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高雄│大魯閣草衙道美食推薦,虎樂-日韓精肉海鮮火烤,慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!

每年的年初三個月就是我們家大餐吃不停的好日子,因為年初是某 K 生日+結婚紀念日,三月是我生日,中間還有個農曆年,我爸生日,西洋情人節,有太多好理由可以藉口吃大餐了!今年慶祝大餐第一攤就是位在大魯閣草衙道虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽

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虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽汕頭泉成的新品牌,10月初剛新開幕,汕頭泉成旗下的餐廳食材品質都不錯,之前吃過汕頭泉成沙茶火鍋星野肉肉鍋虎次日式炸牛排專門店都留下不錯的印象,所以今年某 K 生日第一攤就決定是他了。

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虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽大魯閣草衙道的大道西3樓,湯姆熊的隔壁。

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虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽主打「高雄首家日式+韓式燒肉結合」還外加海鮮、火鍋吃到飽,依照供應的肉類有不同價位區別,還有平日中午「只吃烤肉,不吃海鮮」的特別優惠價。

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裡面環境還蠻寬敞,現在這個季節正適合年末好友聚會、慶生、中小型尾牙春酒。先來看看大家最關心的價位和菜色內容吧!

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這張是一般價目表

$638經典入門款
有提供日、韓口味豬肉和雞肉(沒有牛),海鮮、熟食、小菜、飲料、甜點、自助吧吃到飽。

$698「燒肉界必吃款」
比「入門款」多了日、韓口味雪花牛、牛腹肉、骰子牛。

$788「頂級冷藏熟成系列」
除了以上全都包,還提供頂級冷藏熟成牛排精肉組合、私房厚切溫體豬五花、頂級松阪豬。

另外,每人加$38,有火鍋無限量供應(多種湯頭選擇),現在有「虎樂日韓火鍋季」的優惠活動,只要是平日週一至週五中午(11:00~15:00)點「海陸無限」,即贈送火鍋吃到飽。等於平日來點海陸無限烤肉,就免費送火鍋的意思,大家可以多多利用~

我們這天是平日來用餐,選最高價位$788的方案+火鍋0元吃到飽喔!

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這是菜單折頁背面,主要重點是左邊,啤酒的部份目前有優惠活動:
虎樂蜂蜜精釀啤酒(400ml / 1.5L / 3L)買一送一(限內用,以原價計算)

左下角是兩款另外加價
頂級超厚牛舌$168
頂級超厚5cm豬五花$168
建議有預算而且是專業老饕必點,真的是外面燒肉店少見的規格啊!

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這張是星期一到五,中午11:00~15:00,有提供無海鮮的吃到飽,肉類、其他熟食小菜,基本上和第一張菜單一樣。

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馬上來看自助吧有哪些內容吧!一進門就可以看到每一樣都堆高高的海鮮,而且都有用冰塊保鮮存放,取餐檯維持的很乾淨。

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這天看到的魚類有四種(魚類海鮮可能隨季節變換),下方是奶油金針菇

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生蠔堆成一座山,還有提供工具方便食用。

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除了生鮮的魚類有四種外,各種魚蝦貝類生蠔有11種,品質和新鮮度都不錯。

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「經典入門款」的日韓口味豬雞肉擺在這裡自取,「燒肉界必吃款」的牛肉類是跟服務人員點了再出菜,因為牛肉放在外面和空氣接觸比較容易氧化,為了保鮮所以用點餐的方式。

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上面有顯示日本國旗的就是日式口味,簡單以胡椒調味。

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韓式口味的話有韓國進口麥芽糖、洋蔥、蒜頭、辣椒粉、醬油類去調味,口味鹹甜。

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再來就是熟食自取吃到飽區。

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韓式炸雞韓式魚板安東燉雞辣炒年糕日式筑前煮日式咖哩雞,這幾道菜就可以配三碗白飯了啊!尤其那個韓式炸雞或安東燉雞,在外面韓式餐廳賣的單價不便宜耶!

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白飯海苔,我覺得他們家的白飯煮得不錯吃喔!配韓式口味的燒肉很可以。

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火鍋湯頭選擇:味噌、泡菜、魚板、昆布、大骨湯,想吃哪種自己選。

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還有蔬菜區,蔬菜可以烤也可以煮火鍋,放在冷霧櫃裡,保鮮很用心。

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飲料選擇超級多!

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小菜和醬料自取區,有放在冰塊裡面保鮮,同樣有日韓兩種風格,種類也是超級多,這張照片還不是全部喔!

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光是小菜就有9種,害人一直很想添白飯啊!為何人沒有四個胃!?

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醬料特別推薦韓式吃法,韓式香油+黑胡椒海鹽,這也是我很愛的吃法。

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我拿了大蒜片(烤肉夾生菜必備),韓式香油+黑胡椒海鹽日式風味醬油

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熟食自助吧旁邊還貼心設了一個洗手臺,不用走出餐廳去找百貨公司的洗手間。

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這個白蘿蔔片不是吃的,是拿來清潔烤盤用的喔!我第一次看到有這種設計,的確還蠻實用的。除了用白蘿蔔片自行清潔烤盤以外,有需要也可以請服務人員來換烤盤。

我們這天是來慶生的,有針對壽星的優惠活動
當日壽星免費吃,六人同行壽星本人免費(需生日前一日預約用餐)
當月壽星或六人以下來店用餐,免費玩幸運大輪盤

結帳時給店員看壽星本人的身分證或健保卡就可以囉!

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我們只有兩個人,就玩這個幸運大輪盤

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壽星他本人轉到免費送「原味、辣味起司一份」(為什麼不轉牛舌一份!?)優惠活動不只壽星獨有~

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挑戰按到計時10秒整,就可獲得一張平日午餐券。

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點$588以上套餐,在虎樂粉絲團按讚、評論、分享,可獲得雙色起司一份,或起司夾心雪糕一份。

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餐具和衛生紙在餐桌側邊抽屜,方便拿取。說了這麼多,總算要開始吃了~

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點了虎樂蜂蜜精釀啤酒買一送一 $158

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卯起來點!這一桌滿滿真的有點超過!壽星最大,壽星爽就好

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虎樂招牌頂級冷藏熟成牛排精肉組合

這個組合裡面有:雪花牛、霜降牛、骰子牛、頂級牛肋條

選$788的方案就是為了想吃這個熟成牛排啊!所謂的「熟成」,就是藉由牛肉本身天然酵素熟成,有效打散肌肉內的結締組織,讓牛肉天然風味更加集中與飽和,吃起來更加軟嫩多汁。

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熟成牛排真的和一般吃到飽燒肉是不同等級的東西,滿滿的牛肉香甜和肉汁,口感不但不柴還很有彈性,原味就很好吃!

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用高級熟成牛肉來夾生菜包肉,超級讚!

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頂級牛肋條可以烤到全熟後剪成小塊,吃起來有Q韌咬勁。

虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽這邊基本上是自己動手烤,如果有需要的話也可以請店員幫忙服務喔!像我們是比較喜歡自己烤,因為不好意思讓店員站在旁邊聽我們聊天啦!不過有店員烤確實技術比較好,對食材熟度拿捏更專業,大家可以依自己喜好決定。

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私房厚切溫體豬五花+松阪豬

這也是$788的菜單裡面必點,松阪豬的脆口彈牙,這個應該不用我再多說明了,點下去就對了。

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頂級超厚5cm豬五花$168

這個我好像沒有在其他燒肉店看過耶!這個尺寸太驚人啦~

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兩種放在一起的厚度比較。

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份量巨大,漂亮的肥瘦層次,真是太滿足啦~愛吃五花肉的人必點!

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他們家是瓦斯爐+鐵盤的烤法,因為鐵盤可以維持持續高溫,所以豬五花肉可以烤到表面焦焦脆脆,這樣真的超好吃!台灣溫體豬品質好,沒有肉腥味,彈性優優!平常我是不太敢吃肥肉的人,害怕那種軟軟爛爛的口感,也不喜歡瘦肉的部份太柴(所以某 K 超愛吃的焢肉,我不太愛吃),但這個烤五花肉我完全非常可以!

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生菜包烤豬五花,上面加了一點檸檬蔥鹽醬,用檸檬汁、洋蔥、蔥花、胡椒調製而成,微微酸香跟五花肉很match!

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特調檸檬蔥鹽醬,也很適合搭配海鮮一起吃喔!

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小菜拿了泡菜黃豆芽韓式蘿蔔,生菜包肉裡面放一點很開胃解膩。

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頂級超厚牛舌$168

1公分厚這麼大片的牛舌,而且兩片,只要$168!這個價格在別家燒烤店只能吃到薄薄三、五片不夠塞牙縫吧!

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頂級超厚牛舌吃起來脆口耐嚼又多汁,真的很美味,喜歡牛舌的朋友不要錯過喔!

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日式特級牛腹肉極品雪花牛沙朗骰子牛

日式的上面只有胡椒鹽和芝麻調味,可以吃到牛肉的原味香甜。

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韓式特級牛腹肉極品雪花牛沙朗骰子牛

韓式烤肉的醃醬調味有許多繁瑣步驟,雖然表面看起來有紅色辣椒碎,但吃起來一點都不辣。

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韓式烤肉一烤下去就超級無敵香!因為調料裡面有醬油和韓國進口麥芽糖,吃起來比較鹹甜重口味一點,剛好適合配白飯,用肉片包著白飯吃,簡直無敵了啊!要不是我還要留肚子吃海鮮,這個可以尬一整碗白飯沒問題!

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這個是自取區的日式精選豬五花、頂級梅花豬、香嫩雞腿丁。

接下來輪到海鮮上場~

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桌上都有提供圓形的烤盤紙,記得墊在中間,烤魚、烤小卷的時候比較不易沾粘,甲殼類可以放在烤盤外圍一圈,慢慢烤熟開殼就可以吃了。

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中間那隻魚是小烏魚喔!第一次看到燒烤有這樣的品項耶!蝦子很新鮮好撥,蝦子、生蠔也提供吃到飽,店家真的大氣。

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生蠔處理的很乾淨,新鮮度也不錯,烤起來海味濃濃,汁多味美。

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蛤蠣的個頭尺寸普通,不是特別大,但都很新鮮飽滿,吐沙處理也好......吃到這裡覺得,明年中秋節就直接訂位虎樂就好啦!幾個重點愛吃的、好吃的,這裡通通有,只差沒有土司和香腸,何必自己準備得那麼累是不是!?

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鳳螺冒泡泡就可以吃了,我好像很久沒有吃過烤的鳳螺,之前吃到的都是水煮的,鳳螺用烤的肉質Q脆,螺肉香氣特別濃烈。

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原味雙色起司/辣味雙色起司 單點$58(一次點兩種$100)

一個是某 K 玩壽星幸運大轉輪送的。

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雙色起司擺在烤盤邊緣,煮到起司融化,可以拿來沾食材來吃,像在吃起司鍋一樣,這個年輕朋友都一定會喜歡。(小秘技:可以加熟食辣炒年糕一起吃喔!)

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搖搖便當

這個也是無限量供應,只是不是自取,要另外跟服務人員點餐。

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這個搖搖便當還不錯吃耶,比外面一些韓式餐廳賣拌飯的還要好吃,鹹香合味,米飯粒粒分明好吃。(前面就有說了他們家白飯煮的好)

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手抓飯糰

一樣是跟服務人員點餐、無限量供應,熟食類真的選擇好多,不怕你吃不飽。

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韓式炸雞辣炒年糕韓式魚板

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豚骨湯底火鍋

先從蔬菜區那邊拿了高麗菜、南瓜、番茄、鴻禧菇、玉米筍來熬湯頭。

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然後加各式各樣海鮮貝類下去煮,湯頭真的鮮美棒棒!

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奶油金針菇

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胡麻豆腐沙拉

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飲料我覺得冰沙類可樂都很適合配燒烤

餐後來個爽口的抹茶冰淇淋當完美ending

或者也可以在虎樂粉絲團按讚、評論、分享,就可以得到一支免費的起司夾心雪糕喔!

以吃到飽燒烤來說,虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽食材等級、品質有一定以上水準,並且可以同時吃到日式、韓式兩種不同調味風格,海鮮選擇多,搭配火鍋熟食絕對滿足,年底尾牙聚餐、過年想暢快吃肉、年後開工春酒,虎樂是不錯的選擇喔!

虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽-高雄大魯閣草衙道店
地址:高雄市前鎮區中安路1-1號大道西3F
電話:07 791 8666
營業時間:
週一至週五 11:00-22:00

週六至週日 10:30-22:00

虎樂尾牙春酒優惠方案
即日起至2020/3/31(平日限定
11位成人以上團體用餐,1位成人免費
22位成人用餐,2位成人免費(以此類推
活動詳情請洽下方粉絲團
https://www.facebook.com/happytigerbbq/

 

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