【大安】沉穩內斂的優雅，到鄰居咖啡享受緩慢時光
若要在台北市選擇一個區塊悠閒漫步，大安區的青田街絕對會在００姐的名單上。不知道大家對於大安區的印象是什麼？這裡是台北市人口最多的行政區之外，也是好幾所明星學校的聚集地，因此文教氣息相當濃厚。而轉入青田街，小巷弄中除了淡淡的寂靜，街邊的老樹成蔭，陽光細碎的灑在枝葉間，還帶著一股名叫「悠閒」的氛圍。
漫步在這裡的同時，也會發現不少陳舊、充滿韻味的日式建築和老房子夾在其中。除了著名的青田七六，青田街這裡亦聚集了不少咖啡館，各自吐露著咖啡香；不同條的巷子裡，有著不同的風景和味道，同樣的是，那名為「寧靜」與「緩慢」的氣息。
乍見青田街，有點訝異，因為周圍的街景長得很像００姐的爺爺家，灰灰的、舊舊的，有台北早期的歷史味道。鄰居咖啡所在位子的左右兩旁就是一般的住家，公寓灰色的水泥帶著歲月的痕跡，小小的咖啡色系自成一格一個區塊，對面則是停車的空地。
沉穩的深褐色，加上斜斜的把手，一瞬間有種錯覺，這個角度、這個畫面，好像廣告裡或電影裡出現的歐洲咖啡館唷。要跟這樣優雅、沉靜如同紳士一般的咖啡館當鄰居，我願意～
有注意到牆壁和上面的線路嗎？帶有斑駁感的灰色牆面，浮現的是舊舊的年代感；燈泡和金屬管線是整齊有序的固定方式呈現，有種簡潔有力的工業風感覺。
露出的水泥與紅磚，加上感覺似水泥塗抹不均的粗糙牆面，帶著老房子的氣味和痕跡，默默訴說著歷史和故事。有注意到嗎？在燈光下，椅子的藍色紋路和牆面很像，都有一種抹、擦的痕跡，很像繪畫時，顏料刻意塗抹不均的藝術感。
可別以為咖啡店只有販售甜食點心和咖啡而已，這次來到鄰居咖啡的目的之一就是為了這碗咖哩飯。００姐並不是個特別喜歡咖哩的人，很多時候只是淺嚐一口，試試味道，尤其是帶有甜味的日式咖哩（我不喜歡吃起來口味甜甜的料理XD）
鄰居咖啡的咖哩吃起來沒有印度咖哩那般的辛辣，也沒有奇怪或濃重的香料味，也不像有些日式咖哩會加入蜂蜜、水果而帶有過多的甜味。除了洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜本身的自然甜味之外，鄰居咖哩聞起來帶著淡淡的辛香味，吃起來是順口的微微辣味，口感滿溫潤的；有些咖哩的雞肉煮過頭會變得乾澀、硬硬的，但是鄰居咖哩的雞肉咬下之後依舊軟嫩，滿好入口的，沒有乾、柴的問題，湯汁也不會過於濃稠或稀釋，整體來說滿值得一試的唷。
因為００姐這次是和朋友兩個人一起到鄰居咖啡，想吃的東西很多，所以我們除了合點一碗咖哩飯，還另外點了幾樣點心，這樣就可以吃到多種不同的美味茶點了。
上面的鹹派加上新鮮沙拉，其實就可以變成一份飽足的下午茶了。灑上香料，煙燻香腸口味的鹹派鹹度適中剛剛好，記得要趁熱的時候吃，更能吃到它的香味。有的人可能會擔心煙燻香腸是否味道會過重或過鹹，其實不會唷，配在派裡剛剛好！
擔心只吃肉、或是蔬菜攝取不夠不健康的話，可以搭配新鮮的生菜沙拉。翠綠新鮮的生菜，配上紅色鮮豔的番茄丁，再灑上馬札瑞拉起司，混和酸酸的酒醋醬汁和香料，去油解膩正好，適時的平衡鹹派烤過吃下的油脂。講到馬札瑞拉起司，軟綿綿、濕潤的口感不同於一般乾硬的起司，它很適合和番茄、橄欖油一起作搭配，很多夏日沙拉都少不了它。
如果你是喜歡吃蘋果派或是法式點心的朋友，００姐很推薦這道唷！使用富士蘋果的蘋果派，甜度比較沒那麼高，也不像青蘋果有明顯的酸味，不變的是蘋果仍保有水分，咬下去仍有些微濕潤感，有些蘋果派烤到最後，蘋果內的水分完全收乾反而會帶著乾乾沙沙的口感，鄰居咖啡的蘋果派沒有這個問題。而因為要先烤到焦糖化，所以刻意選擇甜度沒那麼高、口感鮮脆的富士蘋果，這樣吃起來才不會覺得太甜而膩口。
喜歡提拉米蘇的００姐看到當然不會錯過，而且我點的這道提拉米蘇也是鄰居咖啡的人氣甜點之一！
不得不稱讚鄰居咖啡的冰美式，這杯咖啡好好喝，口感很溫潤順喉。在外面喝咖啡，我只會點拿鐵和焦糖系列，根本不會喝不加糖、也不加奶的咖啡。雖然原味的咖啡聞起來香醇，喝完唇齒留香，可是....００姐吃不了苦呀！（有看過００姐文章的人就知道，我真的是個無法吃苦的"奧肖年"...）偷喝了一口朋友的冰美式，只加了冰塊的咖啡剛入口時喝起來和聞起來都沒有焦味，入喉以後也沒有酸味，留在嘴裡的是一種很溫柔舒服的感覺，很適合吃點心的時候配著喝。
以為香蕉一定要和巧克力搭一起嗎？你錯了。 焦糖香焦乍看或乍聽之下是很特別的組合，可是吃起來卻不會覺得突兀或奇怪，想不到焦糖和香蕉居然意外的搭！褐色、焦糖化的香蕉，一開始看到還以為是無花果或龍眼乾之類的果乾，咬了一口才發現除了焦糖的甜味和香氣之外，居然還多了一點點香蕉的味道。有著香蕉自然的果香，卻沒有青澀的口感，同時帶著微微的焦香味和甜味，除了巧克力，我也喜歡上香蕉和焦糖的搭配；下方搭配的不是柔軟的海綿蛋糕，吃起來的口感紮實，配著茶，也會讓人不知不覺一口接著一口吃下肚，推薦給喜歡焦糖的人！
這是００姐的飲料，是店家推薦＆招待的茶品。
下午時分，喝茶或咖啡晚上總是容易睡不著，這一款「薄荷松露巧克力」是無咖啡因也無糖的，擔心晚上睡不著或身體無法適應咖啡因的人可以試試。我覺得很奇妙的是，明明是茶，可是當茶水抿入嘴裡、入喉時，嘴裡會出現巧克力的香味，同時又有一絲淡淡的薄荷香，茶與巧克力兩者融合的很巧妙，完全不衝突，很特別也很適合配蛋糕。
很喜歡今天待在鄰居咖啡的感覺，不論是茶品、咖啡或餐食，還是店內的空間、裝潢與氛圍，而且店家的態度也很親切，都給我一種淡淡的、低調的優雅；不貴的價格卻能擁有平實溫暖又愉快的享受，就像走進自家巷子一般的稀鬆平常與自在。假日的午後若想找個可以沉澱心情的地方度過，００姐很推薦來鄰居咖啡坐坐：）
【Neighbor's Cafe鄰居咖啡】 地址：台北市大安區青田街2巷4號 電話：02-2393-6058 官方粉絲團
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