新北|牛燒肉Yakiniku:新店人氣高級燒肉,主打頂級美國Choice牛肉、澳洲M9和牛

金亮亮部落客吃喝玩樂趣

牛燒肉Yakiniku位在新店區中正路,距離捷運七張站步行約14分鐘~

牛燒肉Yakiniku|停車資訊

我們開車前往,把車停在新店高中地下停車場,步行約5分鐘的距離。

牛燒肉Yakiniku|2024菜單介紹

等候區等候可先參考菜單。

玩玩彈珠台消磨一下時間~

與可愛的神奇寶貝拍個照~

牛燒肉Yakiniku|室內空間&服務

服務人員親切有禮貌,會不定時收拾桌上空盤,讓我們騰出空間用餐~

店裡撥放輕快的日本歌曲~

店裡裝潢走一個磚牆設計感,每區座位牆上貼有經典卡通海報,讓人勾起兒時回憶啊~

烤爐上方排煙管有發揮作用,用餐過程幾乎聞不到濃濃的油煙味。

抬頭一望是色彩繽紛的洋傘,很有日式風格呢~

牛燒肉Yakiniku|餐點推薦

我們當天點了豪華海陸雙人盛合套餐,外加一些單點品項~

烤盤烤焦隨時可請人員更換~一人一份的檸檬汁和燒肉醬,沾著吃別有一番風味!

.日式小菜

是百香果蘿蔔,吃起來脆甜微酸,走一個很清爽的路線~

.韓式泡菜

辣度微微口感爽脆,搭配肉類一起吃增添豐富感!

.黑可可奶酒

以深色巧克力為基底,可可香氣濃郁,酒精濃度不會太厚重。吃燒肉想微醺一下,點這杯就對了,奶酒很大一杯搭配的吸管很有造型感~(未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車)

.芒果口味可爾必思沙瓦

開車騎車族可以選擇無酒精的!喝起來乳酸感略帶芒果香甜氣息,很大一杯冰涼好喝~

.胡麻沙拉

內容物有生菜、櫛瓜、綠豆芽菜、紫高麗、番茄、紅鳳菜、黃椒、番茄。淋上濃郁迷人胡麻醬汁,直接吃爽口開胃,搭配烤肉一起吃非常解膩呢~

.酒蒸蛤蜊

個頭不算非常大,但是味道新鮮無比,好鮮美啊~

.奶油蒜醬雞腿

雞肉肉質鮮嫩不柴,完全沒有冷凍很久的雞腥味。貼心切成易於入口的大小,這樣烤起來容易熟還不容易烤焦~濃郁奶油蒜醬搭配雞腿肉一起吃相得益彰,根本是黃金組合來著!

.黃金六兩松阪豬

肉質不輸給牛肉,口感彈牙美味,搭配洋蔥吃超涮嘴!

.US Choice牛胸腹肉

脂肪豐厚肉汁香甜,口感特別嫩軟~

.US Choice霜降牛五花

油花分布均勻漂亮,來個三分熟度烤到肉色微粉剛好,口感軟嫩不肥膩!

.US Choice嫩肩板腱牛排

在烤盤上吱吱作響,牛香四溢實在誘人~牛排切的有厚度,口感極佳!建議撒一點玫瑰鹽,更能夠襯托出牛排鮮美滋味哦!

.藍鑽白蝦

貼心去殼去蝦腸,蝦頭依稀可見橘色蝦膏,蝦肉細緻Q彈相當好吃~

.日本生食級干貝

外觀圓潤飽滿看起來很有光澤,新鮮度有一定的水準。表面烤到微微焦黃即可,口感細緻鮮甜,太幸福太好吃啦~

.澳洲M9和牛横隔膜

油花分佈均勻口感極有嫩度,是所有肉品之中我們最喜歡的。好的肉品不用烤太久,烤到雙面變色即可就可以大快朵頤啦~

.澳洲M9和牛肋條

如骰子牛般大小,口感軟嫩又帶有Q度,烤到每面變色就可以入口啦!

 

原文連結:https://pickupuu.pixnet.net/blog/post/227054506

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