必不可缺！絕對要吃的6種大阪“經典美食”精選

說到觀光，當地的“經典美食”必不可缺。但是，應該也有人會想：“大阪的經典美食……”或“店家太多了，不知道哪裡好”。

所以，這次，我們彙總了一份“大阪經典美食”的餐廳清單！事先把這張清單存留好肯定沒錯！

1.說到大阪就屬它！極品“章魚燒”

出典:icoico

說到大阪的頭號經典美食，就要屬“章魚燒”。麵團熱呼呼的、入口即化，章魚充滿彈性的口感讓人欲罷不能！

在眾多的章魚燒店中，我們特別推薦“章魚燒道樂 Wanaka”。這是備受當地人喜愛的、聲名遠揚的知名店鋪。

表皮鬆脆，內部濃稠，請一定要盡享這個極品章魚燒！

【店鋪信息】
章魚燒道樂 Wanaka 千日前 總店
●地址
大阪府大阪市中央區難波千日前11-19
●TEL
06-6631-0127
●營業時間
10：00～23：00（平日）
8：30～23：00（週六・週日・節假日）
●休息日
全年無休

2.媲美章魚燒的大阪名物！“大阪燒”

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與章魚燒齊名的大阪代表性美食——“大阪燒”。鬆軟輕盈的麵團和食材形成了絕妙的組合。

而在這些大阪燒店裡，我們特別推薦的是約40年以來一直專賣大阪燒的老字號——“千房”。

這是加了大量豬肉、帶頭蝦肉、牛肉、章魚、魷魚的千房的招牌大阪燒——“千房燒”（1750日元）；是極品中的極品。使用溫泉水製成的麵糊很醇厚，鬆軟的口感無與倫比！另外，為了與蛋黃醬、醬汁搭配，酸味調得比較重。

【店鋪信息】
千房 道頓崛大廈店
●地址
大阪市中央區道頓崛1-5-5　1～6層
●TEL
06-6212-2211
●營業時間
11：00～25：00（L.O. 24：00）（週一～週六）
11：00～24：00（L.O. 23：00）（週日/節假日）
●休息日
全年無休

3.禁止二次蘸汁！ “炸串”

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大阪美食的“炸串”，以“禁止重複沾醬”的大阪獨有規則而聞名。其中富含肉類，海鮮，蔬菜和乳酪等組合，是極具魅力的B級美食。

炸串當中要推薦的名店就是創業于1929年的“達摩”。這個充滿衝擊力的告示牌就是它的標誌。

即使是初嘗炸串的新手也可以放心，因為溫柔的店員們會教大家怎麼吃哦。

【店鋪信息】
元祖炸串 達摩 道頓堀店
●地址
大阪市中央區道頓堀1-6-4
●TEL
06-6213-8101
●營業時間
11：30～22：30（L.O. 22：00）
●休息日
全年無休

4.牛雜的濃厚味道“油渣烏冬面”

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起源于大阪南部的“油渣烏冬面”。正如其名，是在烏冬面的頂部撒上“油渣”，但這裡指的“油渣”不是天婦羅碎屑，而是炸過的牛雜。味道濃厚的牛雜和烏冬面搭配在一起是最完美的一道料理。

油渣烏冬面的推薦店鋪就是“加壽屋”。自1995年1號店開業以來，就靠專營油渣烏冬面開有20家以上的店，是令油渣烏冬面的知名度獲得飛躍性提高的先驅般的存在。

烏冬面的種類很是豐富，特點在于所有的烏冬面里一開始都加了油渣。

【店鋪信息】
加壽屋 法善寺
●地址
大阪市中央區難波1-5-20
●TEL
06-6211-1291
●營業時間
11：00～次日2：00（平日）
11：00～次日3：00（週五、週六、週日、節假日前一天）
●休息日
全年無休

5.其實起源于大阪！ “蛋包飯”

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作為大阪美食意外地居然是它!?推薦的是“蛋包飯”。實際上，大阪是蛋包飯的發源地！

推薦的名店是“北極星”。這是在大正1925年、創造了用烤雞蛋薄餅包裹番茄醬炒飯的“蛋包飯”的大阪・心齋橋的老字號。

口感清淡的法式多蜜醬汁再加上半凝固狀半熟蛋的蛋包飯乃是絕品。

【店鋪信息】
北極星 堀江店
●地址
大阪市西區北堀江3-5-5 Mezon Do Oak 1F
●TEL
06-6531-0453
●營業時間
11：30～22：00
●休息日
全年無休

6.想吃多少都可以!?“餃子”

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近年來在大阪吹起了餃子的熱潮！許多餃子店齊聚一堂；大阪餃子的特點是清淡而容易入口。

我們推薦的餃子店是眾所周知的“大阪王將”。特彆氣派的告示牌非常引人註目。

總是能看到排隊的景象，請一定要過來哦。

【店鋪信息】
大阪王將 道頓堀本店
●地址
大阪府大阪市中央區道頓堀1-6-13
●TEL
06-6213-0400
●營業時間
11：00〜26：00（L.O. 25：30）
●休息日
全年無休

大家覺得大阪的6大精選推薦美食如何呢？請在到來大阪觀光時作為參考哦！

編/icoico編輯部

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