對於我這種一般般的一般人而言,能進來這種連鎖高級餐廳絕對不是常常有的事情,
所以這類餐廳通常都只被小弟我歸類於慶祝、聚餐使用。
今天有榮幸進到 ikki (藝奇) 的夢時代店多虧了某人請客!
而在本月壽星加持下,也領到了一道精緻的小蛋糕與照片!
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太久沒正式吃飯了,難免緊張 (?)
坐下來休息一下後服務生很親切的介紹完成點餐
然後..就出現了一盒東西上面還有一個小鍋子(?)
↓ 迷樣物 (?)
服務生在弄好這個迷樣物後,就很迅速的出餐了
真是快到讓我覺得會不會太神奇...
↓ 第一道 (湯物) - 海鮮土瓶蒸
原本以為只是一般般的湯品,結果還蠻讓人驚豔的!無論是湯或是料
↓ 第二道 (先付) - 魚皮野蔬沙拉
魚皮很脆,配上蒜片還有生菜的口感好棒,而且有份量!
↓ 第二道 (先付) - 山藥細麵沙拉
一樣是冷盤,山藥是生的,配合山葵泥還有麵條一起吃很清爽開胃
服務生很厲害!在我吃完後不久,接著 海之肴 就跟著陸續上來了!
↓ 第三道 (海之肴) - 岩燒石板鮮蝦
首先,服務生先上了一盤...蝦頭?!
沒錯,酥炸蝦頭,配著底下高麗菜絲與沙拉一起吃還真不錯!
接著,送來一塊石板..
然後..服務小姐就來教學怎麼自己烤蝦了..
不過好加在,"蝦"這種東西,對我來說烤太熟也沒差..
所以就....邊烤邊拍...手超忙!! (如果不想自己動手可以...點別的!)
↓ 第三道 (海之肴) - 季節鮮魚刺身
鑒於上面經驗,這一位就聰明許多!直接點生魚片!
不過料多豐富阿...連甜蝦都有..太誇張了...
第四道 (冰鑽) - 洛神冰鑽
這道就像水果醋一樣的小杯兒,配上服務生阿莎力的直接放一壺到我們桌上..
服務生準備及上餐速度真的都有在認真顧客人!好厲害!
因為在喝了幾口洛神冰鑽後,弟五道主菜就來了!
↓ 第五道 (山之肴) - 酒粕石燒豚排
味道超香的一道料理!而且肉還是燙的!
↓ 第五道 (山之肴) - 蒜片牛肉燒
這牛肉超嫩!而且還有杏孢菇淋上醬汁也很好吃!只可惜蒜片是生的
↓ 第六道 (釜飯) - 鮮魚釜飯
還記得第一張的迷樣物嗎?這種西就是開蓋後的樣子。
而且裡面飯還不是溫的喔!是燙的!沒錯..就是剛炊好!!!!!時間算太好了吧!?
然後吃的時候,旁邊有些鍋巴,所以要記得先翻喔!
↓ 第七道 (甘果物) - 創藝三菓
原本還有水果的,但不好意思..我先把水果吃了....
至於這杯,是上層鋪滿清爽鳳梨的鳳梨鮮奶酪喔!
接著當然還有飲料及我的生日小蛋糕!但是這些就不好意思放上來囉!
值得一提的是,服務生還很貼心的幫我慶生並拍照做成小卡片!
這飯吃下來,真的感覺到藝奇服務真的是用心。超棒!
但最讓我印象深刻的並不是慶生這一段,而是把米放在餐桌上炊熟的第六道料理...
真的太誇張了....
好的,那最後!
關於新菜單與營業時間可至 藝奇ikki 新日本料理
感謝收看 ^_^
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多久,沒出門走走了?