璃帷幕看著外頭的綠色草皮景觀，心裡有點依依不捨。此刻的心情湧現了進入飯店官網時所介紹的ㄧ句話：『在這裡…時間的光譜是由藍色與綠色交錯出來的。』
也許就是這樣的靠近中央山脈與太平洋，不自覺的忘卻了城市的煩悶，連飄過身邊的風也都是甜的。
花蓮美侖大飯店 Parkview Hotels & Resort
地址：花蓮市林園1-1號
訂房專線：03-822-2111
網址：http://www.parkview-hotel.com/
最新優惠：【入住美侖只要$3,099，
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