台南|首創「整隻波士頓龍蝦」燒烤吃到飽!現撈泰國蝦、安格斯黑牛、西班牙伊比利豬,最頂級的奢華享受 :Scream 尖叫精緻炭火燒肉
呼叫龍蝦控、海鮮控!台南【Scream 尖叫精緻炭火燒肉】全新推出【整隻波士頓龍蝦吃到飽】還有現撈水道泰國蝦、安格斯黑牛無骨牛小排、頂級牛舌、九孔鮑、西班牙伊比利豬、現炒鐵板燒、各類生猛海鮮頂級肉品,餐後還有美國經典酷聖石COLD STONE冰淇淋,歲末年終該是來頓完美大餐的時候了!
▲【Scream 尖叫精緻炭火燒肉】 現正強勢推出超狂【整隻波士頓龍蝦吃到飽 】好像來到了海鮮市場,山珍海味通通無限暢食 !
▲【Scream 尖叫精緻炭火燒肉】位在南紡購物中心對面,店內的用餐空間非常寬敞,帶有濃濃的美式風格 !
▲在台南已是紅翻天的【Scream 尖叫精緻炭火燒肉】吃到飽餐廳,以高品質高cp值深受饕客們的喜愛,不管平假日人潮總是絡繹不絕 ! 沒訂位就只能現場候位喔 ! 今天是平日的晚上也是熱鬧非凡 !
▲波士頓龍蝦吃到飽1288元加一成服務費,貴森森的波士頓龍蝦吃3隻就值回票價 ! 還有現撈水道泰國蝦、安格斯黑牛無骨牛小排、頂級牛舌、九孔鮑、西班牙伊比利豬、蘆筍貝等頂級食材 ! 就是要讓你吃到賺到 !
▲還沒完 ! 還沒完~還有20-30種類的燒烤食材+現點現炒的鐵板燒+海鮮自助吧+熟食區等,通通讓你爽爽吃 !
▲先來熟食區夾點東西墊墊胃吧 ! 這個是水晶油雞。
▲酥炸干貝酥。
▲炒的香噴噴的泰國蝦。
▲還有我最愛的雙色地瓜球耶 !
▲夾好夾滿先開吃囉 !
▲雙色地瓜球淋上香甜的煉乳,一咬開裡面還有地瓜內餡耶 ! 好邪惡的小點心 !
▲一旁的海鮮自助吧裡共有6種生猛海鮮,Q彈扇貝、新鮮牡蠣、肥美淡菜、鳳螺、竹蛤、蛤仔等。
▲平常上餐廳捨不得點來吃的高級海鮮,今天終於可以大快朵頤一次滿足了 !
▲各種肥美海鮮有夠澎派 ! 通通夾好夾滿每一種都不能放過 !
▲6款海鮮一字排開太壯觀了 ! 圓形烤盤下用的是炭火不是一般卡式爐唷!炭火的高溫瞬間鎖住鮮甜,內崁式的爐面也非常大,4人共食也不是問題 !
▲噹噹~重頭戲來囉 ! 今天的海鮮之王波士頓龍蝦主角登場囉 ! 波士頓龍蝦生長於純淨海水中,吸收天然的鹽份,店家僅簡單的汆燙過再冰鎮,保留龍蝦本身肉質鮮味,品嚐原味最能吃到波士頓龍蝦那飽滿鮮甜肉質的最好吃法 !
▲外殼鮮豔身披紅襖的波士頓龍蝦,光看就讓人口水蠢蠢欲動! 擁有一對大螫的波士頓龍蝦,螯肉和蝦身不只肉質豐厚鮮美口感也相當細緻。
▲一同上桌的還有蘆筍貝,蘆筍貝的口感有點類似蛤蜊肉,多肉更肥嫩,吃起來更過癮 !
▲九孔鮑上桌時已有醬汁調味,經碳火燒烤後不須額外沾醬就能有滋有味,口感又嫩又Q ! 一口塞鮑讓人大大滿足 !
▲事先有川燙過的波士頓龍蝦在烤盤上不須烤太久,就可以享受讓人期待已久的波士頓龍蝦大餐 ! 如果是生的波士頓龍蝦要烤到全熟可能至少要40-50分鐘的時間,會眼巴巴看的到吃不到 ! 尖叫提供熟的波士頓龍蝦,讓客人想吃多少都沒問題 ! 非常有誠意 !
▲烤炙後的波士頓龍蝦先撥開蝦頭,看到紅通通鮮豔欲滴的蝦卵一旁還有黃綠色的蝦膏,就是龍蝦的精華所在啊 ! 老饕們趨之若無與倫比的美味啊 !
▲偷偷告訴你一個小秘絕,最快速吃龍蝦肉的方法,就是拿剪刀直接把龍蝦身體剪對半,就能輕鬆吃到豐滿而完整的肉身 !
▲輕輕用筷子一夾就能取出那雪白又滑嫩的龍蝦肉,不用太費工就可以享受那肉質鮮甜又美味的波士頓龍蝦 ! 蝦殼內Q彈飽滿的蝦肉超級甜的~沒有過多的調味,純粹享受在大海般的美妙滋味~
▲接著上桌的是頂級肉品的部份。
▲分別是 安格斯黑牛無骨牛小排、頂級牛舌、西班牙伊比利豬,猶如大理石花紋的油花分佈,光看就知道是極品啊 !
▲飄著白霧的安格斯黑牛無骨牛小排仙氣十足,近看更讓人忍不住想大快朵頤了 !
▲有【世界上最好吃的豬肉】美稱的西班牙伊比利豬,最特別的地方就是擁有一般豬肉沒有的絕美油花,口感和頂級牛肉不相上下,是不牛族老饕們的最愛 !
▲鮮嫩可口的頂級牛舌是最難以割捨的美味 ! 每次去燒烤餐廳單點一份沒幾片就300-400百元,這裡直接給你大滿貫 ! 爽度100啦 !
▲有蔥花/醬燒 兩種風味我都愛 ! !
▲不囉嗦 ! 直接全下沒在客氣的 ! 好久沒有吃的這麼痛快了 !
▲頂極龍蝦+頂級肉品,吃到飽也能有如此浮誇奢華的享受 !
▲豬肉界的愛瑪仕⇒西班牙伊比利豬,油脂豐厚而不膩有和橄欖油相同的優質脂肪,與松露、鵝肝、魚子醬並列【歐洲夢幻傳奇食材】。
▲完全沒有豬腥味的伊比利豬,肉紅潤、嫩中帶Q的口感,讓人好吃到叫媽媽 !
▲燒肉界最性感搶手的部位~頂極牛舌的美味也不遑多讓 ! 這裡的牛舌不是薄薄一片,略帶點厚度口感恰到好處 !
▲牛舌有肉質的口感,品嚐得到油脂,卻沒有油滋滋的膩,放在高溫的鐵網上馬上收縮緊實,把獨有風味都鎖在一塊一口大小的牛舌裡,搭配上特製的蔥鹽,順爽Q彈鮮甜的口感讓人捨不得吞下,它就是有這股迷人的魅力啦!
▲美國高品質的安格斯黑牛無骨牛小排,只須火烤幾秒,入口即化的柔嫩,在嘴裡慢慢釋放牛肉的甜味與香氣,瞬間收服大家挑剔的味蕾 !
▲還沒完喔 ! 這裡還有活跳跳的現撈泰國水道蝦,要吃多少現撈現烤尚蓋青 !
▲把活跳跳的泰國蝦放入一旁的小冰桶凍暈,才不會在烤網上活蹦亂跳喔 !
▲泰國蝦一字排開乖乖的立正站好。
▲8隻應該是一斤泰國蝦,外面賣料理好的泰國蝦大概也要500-600元,來這吃保證新鮮活跳跳,又可以吃到其它的頂級食材,真的CP值高到破表 !
▲平常喜歡吃鐵板燒的朋友有福囉 ! 尖叫也有提供現點現炒的鐵板燒喔 !
▲肉片在鐵板上滋滋作響、香氣逼人 !
▲鐵板牛肉肉質很嫩口 !
▲鐵板燒糖醋雞丁甜甜的非常夠味 !
▲非常喜愛這款泡菜豬肉鐵板燒,開胃又解膩 !
▲我們還點了牛豬拼盤,有片狀的 愛國的豬(豬梅花)/塊狀的 紅豬大王 (豬小排)/嚴選牛腹肉(牛五花)/帶骨牛小排。
▲還加點了頂級牛舌。
▲加點了西班牙伊比利豬。
▲加點了九孔鮑。
▲加點了蘆筍貝。
▲最後別忘了來吃美國經典酷聖石COLD STONE冰淇淋最完美的飯後甜點 !
▲辛苦工作了一整年,該是要好好犒賞自己的時候囉 ! 【Scream 尖叫精緻炭火燒肉】超多頂級食材通通無限暢食 ! 讓大家都吃得大呼過癮超滿足 ! 推薦給大家喔 !
泰國蝦收費方式: ●成人每人收費NT699+10%(服務費) ●兒童每人收費NT399+10%*服務費)<——-身高為100公分以上-140公分以下 ●100公分以下之幼童免費
波士頓龍蝦吃到飽收費方式: ●成人每人收費NT1288+10%(服務費)
Scream尖叫精緻炭火燒肉
訂位專線:0933-597232
電話訂位接聽時段:每日14:30-22:00或是於粉絲團私訊訂位
營業時間:17:30-22:00,用餐限時兩小時,時段分為17:30跟20:00
地址:台南市東區中華東路一段209號
尖叫 SCREAM 精緻炭火燒肉粉絲團:https://www.facebook.com/scream209
每天開放5組現場候位名額