台北｜赤雞人間餐酒館：夜店藝術風格餐酒館，少女心爆棚創意飲品，上桌先拍照！

CHIJI SPACE Bistro赤雞人間餐酒館是一間從白天營業到凌晨的台北餐酒館推薦，提供早午餐、下午茶、晚餐還有宵夜餐點，在夜店風格的藝術餐酒館裡，竟也能吃到台灣特色美食，是許多中山區上班族、外國旅客的最愛～！！！

赤雞人間餐酒館｜交通資訊

CHIJI SPACE Bistro赤雞人間餐酒館座落台北市中山區的民生東路二段上，距離捷運行天宮站步行只需4分鐘腳程，最近的公車站牌是「民生松江路口」，附近有國泰萬怡酒店、甲山林湯旅、和逸飯店民生館。

赤雞人間餐酒館｜環境介紹

雖然是餐酒館，用餐環境卻是不會過分昏暗的夜店風格，充滿創意的裝置藝術，讓你連離開座位上個廁所，都覺得驚喜～！！！ CHIJI SPACE Bistro赤雞人間餐酒館室內設計採中西合併，中國書畫題字、中國風彎月、義大利藝術雕像、創意中國漫畫、現代書本吊燈、美式不倒翁擺飾、文藝氣息的書櫃牆、網美風巨型鳥籠、獨角獸等等，感覺特別有思想。 座位設置採2～多人座位為主，有一般的雙人座位、多人沙發專區、單人吧台座椅等等，B1更提供可以包場的多人場地，提供卡拉OK歡唱設備。

B1用餐環境。 

卡拉OK歡唱設備。

赤雞人間餐酒館｜2024人氣菜單

CHIJI SPACE Bistro赤雞人間餐酒館菜單分白晝菜單以及闇夜菜單，另外也提供商業午餐可以選擇。 別出心裁的用餐環境，連菜單設計也非常別緻，是中國風的捲軸，通常餐酒館的餐點都是以美式炸物、pizza、義大利麵、生菜沙拉等等，搭配酒精飲料居多。 想不到CHIJI SPACE Bistro赤雞人間餐酒館的餐點不僅精緻細膩，還非常有特色，特別融入台灣在地美食，是其他餐酒館所少見，飲品方面，酒精飲品的調製或是軟性飲料，就像夢幻逸品般，讓人捨不得喝它。（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

．夕陽蘇打

美麗的夕陽漸層，喝起來是沁涼消暑的葡萄柚氣泡飲，酸酸甜甜，搭配炸物非常暢快～！！！

．粉紅玫瑰蘇打

愛心造型的玻璃瓶，裡面裝著俏皮的粉紅玫瑰糖漿，特別將玫瑰花茶製成玫瑰冰塊，越喝越香。 先倒入玫瑰糖漿，再接著倒入透明無色的蘇打水，秒變粉紅泡泡漸層飲品，讓人少女心大噴發。很像調酒的軟性飲料，如果當天不能喝酒，不妨可以試試，過過乾癮。

．赤雞－花雕

特別將2018年崛起的彩色雞排帶入餐酒館～ 以竹炭製成的黑脆皮，吃起來帶點淡淡的酒香，雞肉肉質鮮嫩多汁，是CHIJI SPACE Bistro赤雞人間餐酒的人氣商品之一。

．仙人掌香烤嫩雞腿沙拉

自家手作的仙人掌風味優格沙拉，搭配肉質軟嫩多汁的香烤嫩雞腿，吃起來清爽、不油膩～！！！

．蒜頭蛤蜊雞湯

以蒜香為基底的蒜頭蛤蜊雞湯，除了濃郁的蒜頭香氣，更充滿豐富的蛤蜊鮮甜，雞肉肉質軟嫩、不乾柴，湯底清甜，餐酒館也能吃到養生健康的台灣美食。

．玫瑰荔枝麻糬鬆餅

以新鮮荔枝切塊做為整體點綴，融入荔枝的原始風味，黑糖麻糬藏匿於鬆軟的鬆餅之中，吃起來除有鬆餅香更帶著麻糬的Q彈口感，非常有層次的一道甜品。

赤雞人間餐酒館｜心得分享

白天是夜店風格的咖啡廳，晚上搖身一變餐酒館，提供的餐點美味又賦含創意與特色，舒服的用餐環境，讓人可以好好放鬆用餐，將日常壓力卸下，是一間可以從早吃到晚的特色餐廳，非常合適三五好友聚餐、節日慶祝的好地方喔～！！！（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

原文連結：https://eason2002.nidbox.com/diary/read/10243886

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