台北｜丰清揚小吃店：北投美食激推～平價版鼎泰豐，價格親民、高檔享受，人氣爆棚！

丰清揚小吃店因為是鼎泰豐師傅出來自己開的店，雖然沒有那麼多元的餐點選項，但是因為價格親民、東西又好吃，所以就算只賣麵類、炒手、炒飯等家常美食，人氣依然爆棚！！成為北投的排隊美食之一，也被稱為平價版鼎泰豐。

丰清揚小吃店｜地理位置

丰清揚小吃店就位在北投中和街上，對面是北投家樂福，從新北投站走過來大約是10分鐘的距離，附近也有北投公園、北投溫泉博物館等景點，除了享受美食也可以來走走、泡泡溫泉。

丰清揚小吃店｜店名由來

如果你是武俠小說愛好者，肯定會知道風清揚是誰（不知道的先罰吃三碗麵或炒飯 ，然後去看金庸的笑傲江湖～～）。據老闆所述原本取這個店名，就是因為崇尚風清揚與世無爭的性格，開這間店沒有想要跟人家競爭，想說讓住這附近的居民來吃就好，結果開業不久，即受到顧客熱烈迴響，現在只希望透過這間小吃店，讓在地人有一個放鬆享受美食的地方。

丰清揚小吃店｜餐點特色

店內菜單的品項如前言所述，就是乾、湯麵、炒手跟炒飯等常見料理，但是因為價格便宜，餐點又是色香味俱全，所以成為了北投超高人氣美食餐廳之一。這次點了擔擔麵還有很多人推薦的炒手，當然也不忘點一份最招牌的排骨蛋炒飯啦！

連小菜都擺的漂漂亮亮的，真的是平凡中見不凡啊！

擔擔麵也是擺的乾淨整齊，上面以碎花生點綴，有著花生濃郁的香氣，吃之前先攪拌均勻，香氣就隨著熱煙撲鼻而來，而且越來越濃郁～麻辣味道與麻醬花生香氣的搭配恰到好處，麵體細緻帶Ｑ，開胃又過癮！

炒手擺盤也是相當講究，先拌勻讓炒手吸附醬汁，香氣十足！內餡比例抓得很好，吃來完整而平衡，不會有誰搶過誰的問題。

然後主角當然是排骨蛋炒飯啦！是不是還原度很高呢～炒飯炒得粒粒分明，再加上厚實的豬肉排，真的是“金讚”！

看起來顏色淡淡的，好像味道比較沒那麼重，但蛋香和蔥味完美融合，口感乾爽，加上米飯粒粒分明的厲害炒功！就是灰熊厲害的炒飯啦～

排骨厚度雖然很厚卻不會乾硬難咬，炸粉沒有裹得太厚，依舊能吃到豬肉的鮮甜肉質。

酸辣湯也是用料實在，香味四溢～

丰清揚小吃店｜用餐心得

總體來說，以這個價位能有這種色香味十足的美食體驗，難怪會老是大排長龍～電話接不完啦！想來享受美食的朋友可要看好時間，盡量在開店前就先過來，免得等太久喔！

丰清揚小吃店　Info. 地址：台北市北投區中和街355號電話： 02-28966922營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30（週二公休）詳細內容以官方資訊為主

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原文連結：https://www.masterpon.com/2024/01/29/feng-qing-yang/

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