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花蓮.壽豐美食:【UMI屋銤海鮮料理】絕美海景的屋台美味,一望無際太平洋+新鮮海味建構美好用餐時光!

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來到花蓮除了原住民料理之外,當然不能錯過到海邊吃龍蝦啦!鹽寮龍蝦遠近馳名,之前我吃過050跟鹽寮龍蝦

這次想要換一間不同的試試看,在台11線上看見UMI屋銤海鮮料理,就在遠雄海洋公園附近

那就吃吃看這一間吧!!面對著一片寬廣的藍色太平洋,聽著浪濤吹著海風,嘴裡吃著新鮮海味

真的很推薦喔!!

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那片太平洋的海顏色是不是超美?我這次來花蓮路上就想著一定要找一間海景餐廳吃飯!!

所以明明早上去的是花東縱谷,硬是開了40分鐘的車從光復開回海線

就是想看這片海才來的花蓮阿!

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不過開下來UMI屋銤海鮮料理的這條小路真的相當刺激,大家從台11線要往下切的時候

一定要注意是否有上坡車,因為這條路相當狹小幾乎無法會車,雖然餐廳備有停車場

不過如果是下雨的話,應該會泥濘!

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這天造訪海風有點強勁,浪花聲特別像是開了立體音響一般!呵呵!!

本來想拍影片的,但怕收音不佳,所以就作罷啦~

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UMI屋銤海鮮料理座位區給人的感覺很像在峇里島吃路邊攤的海鮮~

已經不是用餐的巔峰時刻, 卻還是相當多客人,陸陸續續一直進來

所以如果不想現場久候,建議還是先撥打電話訂個位會比較好喔!

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價目表寫在黑白上,一目了然~除了海鮮之外也有些快炒類的菜單

價位來說的話算是中等價位,不會特別高,大家可以按照預算點菜喔

塔香竹蟶NT$280

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圓圓第一次吃竹蟶,他說這個是巨無霸貝殼肉,呵呵!這樣解釋好像也說得過去

竹蟶的調味並不會特別重,所以還是能吃到海鮮新鮮的味道,以及淡淡的九層塔香氣

吃起來很有彈性的竹蟶,湯汁也很下飯!

三杯河豚NT$300

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好久沒有吃河豚,看到菜單上有就想嘗試看看!!

三杯的醬汁特別鹹香下飯,河豚肉也相當細緻有點像是田雞肉的感覺~

只是河豚的刺有點多,不適合小朋友吃~大家帶小孩來的話要慎點喔!!

胡椒鳳螺NT$250

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這鳳螺烤的火侯剛剛好,不會太乾~肉質QQ的很有彈性!

塔香龍蝦NT$650

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鹽寮龍蝦的新鮮度真的是沒話說,連管子裡都有龍蝦肉!!

而且UMI屋銤海鮮料理的調味真的是恰到好處,起到畫龍點睛的作用,又不會搶走海鮮本身的鮮甜味

龍蝦肉質Q彈鮮美,真的不愧是蝦中之王!!

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我兒子跟著我們吃遍各式海鮮,現在也越來越有海鮮達人的架式了!!

他把龍蝦管子裡的肉清的超乾淨!!高手阿~~頗得媽媽真傳

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除了海鮮之外當然也不能沒有蔬菜囉!這盤野莧菜也炒得很好吃

這一餐下來我們大概是花了NT$1700左右,以海鮮料理來說價格上大概差不多

不過眼前那一片美麗的海景,跟一桌鮮美的海味~兩者相加我覺得是滿物超所值的

推薦給大家到花蓮來玩,想吃海鮮的時候也可以多一個不同的選擇喔^^

 

餐廳名稱:UMI屋銤海鮮料理 粉絲專頁:UMI屋銤海鮮料理

地址:花蓮縣壽豐鄉大橋28-1號

電話:0930-370455 營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00

公休日請看粉絲專頁,他們每個月底會公告下月公休日喔

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