赴日旅遊想吃得澎湃，壽司與螃蟹吃到飽也能列入口袋名單。すし酒場 FUJIYAMA TOKYO以長度約20公分的招牌巨大壽司打出話題，並在東京秋葉原、新宿東口與大阪難波設店，提供鮪魚中腹、海膽、鮭魚卵、雪蟹與帝王蟹等多種方案。
文章重點
20公分FUJIYAMA壽司上桌，東京大阪都能預約
FUJIYAMA TOKYO目前於東京秋葉原、新宿東口及大阪難波設有分店，皆位於觀光途中容易安排的區域。餐廳主打壽司吃到飽，其中最具視覺話題的招牌餐點，是長度約20公分的FUJIYAMA壽司，比一般壽司更具份量感，也讓海鮮食材的存在感更鮮明。
除了巨大壽司，餐廳也提供鮪魚中腹、海膽、鮭魚卵等壽司食材，依方案可享約70至90種壽司，並可搭配水煮雪蟹、牡蠣蒸籠蒸，以及結合壽司、蔥與鮪魚的蔥鮪魚涮涮鍋。
三種主力吃到飽方案，雪蟹與帝王蟹都能加進行程
三種主要吃到飽方案各有重點。「Premium壽司吃到飽」每人7,900日圓，可享約70至90種壽司；店內人氣第一的「雪蟹吃到飽」每人9,900日圓，可同時享用雪蟹與壽司；若想進一步品嘗不同蟹類，則可選每人19,900日圓的「帝王蟹＋雪蟹吃到飽」。
店內另備有牡蠣吃到飽、海鮮涮涮鍋吃到飽與單點餐點。飲品方案包含標準暢飲1,650日圓、含日本酒的Premium暢飲2,200日圓，以及軟性飲料暢飲660日圓；選擇吃到飽方案時，須另外點購一杯飲品或加購暢飲。
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秋葉原、新宿、難波店鋪資訊一次看
FUJIYAMA TOKYO店內空間寬敞，可接待團體旅客，適合家庭、情侶與朋友聚會。餐廳亦備有穆斯林友善方案，實際餐點可能依食材進貨調整，壽司吃到飽不可僅點選上方食材，方案不包含生魚片；若餐點未食用完畢或只留下醋飯，將酌收額外費用。
大阪難波店位於大阪府大阪市西區北堀江1丁目3-7倉商大樓地下1樓，營業時間每日16:00至23:00。新宿東口店位於東京都新宿區新宿5丁目15番地2號池與大樓B1樓A室，平日17:00至24:00、週末及假日11:00至24:00。秋葉原店位於東京都千代田區神田佐久間町1丁目20，平日16:00至23:00，週六及假日15:00至23:00，週日公休。
| 方案 | 價格 | 重點 |
|---|---|---|
| Premium壽司吃到飽 | 7,900日圓 | 約70至90種壽司 |
| 雪蟹吃到飽 | 9,900日圓 | 壽司搭配雪蟹，店內人氣方案 |
| 帝王蟹＋雪蟹吃到飽 | 19,900日圓 | 適合想一次品嘗多種蟹類的旅客 |
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