雲林一日遊行程推薦.親子遊去哪玩就看這,OTOP地方特色遊程:瑞春醬油觀光工廠+良作工場農業文創館+興隆毛巾觀光工廠。

雲林景點推薦,教大家怎麼玩雲林?遠離繁忙都市生活,遊走鄉間體驗在地小旅行~GO GO GO~經濟部中小企業處推出OTOP地方特色遊程,OTOP「One Town One Product」是一鄉鎮一特色,雲林則是一鄉鎮有很多特產。

OTOP地方特色遊程 ►瑞春醬油觀光工廠→良作工場農業文創館→Magma熔岩起司塔專賣店→興隆毛巾觀光工廠

還有許多值得一走訪的物產,包括北港及土庫的油品、古坑的咖啡、觀光酒廠等,還推出雲林縣觀光工廠FUN暑假及深度旅遊帶動地方特色。

一系列熱騰騰的雲林一日遊行程與大家分享,
不一樣的輕旅行,大家一起跟著小潔用力的~用力的~趴趴走玩台灣吧!

行程排好了,跟著走吧!

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OTOP構想源自於日本OVOP(One Village One Product)一鄉鎮一特產,也就是每個鄉鎮結合當地特色,發展具有區隔性手工藝或食品特產的產業。

這次記者會地點選在具有超過百年釀造醬油技術的「瑞春醬油工廠」舉辦,更邀請縣長李進勇、建設處長蘇孔志、經濟部中小企業處長吳明機一同參與。

邀請沙畫藝術家馬力歐現場表演,繪製西螺大橋、布袋戲及北港媽祖等雲林意象,惟妙惟肖讓大家都驚呼聲連連~~~

經濟部中小企業處結合旅行社、外國旅客來台平台等,將OTOP設計成20個踩線行程,方便遊客網路點選,就有旅行社提供服務,希望結合時下當紅的交易平台,讓OTOP能夠更活絡。

== 第  1  站瑞春醬油觀光工廠 ==

這1站,快快往雲林西螺鎮出發吧!從小到大,常常都會吃到醬油,但是卻不知道醬油是怎麼製成的?來到雲林這邊,創立已超過九十年歷史的瑞春醬油工廠

快跟著導覽員走進時光走廊慢慢介紹給大家,裡面一開始會介紹瑞春醬油的歷史~

醬油老店傳三代,始終堅持以黑豆手工甕釀,每甕日曝120天的古法釀造,黑豆釀造的醬油味香甘醇,具有豐富的胺基酸與蛋白質。

全國最大的醬油甕場在哪裡?『 你們看,在這啦! 』走來工廠後方擺放了2500個陶土古甕,場景十分壯觀,空氣中飄著淡淡的醬油香~(猛點頭ing…)

工廠也有DIY課程,醬油工廠篩豆體驗,有興趣的你可以報名參加喔^^

可以看到整個醬油製作的過程,從選豆煮豆一直到裝瓶裝箱的整個過程,透明化的現代設備廠房讓人了解醬油的製程,來到雲林瑞春醬油觀光工廠學到很多,以前我們只對醬油有粗淺的認識XDDD

走一趟位於雲林縣西螺鎮的瑞春醬油公司,就能了解一罐手工醬油需要經過多少繁複程序!

看完醬油的製作,走到銷售中心,想要買伴手禮回家嗎??來這邊就對了特別推薦這邊的老醬油系列,吃起來有醬油味,但是卻不會鹹,我也買一罐回家自己用~

除了買醬油外,別錯過用醬油製作出的黑豆冰淇淋!!!!!

【旅遊小資訊】

瑞春醬油觀光工廠

營業時間:上午8:30到下午4點(每月第1個周日公休)(免費參觀)

地址:雲林縣西螺鎮福田里社口68-31號

電話:(05)5882288轉分機12或13

= 第 2  站  良作工場農業文創館 =

這2站,快快往雲林大埤鄉出發吧!良作工場農業文創館位在雲林縣大埤鄉,占地4800坪之大,以豬肉為主題的文創觀光工廠。

吼吼~原來是知名服裝設計家-吳季剛的哥哥,經營文創豬肉觀光工廠!結合了文創、趣味、生產觀光為導向的農業觀光工廠,明亮爽的空間,讓人無法想像這是間畜牧業相關的觀光工廠。

良作工場就距離國道一號不遠,走到了豐田工業區彎進去一下下就到啦~在『2017年12月31日前』全票:50元(全抵館內消費),半票:免費。準備開始參觀囉!!!!!

在裡頭,我們還是第一次在良作工場才深入窺見一隻豬可以用到多少產品上!文創館內部有分成展覽空間跟商業空間,有介紹養豬的世界,包括台灣食用豬的品種由來、豬隻的生產及後製過程。

也介紹了這間觀光工廠的起源「祥圃實業」在地超過30年畜牧專業,從進口動物營養劑做起,發展至今已經成為從豬隻養殖到餐桌都有事業體的肉品集團。

讓小朋友一目瞭然, 出門走踏旅行還可以順便獲得新知,是不是很棒!

雖然遊戲空間不算太大, 但也看的出來有用心在規劃了,小朋友們都玩的不亦樂乎!

可以和親子同遊一起享受diy的快樂時光,整個規劃起來還蠻完整的, 小潔覺得很有趣味性,帶著小朋友很適合來這還不錯。

讓大家在逛工廠的同時,不只可以認識豬肉,而且豬的學問很深,完全顛覆我們想像中的有點不一樣,是個很適合帶孩子一起親子教學的好地方~(筆記ing…)

很喜歡良作工廠的館內空間, 慢慢走走拍拍照還不錯。

伴手禮區,販售的也是良作工場的經典娃娃,最吸引小潔兒就是其中這個高麗菜豬寶寶,模樣好可愛呢!

站在中間的玻璃窗旁,讓大家可以到豬肉分切的過程,感覺就是充滿藝術豬肉分切的生產線,大家一定以為這裡是屠宰場吧?其實,不是,所以完全不血腥,環境也很舒適乾淨。

不信的話,你們可以瞧瞧影片內,好像就是伸展台一般變得很高雅一點都不傳統粗俗。

良作工場成立的目的主要是希望將豬的分切作業流程,用最透明化的方式產銷履歷來呈現給大眾,讓大家可以吃的安心~吃的放心~

參觀完工場,也更了解豬肉,這時候一定要加點豬肉特餐來品嚐一下啦!中午時間,可以享用豬肉料理的「垂直食肆」餐廳,就是「祥圃集團」旗下的品牌餐廳,直接將工廠裡頭產出的好吃豬肉料理給訪客們新鮮食用。

主廚特餐以下:

手作千層豬排、黃金酥炸豬排、家傳香煎豬排、紅酒精燉滷肉飯、家鄉煎烤鹹豬排、油封五花肉、蒜泥五花白肉、醬燒霜降肉、好好雙色豬腳。

我一口氣共吃了九種豬肉料理,肉質好甘甜,而且非常新鮮喔!特別是喜歡松坂肉的部份,Q度也適中,還蠻合我的胃。

良作工場整個規劃起來還蠻完整的, 小潔覺得很有趣味性,帶著小朋友很適合來這還不錯,也適合雲林順遊小景點,還可以像我們就是來這邊吃頓午餐飽足喔^_____^ y

【旅遊小資訊】

良作工場農業文創館
地址:雲林縣大埤鄉豐田路57號
電話:05-5529586
營業時間:週二-週日10:00~17:00(週一公休)
『2017年12月31日前』全票:50元(全抵館內消費),半票:免費

= 第  3  站  興隆毛巾觀光工廠 =

雲林一日遊推薦!興隆毛巾觀光工廠.毛巾蛋糕發源地,免門票親子同遊好去處!毛巾蛋糕親子DIY體驗!

再來,我們的雲林行程先來到這個毛巾工廠發源地,來打卡了~毛巾工廠?就是工廠有什麼特別的嗎?
一起進入瞧瞧吧!!
「興隆毛巾觀光工廠」很貼心,這裡還有提供免費的停車場走進工廠內四周都是樹蔭步道,帶著小朋友來走走逛逛還不錯!!

      

傳統產業轉型成為觀光工廠,透過觀光工廠的運作方式,除了可以讓大家更加瞭解產品的製作過程,來這兒「興隆毛巾觀光工廠」,參觀不需收費!

小潔原本以為掛在路旁的旗幟只是裝飾品而已仔細一摸才發現,天呀!居然是用毛巾做出來的,好特別呀~簡簡單單的,在環境中融入了巧思。

這裡還放著有60年歷史的毛巾紡織機,櫥窗前有設置很多毛巾的製程看版,讓我們長一點知識了~(推眼鏡ing)

工廠都是大型機械,重點是綿絮紛飛很明顯~我們就隔著透明櫥窗內,可以看見工廠裡面的梭織機正在運作。

這裡的造型毛巾樣式、種類繁多,也透過專業的解說服務獲得選購毛巾的相關知識,讓我們對毛巾除了日常使用外,還能開始擁有不同視野~

看起來相當可口的冰淇淋,想來上一口嗎?可口的小蛋糕,直呼超可愛!還有可愛公仔娃娃,每一個都令人愛不釋手,吼吼~ 每一個都想帶回家呀!這些,其實全部都是用「毛巾」做成的造型(((驚!!!

這邊的毛巾絕對是工廠自製,保證是台灣製造台灣自銷!!所以品質是相當有保證的  Made in Taiwan 。

如果要來DIY請先來預約,大家最期待的DIY教學,讓大朋友小朋友都可以動手完成自己的作品~DIY教學費每一份150元(約30分鐘)

第一次看到毛巾的現場生產過程,這個舊產業,轉型新方向的毛巾觀光工廠卻能很成功的抓住年輕人的心,讓來訪的客人幾乎人手一袋毛巾伴手禮買回家。

【旅遊小資訊】

興隆毛巾觀光工廠

地址:雲林縣虎尾鎮埒內里84-1號

電話:(05)622-0559

營業時間:週一至週五:8:30~5:00  星期六日及國定假日:8:00~5:30

== 伴手禮   Magma熔岩起司塔專賣店 ==

[雲林美食.虎尾美食] 散步甜點推薦!雲林療癒系甜點店:Magma熔岩起司塔天天新鮮出爐, 推薦起司控必訪!銷魂起司內餡爆漿超邪惡!instagram打卡超好拍!近虎尾科技大學

一剝開吃的時候整個起司奔放的流出來,果然是另類半熟乳酪蛋糕新滋味~起司的甜鹹香搭軟Q的表層,好好吃!(舔手指ing…)

還可以吃另外兩種吃法,冷藏or冷凍,口感跟布丁冰淇淋一樣QQ,嘖嘖嘖,只有你的舌尖才能感受得到!絕對是乳酪控不能錯過的雙重美味!

好吃散步甜食,看文章:[雲林美食.虎尾美食] 散步甜點推薦!雲林療癒系甜點店:Magma熔岩起司塔天天新鮮出爐, 推薦起司控必訪!銷魂起司內餡爆漿超邪惡!instagram打卡超好拍!近虎尾科技大學

其實每次來雲林旅遊都一直想來觀光工廠一日遊, 可是因為工廠位置的關係,並沒有沒有很順路,這回總算可以來個串連雲林小旅遊。

OTOP地方特色遊程 ►瑞春醬油觀光工廠→良作工場農業文創館→Magma熔岩起司塔專賣店→興隆毛巾觀光工廠

推薦給大家來雲林小旅行可以參考喔~歡迎筆記收藏,以上。記錄分享

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