新北永和│162豆花:綿密豆花配古早味冰淇淋,手工甜品選擇多,下午茶、冰品必吃

upssmile萍子

炎炎夏日吃個冰,或是晚餐飯後來碗甜品,不妨到162豆花享用銅板價的古早味冰淇淋、手工豆花,消暑又解熱,一整碗吃完很有飽足感,中永和下午茶推薦。

162豆花│用餐環境

因店門牌號碼取名為162豆花手作甜品,好記好住,地處車水馬龍的永和永貞路上,在整排永和民宅中不起眼,打著白色燈光的傳統美食店面,沒有什麼文青風裝潢,開業三年多,直到最近才發現這間豆花店。

一入內可見整個開放式吧檯,櫃檯旁,櫥窗就可見琳瑯滿目的配料,豐富多款,每日由店家現熬煮的配料,自行挑選。店內不大,提供約10人座位區,開著冷氣挺涼快。

162豆花│菜單

這裡主打豆花、芋圓、仙草、冰淇淋、豆漿等,都是銅板價而且沒收服務費。使用非基因改造黃豆,豆花每天新鮮手沖,配料也是自己精心挑選原料製作,希望帶給大家全家人都能放心品嚐的美味傳統甜點,也販售非基改黃豆製作的香濃豆漿。

162豆花│餐點介紹

這次點招牌豆花任選三種配料+二球冰淇淋,用透明玻璃碗裝著黑糖冰沙,古早味冰品搭配上頭那兩球冰淇淋,非常吸睛。

冰淇淋可選口味,有蠻多口味可以選擇,這天選擇李鹹冰淇淋、芒果冰淇淋,散發芒果香的冰淇淋有滿滿果香;李鹹冰淇淋很像酸梅味,酸甜風味很解膩,清爽沒有負擔。這樣的古早味冰淇淋,讓人聯想到台北東區216巷超人氣冰店的北門鳳李冰新竹關西的囍冰室綿綿冰。

豆花使用非基因改造黃豆,每天新鮮製作,豆花細緻綿密厚實,滿滿豆香,是傳統美食豆花作法。加入黑糖刨冰,滿滿黑糖香氣讓整碗豆花甜而不膩,增添了清爽感。

珍珠晶瑩剔透、飽滿大顆,充滿彈嫩口感;粉粿是店內招牌,QQ彈嫩好有彈性,每來必點;芋圓與地瓜圓很有口感與層次,愛吃配料的饕客絕對會喜歡,也是小朋友最愛的配料。

162豆花│評價

自製古早味冰淇淋,每天用心熬煮的手工豆花、芋圓與地瓜圓、粉粿多款豐富配料,任選三種配料+二球冰淇淋只要銅板價75元,豆花使用非基因改造黃豆,綿密厚實有著滿滿豆香,美味又安心。

162豆花 Info.地址:新北市永和區永貞路162號電話:02-29266265時間:12:00-22:00網址:https://www.facebook.com/162doha/詳細內容以官方資訊為主

原文連結:https://upssmile.com/197214/162douhua

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