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AMAVIE|超級食物巴西莓推薦,地表最強上帝之果,東區忠孝復興甜品

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孤陋寡聞的我竟不知道,有這麼個號稱地表最強超級食物「巴西莓」青花素、膳纖維、多酚等營養價值驚人的強大!

巴西長大Carlos與太太Kimi,把生長亞馬遜熱帶雨林超級食物巴西莓帶進台灣,台北東區忠孝Sogo後巷AMAVIE巴西莓碗專賣店即他倆愛的結晶

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藍白配色馬賽克磚+紅色點點清涼又清新,100%適合網美網帥拍照打卡

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藍色logo圖象徵巴西與亞馬遜吉祥物「托科巨嘴鳥」它本人非常愛吃巴西莓(應該也是健康寶寶)紅點代表巴西陽光熱情的生活態度,巨嘴島銜著熱情將巴西莓帶來台灣分享的意思

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巴西莓僅食用果皮&果肉,果核就佔了95%體積,外銷加工製成乾凍粉店裡有袋、罐裝獨立販售

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用以果碗乘裝,外帶則為果杯,另供飲品及小點

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製作區完全透明巴西莓打成果泥狀,光看堅果類與現切水果們就覺得好健康養生

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當天溫度簡直跟夏季一樣炎熱,甜品視覺上清涼消暑兼具營養100分

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●比利倍力

以巴西傳奇足球員比利命名,此碗充滿運動時所需要的蛋白質,碗是椰子殼作的很環保

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香蕉、奇異果蘋果堅果下方舖滿滿巴西莓果泥,淋花生醬時擔心會不會太甜,事實上一點也不,出乎意外的搭

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因忙著相機先吃擺了一段時間,巴西莓果泥稍出水口感如融化的冰砂,甜度出自於水果本身及花生醬

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Kimi建議吃到一半後加入所附的優格、杏仁果,綜合甜、鹹香層次感,非想像中的重口味,完全不甜膩

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很有飽足感,份量對2個女生來說剛好

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●巴西起士球

外皮脆、內餡如麻糬Q軟,我還沾著巴西莓一起吃呢,起士與果泥不違和喔

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●季節陽光

鳳梨、香蕉、蘋果、優酪乳、奇亞籽,濃稠滿滿的水果原味 相當透心涼

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●愛草莓

草莓、蘋果、綠瓜子、奇亞籽、綜合堅果、優格,優格佔1/3其餘皆是巴西莓,有果昔的感覺

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草莓的關係酸酸甜甜又清爽是女生的菜

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上門許多都是回流客尤其外國人及在台巴西人

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我還聽到一個女生一吃驚喜地叫出來,對巴西人來說巴西莓是他們的日常食材,能在台灣吃到這一味,就像我們在遙遠異鄉品嚐台灣小吃一樣的感動吧!

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AMAVIE滿滿的營養,嘉年華般活力十足的熱情好客,你會對它印象深刻

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電話:02-27218387
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