新北｜布納咖啡館：多元餐點滿足味蕾！不限時咖啡館，享受歐式異國料理

Nash's Wonderland 2025-01-06

因為不限時、多元的餐點選擇以及舒適環境，所以布納咖啡館一直是自己的聚餐首選之一，剛好趁著聖誕節與朋友來這邊慶祝～這次用餐竟然發現，布納咖啡館有提供類似定食的餐點。餐點中有著主菜*1＋小菜*6並附上白飯、熱湯以及甜湯，除了吃得巧之外還能吃得飽～這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來！

布納咖啡館－新莊館｜店家環境

除了1F的座位之外，2F有提供私密包廂以及獨立包場。詳細內容，可以詢問服務人員～

現場的書報架提供多款且不同種類的報章雜誌可供閱讀。例如國家地理雜誌、天下雜誌或者是時尚的Vogue、GQ…等等。報紙的話則有自由時報、中國時報。還滿適合來這邊點一杯咖啡以及甜點並享受午後時光～

點餐前，建議大家可以來甜點櫃逛逛走走～看到這些甜點，真的會讓人心花怒放！甜點櫃有著豐富的選擇，從起司塔、蒙布朗、乳酪蛋糕到季節蛋糕…等等。

今日點了：蒜香辣炒牛肉＄350、夏威夷鮮蝦烤餅＄300、主廚濃湯＄69、布納米食料理Ft.川麻香辣嫩雞胸＄390、貝夏枚奶醬義大利麵佐帕瑪火腿＄390、仲夏野莓氣泡飲＄200、火焰黑糖拿鐵＄200、繽紛莓果夏洛特＄280。

仲夏野莓氣泡飲－清新又爽口，有著野莓的甜美與微微的酸味，而氣泡帶來的輕盈口感，就算在冬天也會讓人一口接一口。火焰黑糖拿鐵－火烤黑糖綿密細緻牛奶奶泡搭配香醇順口的牛奶咖啡。每一口都散發著微微的焦香，帶來溫暖而滿足的享受。

今天的主廚濃湯是南瓜湯，南瓜濃湯濃郁順滑，每一口都能品嚐到濃厚的南瓜香氣，帶有自然的甜味。

竟然能在西式餐廳遇見了類似台式餐點的呈現手法～台式與西式的組合，我特別喜歡。牛肉搭配蒜片、花椰菜、玉米筍、青椒、紅椒等食材，有著台式的香辣重口味，適合來碗白飯或者啤酒。佐酒小食的部分加購啤酒享有半價的優惠。（未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒）

濃郁奶香裹住每根麵條，帶來滑順的口感。鹹香的帕瑪火腿為奶醬義大利麵增添層次感。記得在享用前將火腿與麵條拌合，這樣可以避免單獨食用火腿時過鹹的風味。

自己來過布納咖啡不少次，但這是我第一次知道他們有提供類定食的餐點，我還滿驚訝的！！布納米食料理是由主食*1、白飯*1、甜品*1以及小菜*6所組成。雞胸肉質軟嫩，麻辣風味十足，還沒入口那麻辣香氣已經撲鼻。對不吃辣的人可能略顯刺激；但對喜愛麻辣的人來說，一定會愛上他的風味～

6品小菜給的也是相當多元，從玉子燒、涼拌食蔬到水果。少量多樣的選擇很適合現在的生活飲食！

內含鮮蝦、各式時蔬和牽絲起司，鮮嫩蝦仁與香濃起司的相互融合，搭配新鮮蔬菜，口感清爽又不失濃郁風味。建議趁熱食用，餅皮的酥脆口感會更加美味。

另外，店家也提供特製沾醬，讓烤餅有著不一樣的風味表現。

我自己吃起來應該是使用哈哏達斯的香草冰淇淋並搭配手指餅乾以及莓果～手指餅乾本身偏乾，建議可以與冰淇淋一起吃！

每一家布納咖啡館都有自己的特色，例如新莊館以植物為設計主軸，創造清新舒適的用餐空間。位在餐廳正中間的小小室外花園更讓人耳目一新，除了綠化之外，陽光也會灑在上面～

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