台北|A.I.O餐廳:創意台式料理尬新鮮海味!爽吃浮誇系海鮮粥、碳烤野生龍蝦

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A.I.O餐廳(all In One Restaurants)是一間以海鮮為主軸的台式創意料理私廚餐廳,新鮮海味結合主廚的巧思,浮誇系的海鮮粥以及經典台式小吃,風味獨特。目前還有優惠活動,碳烤野生龍蝦買一送一,掃描QR Code加入新會員,加碼再送一隻,讓你一次享受三尾碳烤野生龍蝦的快感。

A.I.O餐廳|地理交通資訊

A.I.O餐廳座落於台北市信義區的基隆路一段巷弄內,距離松山高中步行約5分鐘腳程,距離最近的捷運站是「市政府站」,步行約10分鐘左右腳程,搭乘公車的話,可以坐到「松山高中(松隆)」,步行約2分鐘即可抵達。

A.I.O餐廳|環境介紹

A.I.O餐廳分層1樓以及B1,1樓的採吧台式座位設置,有點類似鐵板燒的座位空間概念,開放式廚房,製餐過程清楚可見,乾淨衛生。B1的座位空間採多人數為主,合適人多聚餐、節日慶祝、公司會議、家族聚餐等,隱密的B1用餐環境,也非常合適拿來包場,舉辦活動喔~!!!

B1座位空間。

每個餐碗的大理石紋路都不一樣,超有特色~!!!

A.I.O餐廳|人氣餐點介紹

A.I.O餐廳主要提供碳烤野生龍蝦、海鮮粥、鮮魚、風味小菜以及下酒菜,主廚將經典台式料理融入創意巧思,保留食材原始新鮮風味,結合自家手作調味佐料與烹飪手法,呈現出的風味料理,與眾不同。

.碳烤野生龍蝦

經過碳烤後的龍蝦肉,吃起來口感紮實飽滿,新鮮的龍蝦味結合主廚特製蒜蓉,佐以新鮮桔汁,增添清爽口感,貼心附上吃龍蝦專用的餐具,讓你享受大嗑龍蝦的快感。

.小捲海鮮米粉

浮誇系的台式經典料理,將海鮮的自然鮮甜融入湯底,佐以酥爆油蔥以及蔥花做點綴,湯頭喝起來清爽不油膩,Q彈口感的小捲綜合肥美蛤蜊,充滿新鮮海味。

.酸辣雞肉捲

外層微焦、內層紮實飽滿的雞肉捲,佐以特製酸辣醬汁做調味,吃起來有點類似墨西哥風味雞肉捲,非常有特色的一道小菜。

.自製手工米腸&香腸

自家手作的米腸,腸衣薄透,結合米香與花生香氣,花生顆粒讓口感更加豐富,有層次;自製手工香腸的豬肉香,在嘴裡蔓延,香鹹的風味,搭配清爽的小捲海鮮米粉,再合適不過了。

A.I.O餐廳(all In One Restaurants) Info.地址:台北市信義區基隆路一段101巷23號電話:02 2767 7058營業時間:週一18:00~22:30、週二11:30~14:00、18:00~22:30、週三~五11:30~14:30、18:00~22:30、週六日11:30~23:30官網連結:https://aiorockworld.oddle.me/詳細內容以官方資訊為主

原文連結:https://eason2002.nidbox.com/diary/read/10232022

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