lindajia甜點工作室這家超人氣的桃園預約制甜點店,採完全預約制每個月只有開放幾天預約,一天也只有營業3個時段,樹小編是鐵了心不斷關注lindajia甜點工作室IG預約才有機會吃到這家超夯的下午茶,店家鄰近同安彩繪巷隱藏在巷弄舊公寓一樓,白色無印風裝潢很療癒,甜點也沒讓樹小編失望,吃過一次又想著下次要預約什麼時候了XD
lindajia甜點工作室就隱藏在同安街彩繪巷內,開車來的朋友建議可以不要開進巷弄,盡量在外面找停車位,
也可以停車停在台灣聯通停車場新埔五街95號或藝文園區南區地下停車場再走過來
店家的logo很可愛,是獅子的圖案,這也是甜點店主人家的星座,而店內的許多動物擺飾,也跟萬獸之王有所關聯
lindajia簡單來說就是琳達家,來到這裡就只有闆娘一個人,從點餐到製作甜點到送餐都是校長兼撞鐘,
所以lindajia是採預約制,會在Instagram官方帳號公告營業時間與預約表單,想吃的朋友記得關注,另外甜點外帶也可以私訊預訂
甜點店是無印簡約風格,白色牆面、木質桌椅等那種純粹溫暖的用餐空間,真得有療癒舒壓的氛圍,來得這天有點小驚訝,因為店內人潮並沒有想像中來得多,而且位置也比想像中來得多
這個角落的單人座位,被闆娘說是網美的座位,座位上還放著獅子頭抱枕,一旁有整面書牆放著不少有趣的書籍
入座後闆娘遞上飲料menu,低消是一杯飲料,用餐時間為2小時,至於甜點menu就是直接來到櫃台前的櫥櫃,有寫當天提供的品項
店內會有許多獅子出現,闆娘因為作過餐飲業人非常親切,後來因為興趣去學了烘焙開設甜點工作室,簡約又帶點日雜風路線,東西多而不亂整齊擺放陳列
帕芙若娃給大家科普一下這款蛋白霜甜點,由蛋白和糖打發而成的法式蛋白霜為主體,據說是1920年蘇聯芭蕾舞者安娜·巴甫洛娃造訪澳洲或紐西蘭時,為了歡迎她所創作的法式甜點,在蛋白霜上塗滿奶油,加上大量的水果裝飾,酥脆的蛋白霜入口就會慢慢溶化,比較推薦搭配茶飲或咖啡,或是兩個人以上點來一起享用
若竹抹茶生乳捲,使用若竹抹茶粉,內餡是鮮奶油和抹茶奶霜,一看到有抹茶生乳捲,樹小編還不考慮就點下去,吃起來甜而不膩,微微濕潤蛋糕體與抹茶香氣和滑順內餡完美結合,非常好吃推薦必點,這個我一個人應該可以吃掉半條沒問題
手工果醬氣泡飲,這天是草莓氣泡飲喝起來十分爽口,口感不會太硬,就連冰塊內也有草莓,而且兼具好看又好喝
吃完lindajia甜點工作室還可以順遊同安彩繪巷,對於lindajia甜點留下不錯的印象,有機會我會想要再訪,蠻值得推薦的甜點店
桃園甜點下午茶咖啡店懶人包攻略(桃園不是美食沙漠)在地人精選不藏私-2020更新版
lindajia甜點工作室
電話:0920-162888
地址:桃園市桃園區同安街183巷1弄8號1樓(點我開始導航)
IG:https://www.instagram.com/lindajia_/
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同安街彩繪巷
- 星期一: 24 小時營業
- 星期二: 24 小時營業
- 星期三: 24 小時營業
- 星期四: 24 小時營業
- 星期五: 24 小時營業
- 星期六: 24 小時營業
- 星期日: 24 小時營業