台北｜天淳津品發財包：刈包界LV，黑金掛包搭配肥嫩滷豬肉一吃上癮！外帶咖啡杯居然裝的是雞湯

天淳津品發財包，地址位於台北市大安區光復南路290巷38號，大家搭乘捷運國父紀念館站步行即可抵達！米粒到達店門口，一時還想說是不是走錯，因為這大門裝潢感覺就像咖啡館，完全顛覆對於傳統台式割包小吃印象！

走進天淳津品店內整體空間不大，以外帶外送為主，因為內用座位只有兩張吧台桌與六張椅子，不過看看這美麗的莫藍迪色氛圍，如果不跟大家說這裡是賣刈包，是不是很像精品咖啡店或手搖飲料店！

最受歡迎的網美打卡牆面，金邊復古畫框內擺上中式蒸籠和湯勺，形成一幅幅美麗畫作，每處細節都好到味！

天淳津品大約是2019年7月開幕，一年多時間廣受許多好評，吸引不少藝人明星和Youtuber曾來朝聖，近期聽說藝人沈玉琳剛來拍攝美食節目，讓我們相當期待之後的播出！

天淳津品菜單

天淳津品餐點主要有四款發財包(刈包)口味：十三香慢燉豬/和風香料嫩雞/秘密醬滷牛腱/蜜芥末暖心蛋，加上招牌黃金雞湯和秘傳烏梅汁，整體價格不便宜，不過每種材料都是店家特別精選，難怪被喻為刈包界的LV，近期增添兩款限定口味發財包：炙燒蒔蘿鮭魚排/明太子鹽麴雞，可單點或搭配湯品/飲料升級套餐！

這次點選三款發財包，裝在蒸籠盛盤非常可愛！每款肉肉都好大塊，超級誘人！果然是刈包界LV，整體氣勢都不一樣！

很喜歡店家的slogan：全台灣獨家秘製竹炭發財包，每一口都是用心計算的美味！

現點現做的套餐做好後，記得先跟店門口招牌拍張網美打卡照再準備開動喔！

天淳津品-十三香慢燉豬發財包(加點暖心蛋/起司)

這道十三香慢燉豬發財包就是大家愛吃的傳統滷豬肉(三層肉)，加上滿滿的生菜和特製酸菜美乃滋，大家可以另外加購暖心蛋和起司，將台式小吃升級為澎派的台式漢堡組合！帥氣老闆曾在國外工作，許多外國好友吃過紛紛讚不絕口，相當驚呼！

魚菜共生農場生菜

每份發財包放了生菜更是店家特別使用魚菜共生農場生菜，好的水質才能同時孕育魚隻和蔬菜，希望藉由享用餐點同時，對於台灣農民盡一份心力，兼具環境保護！

竹炭麵皮降低澱粉熱量

這裡的麵皮也很特別黑色風潮的竹碳粉，不只外觀誘人！最重要還能減少麵粉使用，減少攝取過多澱粉熱量，非常符合現代人吃得講究，因此許多公司或健身房辦活動都會跟天淳津品訂購下午茶！

大口咬下特製的滷肉，配上爽脆的生菜和酸菜美乃滋組合，真的非常輕爽涮嘴！

天淳津品-和風香料嫩雞腿排發財包(加點暖心蛋/起司)

第二款就是大小朋友人人都愛吃的舒肥雞腿排，使用低溫舒肥加上特製香料醬汁醃漬，最後上層雞皮炙燒至表層焦脆！

超大塊的雞腿吃起來甜鹹入味，裡面一樣搭配酸菜美乃滋醬，混合全熟蛋和起司又是另一番組合！這款特別深受大胃先生喜愛，真的很好吃！

蜜芥末暖心蛋(蛋奶素食)

若是素食朋友，這款暖心蛋搭配蜂蜜芥末(加點起司)的組合也很受歡迎，超愛蜂蜜與彈牙麵皮融合在嘴裡的香氣！

黃金雞湯

好吃的發財包(刈包)可以升級湯品套餐，清澈湯頭其實內有乾坤，特別加入屏東牡丹鄉產的野薑花與全雞一起燉煮數個鐘頭，第一口喝起來好像竹筍雞湯，非常甘甜順喉，店家分享現代人每天早晚都要來一杯咖啡提神，希望每週可以一兩天改喝雞湯補氣養生！店家特別將雞湯裝在外帶咖啡杯，希望女孩們可以偷偷保養兼具時尚！

烏梅飲/烏梅氣泡飲

吃完滿滿肉肉的發財包，搭配秘傳烏梅飲或烏梅氣泡飲解油膩！上頭的洛神蜜餞也是手工製作，酸甜好好喝！

店內不時也有抽獎活動可以參加，現在填寫問卷就有機會免費享用天淳津品套餐！

天淳津品發財包

地址：台北市大安區光復南路290巷38號

電話：02 2772 5550

營業時間：每週一公休

週二至週日-上午11:00-下午7:00

原文連結：https://dm0520.com/blog/post/tianchunumami

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