台南｜深緣及水善糖文化園區：愜意漫遊園區感受百年糖廠歷史，還有懷舊糖廠冰必吃！

台南善化景點推薦～深緣及水善糖文化園區，園區內有著百年歷史的善化糖廠，過去園區中那根長長的巨大煙囪日日冒出縷縷白煙，這裡是甘蔗離開大地後的終點站，為了延續糖廠的文化，近年積極轉型，園區中設立了文物館，放置了一座懷舊的老蒸汽車頭及舊有的園區建築，還能發現防空洞，相當具有歷史價值。

深緣及水善糖文化園區｜地理位置

深緣及水善糖文化園區-善化糖廠，旁邊就緊鄰善糖國小、有郵局、公園、生活機能算不錯的「善糖文化園區」。

善化糖廠園區除了進駐商家，以活化保存成深緣及水善糖文化園區，加上電視劇的拍攝之下，成為旅客慕名前往的旅遊熱點。

深緣及水善糖文化園區｜停車資訊

深緣及水善糖文化園區中，具有百年歷史的善化糖廠，參觀園區是免門票的，還有提供超寬敞的免費停車場。

深緣及水善糖文化園區｜園區特色

深緣及水善糖文化園區善化廠區，則設有親水休憩公園可供遊玩、休憩，公園裡面還有一顆百年大樟樹喔！

．糖廠冰品     

深緣及水善糖文化園區-善化糖廠，還保留了冰品部，販售懷舊好吃的糖廠冰，有深受許多人推薦的紅豆牛奶冰、核桃蛋黃冰、核桃杏仁冰等等⋯⋯來這裡必吃！

．善糖文物館             

深緣及水善糖文化園區還有一間善糖文物館和善糖町，這裡販售種類豐富的紀念品及伴手禮，有小盆栽、零食餅乾，還有一些文創藝品。

．善糖町           

善糖町充滿濃濃日本風情，並販售種類豐富的日式紀念品及伴手禮。

． 糖篰與胡麻架            

深緣及水善糖文化園區以舊式糖蔀與曬胡麻設計造型，用竹子搭起早期製糖風景及胡麻收成時的田野風光。

「您台南了嗎？」台南美食頌，清楚記錄台南各鄉鎮傳統美食小吃的歇後語。

．及水火鍋           

深緣及水善糖文化園區內有「及水火鍋」，採用傳統大灶熬煮開水的方式，搭配特調醬料及在地特色食材，讓大家吃到食材的天然原味，也更能細細品嚐每種食材的口感與滋味。

．沈園南亭曲水流觴       

深緣及水善糖文化園區-沈園南亭曲水流觴，以前是文人雅士的遊戲、飲酒詠詩的地方，沈園南亭重現此景讓大家可以以茶代酒，一起體驗在竹林喝茶聊天拍照，還蠻有趣的體驗，很適合拍照打卡的地方。

．深緣烘焙                    

深緣及水善糖文化園區的深圓烘焙麵包坊，據說是選用日本非基改麵粉，法國天然發酵奶油無人工添加物，融合台南在地的食材，也曾榮獲各獎項殊榮。

深緣及水善糖文化園區-深圓烘焙在電視劇「我的婆婆怎麼那麼可愛」中經常出現，許多影迷看完戲劇後都會特別前來朝聖購買鳳梨酥，成為台南必買伴手禮。

深緣烘培店門口這座顯眼的紅色電話亭，為旅客最愛照相的打卡熱點。

．導覽地圖                   

深緣及水善糖文化園區的導覽地圖，清楚記載深緣及水善糖文化園區，善化糖廠各個專屬地圖導覽解說。

．防空洞

深緣及水善糖文化園區，園區裡還能發現當時留下之防空洞遺跡。

．善糖火車站        

園區中還設立善化糖廠站，放置了一座懷舊的老蒸汽車頭及舊有的園區建築，相當具有歷史價值，非常值得參觀！

．茶研悅舍複合餐廳    

茶研悅色餐廳，販售著許多輕食與茶飲，並使用在地小農種植農產品為食材，製作出精緻美味料理。

．廳舍餐廳              

善化糖廠「廳舍餐廳」，餐廳外面庭院非常寬闊種滿高大綠樹，雖然沒有高雅的裝潢，但將「文化保存、在地特產、特色餐飲」三者融合的很到位，保留復古陳設原始樣貌猶如到藝術館，值得一訪！

深緣及水善糖文化園區｜心得分享                          

隨著時代的變遷讓糖業式微，現在台灣西部除了少部分保留下的糖鐵路線之外，大多都已經看不到五分車奔馳在鐵軌上的樣貌，但好在上善化糖廠還完整保留了下來，並被加以活化保存成「深緣及水善糖文化園區」，加上電視劇的拍攝之下，已成為旅客慕名前往的旅遊熱點。

有機會到台南善化一日遊，不管有沒有看過電視劇，不妨來「深緣及水善糖文化園區」這裡走走，感受糖業文化的重量！分享給大家參考～

原文連結：https://pk55168.pixnet.net/blog/post/165660412

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