屏東|紅鈕釦美式餐廳:這在鐵板上舞蹈的起司醬太犯規!平價又實惠的美式餐廳

Fresa芙芮莎♥莎旅憶食

這間深受在地人歡迎的美式餐廳,就在千禧公園附近,遇上舉辦活動非常熱鬧。內用套餐可享有汽水、爆米花、霜淇淋任你吃。這裡的炸雞不像外面油膩,且分成脆皮和薄皮口感,還有多樣口味的漢堡及特聘主廚手做的漢堡麵包。獨家研發鐵盤起士雞腿堡,桌邊淋上起士醬雞腿堡鐵板滋滋響超罪惡!很適合帶小朋友來個親子聚餐或是朋友聚會。

紅鈕釦美式餐廳|交通資訊

紅鈕釦美式餐廳位於屏東千禧公園、屏東市國民運動中心附近美式餐廳。公園周邊有路邊停車格及收費停車場,也有國民運動中心公車站牌及U-BIKE,交通很方便。

紅鈕釦美式餐廳|餐廳外觀

黑色門面建築在白天也算醒目,外牆就有美味漢堡海報,搭配繽紛招牌很可愛。

距離聖誕節越來越近,餐廳也佈置濃濃節慶風格。

入內往右走可以看到大漢堡彩繪牆,滿多人喜歡在這留下合影打卡牆。外頭也有幾個開放座位可以休息。

紅鈕釦美式餐廳│室內環境

走入室內有冷氣吹來,南台灣真的需要冷氣。有四人桌位及沙發座位,好適合多人聚會。整間餐廳垂掛佈滿聖誕燈飾及聖誕樹火爐造景,營造濃濃過節氣氛,用餐過程舒適自在。

我很喜歡這樣一格一格的沙發座位,很有自己包廂私人空間感,桌面也很大。

紅鈕釦美式餐廳│自助區域

內用套餐就能擁有汽水、爆米花、霜淇淋自由暢食,真的超級讚的啦!聊天聚餐不用擔心飲料又不夠!

更讚的是,還有巧克力口味爆米花,小朋友超級期待。

原味與巧克力的綜合爆米花,馬上先嗑個一盤!

汽水就隨你喝吧!全日營業,隨時想吃都能來~

旁邊櫃上有調味料、盤子、餐具、面紙、透明手套,通通需要自己取用,就像在家一樣舒服放鬆。

紅鈕釦美式餐廳│菜單介紹

菜單上有著炸雞與漢堡、濃醬薯條、套餐升級、重量級分享餐等,多種可以選擇。但來到美式餐廳,當然就要試試他們的炸雞與漢堡了吧。

發現可愛的機器人送餐中,也太期待我們的餐點!

紅鈕釦美式餐廳│餐點推薦

我們點了一整桌,有漢堡、炸雞、薯條和特調飲料!

.熔岩花生培根牛肉堡

菜單上看到熔岩花生培根牛肉堡,特別畫上“激推”字樣!絕對必點~完全不顧這款漢堡熱量飆高。等等再去屏東公園給他走上個三圈吧!但怎麼感覺吃完這一整桌,要走整個晚上才夠!

看看漢堡有真的很罪惡的浮誇份量!裡頭的花生熔岩有如瀑布宣洩而下,可以吃到濃濃花生醬味道及顆粒感。醬料是店家自己製作的,濃到不行~還有起士片的加持,多了鹹香滋味。

這裡漢堡麵包是主廚特聘澳洲返國麵包師傅,特地培養十年酵母就在店內手作麵包,不用現成。光是這樣的細節也好用心,整個口感Q香鬆軟。

漢堡內還有培根也給二大塊,軟嫩鹹香不乾硬。搭配紐澳100%牛肉排的軟嫩多汁。大口咬下結合花生培根牛肉排,佐上生菜的清爽很解膩,超級誘人又好吃。

雖然吃完一個漢堡,得要公園走好幾圈。下次再訪還是要吃一次,變胖也很值得。

.鐵板起司雞腿堡

最新研發新款漢堡!鐵板起司雞腿堡!居然是桌邊淋醬鐵盤熱度滋滋作響太犯規啦~同時散發起士香氣,讓人口水都快流下來。接著,擺盤切半雞腿漢堡,份量足夠.

選用現炸雞腿,趁熱吃咔滋薄脆炸皮,肉質香嫩多汁,沾上蒜香起士淋醬,尾韻帶有濃郁奶香。真的很像在喝濃湯,沾麵包與炸雞有夠銷魂。

義式香料漢堡麵包也是特製加入蒜香味道,搭配六兩炸雞腿更讓風味。具有層次感。

.脆皮炸雞分享餐

三隻雞腿+三隻雞塊,份量豪邁的分享餐!即將到來的聖誕大餐,一定要點來分享著吃。

金黃脆皮有加鹽調味,炸得酥脆帶香,像是在吃餅乾的脆度。重點炸雞完全不像外面的油膩感,原來事先有去除腿骨油脂及內臟等等,也是不膩的關鍵。製程繁瑣,再裹上特調麵粉,吃過就會愛上。

我很愛吃雞腿的厚厚腿肉,咬下脆到爆的外皮。就像卡拉雞的口感,一點也不油膩。裡頭雞肉還能看到湯汁,一不小心還會爆汁。沾上塔塔醬帶有微酸爽口,更能解膩涮嘴。

雞塊肉質也很多,把外層炸皮撕開,也是滿溢湯汁啊!記得帶上透明手套,不用擔心手上油膩又湯汁爆開。

發現裹粉都不會太厚,卻有十足脆度,不會覺得很有負擔感。

.薄皮炸雞分享餐

不同麵粉製成方式,則是添加糖鹽調味。薄皮不像脆皮的厚度,但是肉質湯汁也完全一樣,薄皮鮮嫩微脆。二種炸雞口感不同,但是美味度依舊不減。

薄皮雞塊的裹粉更薄透,咬下就能吃到雞肉的滿嘴肉汁!熱熱的吃要小心燙口哦!

.雞翅

雞翅薄皮肉嫩,吃起來肉質細嫩又多汁。

.海尼根英式塔塔炸魚薯條

愛吃薯條的朋友大力推推這盤大份量,不只包含愛的薯條,還有炸魚。和朋友一起邊聊天邊吃炸物,就要這盤才夠過癮。

金黃酥脆的薯條入口綿密,沾上塔塔醬超香超好吃。

加入一整瓶海尼根調配麵糊,裹上無發泡無刺多利魚下鍋油炸。外層金黃炸皮薄脆不油膩,帶有淡淡酒香耶!裡頭魚肉也很大塊,非常柔綿細嫩。推推沾上塔塔醬,多了酸香爽口,開胃又涮嘴。

炸魚超大一塊,魚肉也厚嫩,讓人吃得津津樂道。

飲料有汽水無限暢飲,也能單點咖啡、氣泡飲。

點了二款很有特色的特調飲品,外表賣相就很誘人。

.碰糖咖啡

很有趣的碰糖咖啡,其實沒有加入碰糖啦!是採用澳門手打400次咖啡概念的厚實奶泡,外觀蓬鬆綿密很紮實的奶泡,就像碰糖那樣呢。

醇厚滑順的咖啡香,結合厚厚一層奶泡,非常好喝!

.黑醋栗氣泡飲

果香濃郁,酸甜沁涼的氣泡啵啵口感,整體風味更多層次豐富,大口喝不停。

有著果乾點綴讓氣泡飲看起來更鮮豔可口。

各樣漢堡和炸雞讓大家快快拿起手機,拍照錄影打卡及評論分享給朋友們!

紅鈕釦美式餐廳 Info.地址:屏東縣屏東市自由路304-1號電話:08 736 8810營業時間:11:00-22:00官網連結:https://www.facebook.com/MillyMillyBurger詳細內容以官方資訊為主

原文連結:https://fresa58.com/millymilly-burger/

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