新北|微光森林Twilight Café:九份祕境咖啡廳探店,通透空間植裁裝點,山城療癒系太解壓了~

Maji食尚旅圖

九份曾為沒落的小鎮,卻因侯孝賢導演執導的「悲情城市」在此地取景再次轟動,吸引了各地的旅人拜訪這座山城;這次為了網傳的一家九份秘境景觀咖啡廳 「微光森林Twilight Café」,選個平日預約訂位避開假日人潮來探店,開啟美食散策輕旅行。

微光森林Twilight Café|交通位置

台鐵:在瑞芳火車站下車,出站後往左轉步行約 5 分鐘至區市民廣場公車站,轉搭825、788、1062公車往金瓜石班車在九份老街下車。捷運:捷運忠孝復興站2號出口,搭乘1062號公車在九份老街下車。

「微光森林Twilight Café」怎麼去?從九份老街的基山街,沿著接階梯走至基山街155號旁的階梯往阿柑姨芋圓前進→九份國小→龍門客棧民宿→微光森林Twilight Café。

「微光森林Twilight Café」在九份山崙頂端,真的很隱密、很容易迷路,沿途問了當地商家才得以在錯綜蜿蜒巷弄中穿梭終於找到它,但這份相遇的美好是值得的!這間由老宅改建的「微光森林Twilight Café」,石牆上遍布了青苔和蕨類植物,若不是暈黃燈光照亮的招牌,真的就這樣經過走過錯過了這間秘境咖啡廳。

微光森林Twilight Café|環境外觀

「微光森林Twilight Café」坐落於九份民宿區,隸屬Twilight神隱系旗下的四家民宿,主要是供應住宿客人提供早餐的餐廳,現也開放一般旅人可以單純前來用餐休閒的地方。

一樓是佈滿蕨類和青苔的石墻屋,二樓是加蓋的玻璃屋,整座建築是懷舊和現代工業風的混搭風格,整個空間呈現療癒溫馨氛圍,讓人可以放鬆心情享受緩慢的咖啡時光。

微光森林Twilight Café|用餐空間

每個座位上都有擺設一盆療癒觀賞的苔球植物 ,也是店內有在販售的植栽,有興趣購買請洽店家。

從咖啡機服務台旁的玻璃推門進去,左側是間讓使用者備感優雅愉悅的洗手間。

單人座的布沙發,聆聽著美妙音樂、品嘗著美味餐點,真的是一個人的極致幸福專屬享受。

從單人沙發座轉角金屬樓梯上去,就是二樓最熱門的景觀位置,可眺望九份山城美景的所在。

微光森林Twilight Café|餐點特色

「微光森林Twilight Café」沒有紙本菜單,請直接點選連結閱覽線上最新菜單介紹,菜單品項為早午餐、咖啡、茶飲、氣泡飲等,點餐方式採線上點餐,可加入Line @225ymmjc或掃描QR code直接點餐即可。

「微光森林Twilight Café」的擺盤風格很講究,早午餐的配菜很豐富,以蕃茄片當蓋帽的油醋壺作為中心點,歐姆蛋、培根、麵包、貝比生菜沙拉及主菜環繞其中,視覺上的賞心悅目讓人食慾大開。

.法式紅酒燉牛肉盤(450元)

以紅酒、番茄、紅蘿蔔等新鮮食材加入香料燉煮的牛肉,濃郁的滋味充滿酒香,吸滿湯汁和香氣的牛肉,肉質香甜、軟嫩的口感實在美味!早午餐的配菜單吃略顯單調,適合層疊組合式吃法,如以麵包做基底,鋪上滑嫩蓬鬆的歐姆蛋及鹹香的培根,再加上蘋果片提升了層次豐富感,這樣隨自己喜好疊搭,讓人吃的津津有味。

.西西里檸檬咖啡(200元)

西西里檸檬咖啡可以選原味或加糖兩種,這杯帶有水果香氣的咖啡和清新酸香的檸檬,真是速配的組合,獨特的酸甜、柔順口感是我喜歡的滋味。

.胡桃木煙燻鮭魚盤(450元)

隱約飄散淡淡煙燻香氣的胡桃木煙燻鮭魚盤,同樣有豐富的配菜,捲成花瓣狀非常討喜的三片煙燻鮭魚,油脂飽滿適中、魚肉軟嫩不死鹹,是道美味料理。

.萃取熱黑咖啡(單點180元、早午餐加購價50元)

萃取熱黑咖啡有著獨特的香氣和醇厚順滑的口感,可搭配附上的甜口脆餅平衡苦感。

這裡是個閑靜美好的地方,適合點杯飲品賞風景或看本書甚至放空沉澱,生活的小確幸,就是逃離塵囂享受片刻的寧靜與放鬆。

原文連結:https://www.maji.tw/twilightcafe/

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