新北|萌指數爆表!點點心全新「港味豬豬煲」可愛上桌 11道新菜亮相

輕旅行_小新

中永和人快筆記!緯豆集團旗下港點品牌「點點心」新北版圖再加一,繼於林口、新莊、新店陸續拓點後,看好區域型商場的生活圈消費力,品牌第17號店將進駐涵蓋中永和、板橋生活圈與親子客群眾多的Global Mall環球購物中心中和店,12/13盛大開幕,同時推出11款「港味豬豬煲」全新菜品於中和環球店獨步搶先開賣!新菜以「點點心」最具招牌的豬仔形象,打造超萌煲仔鍋蓋,不僅造型滿點、吸睛指數爆表,更精心開發多款別出心裁的創新口味,首推「金沙鹹蛋黃」創意煲仔必須點爆,感受前所未有的視味覺驚喜。此外,於12月24日前邀請大家一起號召你的豬隊友,凡同桌顧客姓名有與「ㄓㄨ」同音者,任點一道「港味豬豬煲」新菜,免費再請你吃一煲。 

「點點心」全新11款豬豬煲超萌新菜,於新開幕中和環球店13日搶先開賣。(圖/點點心提供)

點點心|中和環球店

「點點心」中和環球店全店面積約64坪,規劃共82個席位,此次店裝風格跳脫以往筆觸細膩的風格插畫,以色彩鮮明的藝術風塗鴉重新詮釋,運用大色塊與簡約線條繪製豬仔流沙包、松露燒賣皇、酪梨咸水角、蔥油雞扒撈、三小菠蘿油等人氣商品,打造吸睛效果十足的視覺塗鴉牆,搭配黃、綠、橘的可愛豬仔球妝點空間,展現活潑俏皮的生動氛圍,為餐廳注入更多活力因子,更加貼合親子家庭客群的用餐氣氛。

「點點心」中和環球店以色彩鮮明的藝術風塗鴉,跳脫以往店裝風格刷新印象。(圖/點點心提供)

點點心|新菜介紹

天氣逐漸轉涼,「點點心」此次全新亮相的「港味豬豬煲」新菜,一口氣端出11道暖胃餐點,不僅口味有新意,造型上更以品牌豬仔形象來設計,打造名符其實的「豬豬煲」,視味覺充滿驚喜!品牌信心必吃推薦「金沙玉米豬豬煲」與「金沙雞翅豬豬煲」,以去皮紅地瓜搭配金蜜玉米或雞中翅,裹上薄粉炸至金黃酥脆,再均勻抹上主廚特製的金沙奶油醬,甜鹹交融且充滿層次的豐富滋味,絕對令你吮指難忘。

裹上特製金沙奶油醬的「金沙玉米豬豬煲」與「金沙雞翅豬豬煲」,甜鹹交融充滿層次,為品牌推薦必點料理。(圖/點點心提供)

「蟹絲底里海鮮炊飯」以特選牛奶香米加入雞湯和蟹粉汁慢炊入味,吸附湯汁精華的米飯香氣四溢,配料有新鮮蝦仁、香菇絲與鴨蛋蛋花,上桌時再撒上海苔芝麻香鬆、米香粒、蔥花、芹菜、香菜增添口感,每一口都滿溢新鮮海味與多層次香氣,暖胃又滿足。「鹽酥爆炒香雞煲」選用肉質豐厚雞肉,搭配奶油爆香紫洋蔥、蒜仁、薑、紅蔥頭和蔥段,最後再以主廚特調椒鹽提味,保證涮嘴讓你一口接一口。「爆炒XO醬時蔬」將特選季節新鮮蔬菜加入XO醬與奶油大火翻炒後,香氣層層釋放,鮮味誘人超欠吃!

涮嘴無比的「鹽酥爆炒香雞煲」,香氣四溢超欠吃。(圖/點點心提供)

下飯煲仔首推「鹹魚翻身豆腐煲」,將港式經典的鹹魚雞粒豆腐煲加入更多創意,以滑嫩豆腐為基底,佐上香濃鹹魚丁、雞肉丁與濃郁醬汁一起煨煮,最上層再鋪上5隻香魚,將鹹魚翻身的涵義更加具象化,展現令人會心一笑的彩蛋梗;素有白飯小偷封號的「麻婆火辣豆腐煲」,以特調香辣麻婆醬汁將嫩滑雞蛋豆腐慢煨入味,再加入雲南青麻椒粉增加辣麻層次,最後撒上酥脆的老油條脆片,口感豐富,開胃又下飯!還有麻辣過癮的「牛氣沖天香辣煲」、鮮味撲鼻的「蟹意蝦滿豆腐煲」、辣感帶勁的「香辣肥腸嫩雞煲」以及蒜香濃郁的「蒜蓉粉絲鮮蝦煲」等多款新煲,每道煲品皆用心細煨燉製,熱氣騰騰的煲仔美味為冬日帶來最暖心的味蕾享受。

經典融合創意的「鹹魚翻身豆腐煲」,為品牌下飯煲仔首選推薦。(圖/點點心提供)

點點心「港味豬豬煲」12月13日於全新開幕門市-中和環球店搶先開賣,12月19日起接續於微風信義店、微風北車店、新莊宏匯店、新店裕隆城店、桃園台茂店、中壢大江店、新竹巨城店、LaLaport台中店、台南三井店、台南新光店、高雄夢時代店推出,共有12間門市限定販售。此外,搭配新菜上市,品牌邀請大家一起號召你的豬隊友,12月24日前凡同桌顧客姓名有「ㄓㄨ」同音字,任點一道「港味豬豬煲」新菜,即贈送「麻婆火辣豆腐煲」乙份,每日限量送完為止。此外,於12月13日至17日中和環球店開幕首5日期間,單筆消費滿千元再請你吃「豬仔流沙包」,每日限量30份,想吃免費豬仔包就快衝新店報到!

凡同桌顧客姓名有「ㄓㄨ」同音字,任點一道「港味豬豬煲」新菜,即贈送「麻婆火辣豆腐煲」。(圖/點點心提供)

原文連結:https://travel.yam.com/

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