新北|武吉食堂:板橋平價中式小辦桌!四菜一湯只要500,必吃生菜蝦鬆

Nash Hayashi

板橋平價中式餐廳武吉食堂,因為其高CP值而非常受板橋浮洲當地人的喜歡~而其經濟合菜4菜1湯的組合只要$500,我覺得是非常划算的!重點是還能吃到餐廳少見的生菜蝦鬆~完全是超級圈粉的!

武吉食堂:餐廳介紹

店內的座位還滿多的,且都可以靈活地變更。

座位從兩人~四人到八人都可!

牆壁上以及店家的門外都有掛著這小資經濟合菜~

牆壁上也有些創意料理以及菜單上沒有的烤物喔!

武吉食堂:餐點推薦

我們這次選擇了一個$500套餐+$80時蔬

$500套餐(蔥爆牛肉$120、糖醋魚片$120、蒜泥白肉$120、生菜蝦鬆$160)

生菜蝦鬆

這道算是在一般熱炒店或者中式餐館比較不常見的,想要吃就非得要去大一點的餐廳或者宴會館才有!

上次吃這道菜應該是N年前的家族聚餐了~爽口的荸薺、清脆油條以及新鮮的蝦子,並用生菜包起來!

先不要看上面都是一堆荸薺沒什麼蝦子或者其他料,其實都被埋藏在下面,享用之前,記得先翻一翻!

蔥爆牛肉

大蔥、洋蔥、蒜末以及牛肉所組成,味道很夠、牛肉很嫩,但我覺得蔥的味道再明顯一點,我會更愛~

糖醋魚片

三道$120的菜色,我最喜歡的就是這道糖醋魚片,經過酥炸後的魚片外酥內軟且燙口。糖醋的調味剛剛好!甜酸適中,超級下飯的!

蒜泥白肉

蒜泥白肉是偏向比較多瘦肉,但搭配著蒜泥醬讓其多了潤滑的口感。(若能選擇再肥一點的部位,我個人覺得會更好)

蛤蠣湯(三人份)

在這偏冷偏濕的天氣來一碗有著薑絲蛤蠣湯既暖心又暖胃。蛤蠣的個頭偏小,但給的數量還算是可以。重點是沙子都吐得很乾淨~~

武吉食堂:店家資訊

地址:新北市板橋區僑中一街120號

電話:091-6880-619

營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00(星期一公休)

社群網站:武吉食堂

原文連結:https://hero789456.pixnet.net/blog/post/221694636?

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