台南│老字號歐納的新品牌，讓你嘖嘖稱奇的平價的創意串燒店：歐納串燒洋食
歐納牛排館是很多老台南人記憶中的老牌牛排店，而同樣為歐納集團的還有這間「歐納串燒洋食」，地點一樣位於台南東區，販售著各式各樣的和洋串燒料理，這隱身在成大學區內的串燒店，入內用餐彷彿來到精品餐廳，很難想像這是一家專賣串燒的料理店，有著平價又不失高質感享受~即日起推出不限時段生啤買一送一活動，店內營業時間至凌晨，是台南宵夜及晚餐的好去處~
歐納串燒洋食 位置
台南美食宵夜串燒店「歐納串燒洋食」，地點位於東區東門路與長榮路交叉口，近東門圓環與長榮女中附近~
店外附近方便停車，對於想要一群人聚餐是很好的選擇。
歐納串燒洋食外觀極具品味的設計風格，給人一種精品餐廳的氛圍。
走進店內，一樓可直接看到廚房烹調畫面~廚房前提供吧檯座位區，對於喜歡享受美食又喜歡現場欣賞燒烤畫面的朋友，這裡絕對是絕佳的位置。
往二樓走，又會忍不住會店內的環境及氛圍給驚豔到~歐納串燒洋食與一般台式或日式燒烤店不同，走著精緻質感路線，座位不擁擠且舒適，另還有一區景觀窗台的座位區，可邊用餐邊眺望窗外街景~
夜晚來用餐，刻意將室內光線調整成微微昏暗感，配上這裡的氛圍，有一種說不出的慵懶及放鬆感，說他是餐酒館也毫無違和感。
歐納串燒洋食 菜單 MENU
歐納串燒洋食店內主要料理以燒烤為主，另還有提供炸物、主食、酒精飲料及軟性飲料，比較特別的是，店內在料理烹調及擺盤上走著景緻擺盤路線，但價格卻是高貴不貴，相當平易近人哦，而從即日起推出不限時段生啤買一送一活動。
鹽烤雞頸肉 $140
第一道出菜的鹽烤雞頸肉，以覆蓋料理的方式登場~
蓋子一打開，立馬飄出微微的煙燻味，讓人忍不住也順勢夾了一片雞頸肉來吃XD ，咀嚼在嘴裡緩緩的燻香味，肉質又Q又有嚼勁~僅以鹽巴提味來帶出肉香，真的好好吃，很推薦！
香麻腦花 $120
加入特製麻辣醬煨煮的豆腐腦~入口滑順又嫩口，個人覺得也是屬於開胃菜的一道~
明太子雞肉 2串 $160
炙燒後的雞肉灑上滿滿的明太子醬，這樣霸氣的吃法，色香味俱全，整體口感偏向西式類慕斯的口感，蠻好吃的。
厚切紋烤牛舌 $260
愛吃牛肉的朋友一定要點這一道店內熱門商品牛舌，只能說師傅的烤功真的很厲害，口感吃起來外皮有點脆，中間的肉QQ的，吃起來很有層次感，再搭配上莎莎醬吃更添風味。
鹽烤牛肋條 $170
想不到吧！這牛肋條竟然用這樣分子料理的模樣來出餐，上面的泡泡竟然是用蒜頭去製作出來，搭配風味絕佳的牛肋條，真的超猛！充滿創意又充滿了無限風味遐想，重點是這樣才賣170元，真的不貴啊~
炸啵啵玉米 $120
炸啵啵玉米完全顛覆我對玉米的口感，將新鮮玉米快手放入油鍋，再技術性的環繞出形狀，金銀剔透的光澤，且口感不油不膩，即便放至微微涼，咬起來還是脆口，且保有玉米最原始的清甜味，真的好吃！
涮涮胡麻豚五花沙拉 $150
吃燒烤少不了要點上一份沙拉來去膩！
很驚豔的是這道豚五花沙拉川燙後，灑上各式小黃瓜、蔬菜等，最後淋上胡麻醬及鹹蛋黃細絲，讓豚肉沙拉口感更美味，吃起來清爽又不失香氣，完全不輸其他燒烤料理呢。
香酥巨大牡蠣 $160
自從去過日本廣島後，真的對於炸牡蠣的美味念念不忘啦~
終於在這裡也能品嚐到與廣島同樣美味的口感，這牡蠣份量不僅大，每咬一口還會噴汁，炸到外酥內軟，還能保留牡蠣新鮮真的超激推！
炒烏龍麵 $180
這裡的炒烏龍麵很有日式風味，滑Q的麵條尾勁還能隱約品嚐到酒氣，是會讓人忍不住讚歎的一道料理哦~
咔滋青蘋果 $120
這道屬於飯後甜點料理的咔滋青蘋果，料理方式非常特別~
有點像蘋果派的升級版，將蘋果炸後灑上一層肉桂粉，脆脆又不油膩的口感，一口大小剛剛好，加上濃郁的肉桂香氣，心愛a覺得比蘋果派還來的好吃呢！
炸綜合野菜 $120
這道也是我們這次吃過非常激推的一道，由於我們吃的時候已微涼，但炸野菜依然保有基本的脆度，最重要的是完全沒有油耗味，即便是單吃都能品嚐到蔬菜甜味，不免讚歎師傅們的炸功了得~
鹽烤羊肋條 $190
以炙燒的方式料理羊肋條，再佐以青醬搭配，別有一番風味~
不僅可以純吃也可以沾青醬，都很不錯。
一公升的眼淚 $220
當然來到這種串燒店，一定要點上一杯生啤酒來搭配才過癮！
熱血不客氣的就直接點上這一杯，喝完真的會笑到流一公升的眼淚啦~(喝酒不開車、開車不喝酒)
除了啤酒之外還有調酒可以選擇，價格也不貴又好喝喔。(喝酒不開車、開車不喝酒)
氣泡膠原白葡萄 $120、氣泡水蜜桃飲 $120
不喝酒的朋友也可以嚐嚐氣泡飲品，口味也獨特又好喝！
這次來歐納串燒吃晚餐，真的讓我大開眼界和口福，大家也別被這豪華的外觀給騙了，這裡的料理真的很平價又好吃更好拍啊~
店家名稱：歐納串燒洋食 粉絲專頁：歐納串燒洋食 地址：台南市東區長榮路二段3號 電話：06-2006521 營業時間：下午5點半~凌晨0點半 公休日：星期一二
台南最新Telegram頻道資訊都在這：https://t.me/hotainan (點我加入)
這裡還有其他懶人包可以參考
原文連結：https://decing.tw/tainan-ownna/
覺得這篇文章讚：