新北|阿月野菜快炒:陽金公路上平價快炒,主打野菜、白斬土雞,傳承三代的好味道!
新北金山傳承三代老店「阿月野菜快炒」隱身陽金公路旁,是一間專賣山產野菜的小店,已有百年歷史。雖然店址有點隱密,但假日用餐時間經常座無虛席,除了各式山產野菜外,白斬土雞、芋頭米粉湯、地瓜湯等也都很推薦!陽金公路上傳承三代老店「阿月野菜快炒」,金山隱藏版山野菜、白斬土雞!
阿月野菜快炒|交通地點
阿月野菜快炒就在陽金公路上,距離金山老街車程約5分鐘,儘管相距不遠但很多人不知道阿月野菜快炒的存在,像我雖然很常查詢美食資訊,卻也是最近知道阿月,然後就安排時間來吃了!餐廳有停車場,但停車位不多,不過路邊白線不影響行車安全處其實都可以停車!
阿月野菜快炒|店家環境
阿月野菜快炒雖然是以野菜為主的店家,但其實也有販售各種海鮮及魚類,一旁冰櫃裡擺放著當日新鮮魚種,店外小黑板上也有寫著魚名及價格。
這一鍋鍋的桂竹筍、滷味、芋頭米粉湯等都相當吸引人,建議要多點人一起來用餐,才能多點幾道美食。
店外也有販售當地種植的老薑、地瓜、高麗菜等,來用餐也可以買菜回家料理。阿月野菜快炒用餐空間分成兩個區域,有四人桌也有大圓桌,我只拍攝一小部分。用餐環境簡約樸實,很有鄉野的味道,我們是假日午後兩點多來,當時用餐的人潮不多,若是正中午用餐時間可能就要等待了。
阿月野菜快炒|2024菜單介紹
菜色料理選擇豐富,除了土雞山產野菜等熱炒外,也有海鮮、炸物、滷味及雞湯等。
阿月野菜快炒|餐點推薦
.白斬土雞半隻$600
土雞以半隻為單位,因為我們只有兩大一小原本想說吃不完不要點,但後來還是抵抗不了這黃澄澄土雞的誘惑!也還好有點,肉質鮮嫩帶著自然的甜味,相當好吃,沾上蒜頭辣椒醬油更是一絕。
.小韭菜$200
我想說小韭菜是什麼菜?點之前有詢問一下店家人員,原來就是韭菜啦。口味獨特的韭菜加入蛋炒還挺有特色,不喜歡吃韭菜的鈞鈞就單挑蛋吃,直說這蛋炒的很好吃。
.芋頭米粉湯$200
這芋頭米粉湯是已經先煮好一大鍋,客人點後盛鍋端上桌,味道很香,芋頭也有好幾塊,鮮湯味美。吃不完可以請店家加湯後打包回家繼續吃。
.筊白筍$200
有些季節限定的菜沒有在菜單內,就寫在店外小黑板上,自己要仔細看喔。筊白筍加入肉絲及蔥快炒,口感脆嫩清甜。
.地瓜湯$60
人多的話可以直接點一鍋,兩個人就點這樣一碗分食剛剛好,金山的地瓜就是好吃,鬆軟香甜,薑汁風味湯喝起來暖心順口。
阿月野菜快炒外觀不是很起眼,但卻是許多內行人的口袋名單,有口皆碑。除了土雞熱炒類之外,他的芋頭、地瓜等炸物也很有名,可惜我們人不多無法點太多樣,只能留待下回再來。
吃飽飽後我們就帶孩子到野柳附近的海邊走走,金山萬里這一帶的海景也都相當療癒人心呢!
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