去過香港旅遊多次，對於冰室跟茶餐廳飲茶文化都非常喜愛，這次收錄了內壢少見的港式茶餐廳，隱身在桃園內壢火車站步行而來5分鐘的距離，多彩的招牌、紅春聯、白窗簾、整架的可樂雪碧，堆疊起那濃厚的復古懷舊風味，靜謐的街道也似是被時間遺忘的一角，慢步調的日常，真好。
▲內壢車站是一個小站，夾在桃園與中壢之間，沒有大城市的複雜一切都好像變的很簡單，走沒幾步路就是內壢有名的好滋味麵館，吃完正餐來這裡吃個小點也是不錯，滿足了鹹食跟甜食的胃。
▲店內環繞著濃厚的港味，港的很有味道，據說這兒因類似蔡依琳MV中「腦公」的場景，而有許多人來這兒拍照取景。
▲永芯港仔餅菜單
假日限定：港式蘿蔔糕、楓味糖芯蛋塔
▲鴛鴦奶茶(左) / 凍檸茶(右)
▲鴛鴦奶茶
絲滑奶茶加上現磨咖啡，咖啡的香氣不夠明顯，奶也不夠滑，偏甜了些。
▲凍檸茶
去香港茶餐廳都一定會點一杯凍檸茶解渴，喜歡酸一點就擠壓檸檬片，茶味與檸檬的酸味，酸的很清爽也不會很澀口，蠻不錯滴。
▲蔬菜藍帶港仔餅 $70
港仔餅這詞很新，多次去香港旅遊的我們都沒有聽過，原來是由老闆自創，手工桿製麵皮，煎的酥脆加入各種食材，有鹹的也有甜的港仔餅，也是店裡人氣招牌。
▲口感介於蔥油餅與蛋餅中間，有點厚又不會太厚，最喜歡那一層煎的恰到好處的脆口，夾了蔬菜與起司豬扒，在嘴裡清爽又豐富，沾點店家自製辣醬，別有一番風味，真是好吃。
▲鳳梨火腿蛋多士 $79
「多士」一詞其實是英文的toast吐司取諧音而來，所以不是你跟我都誤會的西多士，火腿片、炒蛋、炙燒鳳梨片、奶油吐司的組合，有點西式的早午餐用了港式的盤子，感覺整個就很不一樣。
▲二塊去邊的吐司夾著奶油吃起來很柔和，與鹹食搭配再外加炙燒後甜滋滋帶有果香多汁的鳳梨，酸酸甜甜，鹹鹹香香，我想女生會跟我一樣喜歡喔！
▲蝦仁飯（滑蛋/太陽蛋） $210
網友推薦必點的蝦仁飯聽起來很平常，但一上桌就完全移不開目光（默默拍相機先食照），一尾尾超大蝦仁在滑蛋上，醬汁閃耀著光澤看起來真得很像寶石令人食指大動，數一數，一共有十隻蝦仁耶！
▲泰國米浸潤了秘製煲仔油帶點甜味與Ｑ度，鮮蝦彈牙帶脆，滑蛋嫩口蛋香味十足，整體鮮味與香味迸進，比例也很有水準，真的必點！
▲沙嗲牛肉 $150
點餐時店員會問要麵還是飯，麵就是公仔麵，是去香港必點的，蛋也會詢問要太陽蛋還是散蛋，一搓半熟蛋及流出金黃蛋液，畫面真是非常誘人。
▲一聞牛肉濃濃鹹香的沙茶香氣挑起食慾，口感軟嫩滑口，再來一口道地公仔麵，煮的一點都不爛口很彈牙，搭配醬汁鹹香夠味。
///INFO///
永芯茶餐廳 / FB / IG /官網
地址：桃園市中壢區忠勤街85號(靠近內壢火車站)
停車資訊：Times 25元/半小時（店面對面）
外帶電話：03-463 0433；0930-155-255
營業時間：
- 星期一 10:30~20:00
- 星期二 公休
- 星期三 10:30~20:30
- 星期四 10:30~20:00
- 星期五 10:30~20:00
- 星期六 09:00~20:30
- 星期日 09:00~20:30
搭車資訊：
火車→ 內壢火車站到店400公尺，走路5分鐘就到 從內壢火車站大門出發，以步行的方式左轉，遇到第一個路口右轉，過斑馬線到中華路對面，順著中華路一段284巷往前走，往右前方成章四街，再右轉忠勤街，店面即在你的左手邊。
店內活動：拍照打卡飲料買一送一
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