台東懶人包｜池上2天1夜人文旅行，與米有約
初次踏上池上是 2017 年，還記得那時隨意找了一家池上便當店作為當日中餐、到大坡池散步，當時還不太熟悉池上，與多數人相同地只認識「伯朗大道、金城武樹、池上飯包」，在第三次踏上池上的土地時，我發現池上還有非常多值得我們去探索、挖掘的地方，還記得那日從走走池上離開要走回池上車站搭車，一路上巧遇老闆娘 3 次，3 次她都認出我，並且熱情的打招呼！在這裡還有著濃厚的人情味！甚至有好多以「米」製成的美食，當然池上的美食也是不少。提筆寫下池上兩天一夜的遊程規劃懶人包，想帶著大家走進不同的池上，即便在這篇文章裡還是有不少沒去過的景點或來不及吃到的美食，但都是我自己親身走過、順過路線的精華，有時間的話不妨可以走趟池上囉！
☀︎ Day1 ☀︎
第一天會有兩種不同的路線，若午餐選擇在阿婆婆米食店用餐，則會是第二種路線，走起來會相對順暢。
1️福原豆腐店 → 米貝果 → 大坡池 → 賴老師的家 → 池上書店 → 五洲戲院 → 福原打鐵工坊 → 舒食男孩二號店
2️阿婆婆米食店 → 福原打鐵工坊 → 五洲戲院 → 池上書店 → 大坡池 → 賴老師的家 → 舒食男孩二號店
☀︎ Day2 ☀︎
大池豆皮店 → 萬安社區、伯朗大道、天堂路 → 吉本肉圓 → 樂米燒 → 走走池上 → 穀倉藝術館 → 多力米故事館 → 池上好店
池上2天1夜人文旅行，與米有約 路線圖
Day1 福原豆腐店
福原豆腐店可以說是池上隱藏美食店了吧（笑）藏在非常隱密的巷子裡，建議大家可以 Google 搜尋福原國小，從福原國小旁的小路走到底就會看見了！這次是二訪了，沒想到離開池上會懷念這味道。
這一盤炸豆腐，外酥內軟，他不是臭豆腐而是香豆腐，再搭配台式泡菜、獨門醬汁，實在太銷魂。
圖｜炸豆腐$50
喜歡吃點辣的朋友，建議可以點辣味的，味道會更有層次！另外也能點杯無糖豆漿，喝起來很爽快呀。
福原豆腐店 地址：台東縣池上鄉中西三路70號 營業時間：10:00-18:00（週二公休） 電話： 08-986-2413
Day1 米貝果
從池上車站步出不遠處就能看見一間白色矮房也就是米貝果的蹤影，如福原豆腐店這也讓我眷戀的滋味，吃過貝果，但肯定沒吃過使用有機池上米製成的米貝果吧？平常不太喜歡吃貝果的我，完全臣服米貝果的滋味，門口擺上一台有些斑駁的自行車，伴著老闆在池上創業的第一步。
圖｜果醬佐米貝果$50
圖｜白醬焗烤鮪魚米貝果 $80
每日出爐的貝果口味都不同，剛好那日出爐的事紫米、紅心地瓜、客家擂茶，搭配手作的鳳梨奇異果醬，香甜不膩口，手工製作的米貝果，帶點米香，一口接著一口吃得好唰嘴。
BIKE De Koffie 米貝果 地址：台東縣池上鄉鐵花路14號 營業時間：08:30-18:00（週二公休） 電話：0980-868-945 FACEBOOK：BIKE De Koffie 米貝果
Day1 阿婆婆米食館
若午餐想吃點米食類，不妨可以參考阿婆婆米食館，當初我們也是誤打誤撞走進來的，沒想到阿婆超熱情的招待，一吃完就是飽到晚上了。我們兩人吃，阿婆真的幫我們準備滿滿的兩人份，沒錯在這之前我們根本不知道兩人份這麼多！三個人吃都可以了，有趣的是阿婆還問我們會不會太少 xd 我們真的吃到撐肚啦～
想吃點池上當地料理，我想非阿婆婆米食館莫屬了。每日菜色都不相同，若是吃午餐的話，一人則是$300，每種都是使用當地食材！現點現做還需要等一下，整家店只有阿婆一人校長兼撞鐘呀（笑）
圖｜糙米鳳梨炒飯
圖｜米饅頭＋櫻花蝦鹽蛋
最讓我驚豔的是這道米饅頭搭配櫻花蝦鹽蛋，吃起來十分清爽，而且飽足感滿分，其實吃起來與一般饅頭沒什麼差別，將米放進饅頭裡，真的很特別。
阿婆婆米食館 地址：台東縣池上鄉中山路212號 營業時間：09:00-18:00 電話：0910-937-145 FACEBOOK：阿婆婆米食館
Day1 Coffee Stay 賴老師的家
一幢老房重新粉刷煥然新生，磚紅色外牆與象徵老房的鏤空花磚，保有歷史痕跡卻又注入新生命。這是家說著故事的咖啡館，同時也是賴老闆從小成長的所在，好山、好水還要好咖啡作伴，位在池上中山路上的 Coffee Stay 賴老師的家，他不是網美咖啡館；亦不是打卡聖地，而是讓喜歡喝咖啡的你坐在這品一杯現煮咖啡，就算旅途當中歇息一會也很值得的。在 Coffee Stay 賴老師的家 所有品項都是 100 元，對我來說真的很平價欸！（笑）
Coffee Stay 賴老師的家 地址：台東縣池上鄉中山路249號 營業時間：12:00-18:00 電話： 08-986-3127 Facebook ：Coffee Stay 賴老師的家 備註：有插座＆ＷiFi、不限時
那日午後，剩下我一人的池上旅行，走去走走池上的路上，放眼望去雲霧繚繞的高山，好愜意，更讓我喜歡這樣的步調了。
Day1 池上書局
擁有七十多年歷史的池上書局，曾是池上當地最知名的老書店，原先準備關閉的池上書局，經二代接手後，順利保留下來。時代變遷，獨立書店被連鎖書店、網路書店逐漸取代，在一次的機緣當中，池上書局逐漸成了藝文聚集地，成功將老書局繼續延續下去。
規模小小的，賣著文具與多本藏書，其中書櫃上貼了六位作家大名，分別是陳文茜、侯文詠、蔡康永、劉克襄、蔣勳、林懷民，有作家的著作亦有私人藏書！而為何會有這樣的安排呢？
池上書局 地址：台東縣池上鄉中山路222號 營業時間：09:00-22:00 電話：08-986-2046 FACEBOOK：池上書局
Day1 五洲戲院
走進小巷裡，歇業 30 餘年的五洲戲院便在眼前，僅存斑駁外牆與手繪海報、手寫字，遙想當年這裡可多熱鬧。可惜沒有好好規劃，否則我想五洲戲院肯定會是個池上新的亮點吧？
若現在回頭看這票價也太便宜了，對於生在 90 後的我來說，實在是不敢想像！
五洲戲院 地址：台東縣池上鄉中華路20號 營業時間：24 小時 電話：無
Day1 福原打鐵工坊
這一走就是一甲子，福原打鐵工坊前身為福原打鐵鋪，顛峰時期從花蓮光復到台東鹿野的農用器具、生活工具皆由福原打鐵工坊包辦，隨著時代變化，廉價刀具進口逐漸取代傳統打鐵工坊，影響原本打鐵舖的生意，轉而投入五金行，直到政府推動農村再生計畫，這樣的傳統技術是應該被留存下來，鄭大哥經過一番考慮後，重新回到當初家族所在的打鐵舖，將其重新裝修，打鐵窯再度開爐。
打鐵工坊裡頭放入非常多樣的刀具，放眼望去還真是壯觀。
福原打鐵工坊 地址：台東縣池上鄉中山路194號 營業時間：09:00-11:00 / 14:00-18:00 / 19:00-22:00（週二公休） 電話： 0933-865-919
Day1 舒食男孩二號店
一年前還是在民宿裡的舒食男孩，沒錯我又錯過了，剛好那日停水只好公休的舒食男孩，事隔一年我又再次到訪，沒想到已經開了自己的獨立店面，這裡沒有大魚大肉，只有簡單的蔬食料理，用完餐我走到櫃檯問起當日的小菜、甜品是什麼樣子的食材，沒想到都讓我大吃驚，不喜歡吃茄子的我，竟意外吃了茄子、沒吃過甜菜根的我，以為是醃製的水果，沒想到是使用蘋果鳳梨醋醃製的甜菜根……等等，舒食男孩是池上相當知名的餐飲店，我想能夠成功擄獲不喜吃蔬菜的人的胃口。
※若喜歡吃無菜單料理，記得需要提前預約！
圖｜南瓜咖哩飯$180
圖｜日本茄子，吃起來超像豆皮、豆腐的，但我很愛
圖｜堅果豆乳拉麵$180
舒食男孩 二號店 地址：台東縣池上鄉中華路69號 營業時間：12:00-14:00 / 18:00-20:00（週一公休） 電話：0928-704-076 FACEBOOK：舒食男孩 二號店
Day1 池畔綠波 yes
一家擁有咖啡、藝術、人文結合的民宿，全棟僅有兩間房間，而兩間房間的風格是截然不同的！我們入住的房間風格帶有峇里島風情，不用出國就能感受到異國風情呀（笑）就連入住小禮物也很驚喜，我看到是直接嚇到了，選用 L’Occitane 歐舒丹的沐浴旅行組可以帶著離開。
這幢老房子，是賴老闆爺爺留下來的，原本已無再使用，但賴老闆希望將未見過面的爺爺保留下來的房子好好傳承下去，二、三樓作為民宿使用，一樓空間則是賴老闆的咖啡館－Coffee Stay 賴老師的家。
池畔綠波yes 地址：台東縣池上鄉中山路249號 / 台鐵池上站 入住時間：15:00-20:00 退房時間：11:00 前 電話：08-986-3127 電子郵件：ysonlai@gmail.com Facebook ：池畔綠波yes、 Coffee Stay 賴老師的家
☀︎ Day2 ☀︎
大池豆皮店 → 萬安社區、伯朗大道、天堂路 → 吉本肉圓 → 樂米燒 → 走走池上 → 穀倉藝術館 → 多力米故事 → 池上好店
Day2 大池豆皮店
知道池上不是只有池上米有名嗎？這家藏在巷子裡超隱密的大池豆皮店，可是一早就要到店裡才有機會能吃到煎恰恰的現煎豆皮，外酥內軟的如豆腐一般的口感，讓平常超級不愛豆皮的我也臣服於這般美味了！已經有五十幾年歷史的大池豆皮店，除了手工製作外，堅持使用柴燒古法。
圖｜香煎豆包 $65
大池豆皮店 地址：台東縣池上鄉大埔路39之2號 營業時間： 07:00-18:00（週三公休） 電話：08-986-2392 Facebook ：大池豆皮店
Day2 天堂路、萬安社區
坐上鞦韆，在田邊盪鞦韆還是第一次。七月，是稻米收割後，一大片稻草黃的田地，錯過了綠油油的稻田，不過這樣子的景色也不常見，雖然可惜，卻還是多了種不同的回憶。
綿延而去的是無盡的道路，彷彿騎車四人協力車就會到山邊了。
永遠忘不了那時騎車前往天堂路的路上，一路壯觀的稻田，即使已經翻了土，你說這是幅畫我都甘願相信了。
天堂路、萬安社區 地址：台東縣池上鄉萬新道路 營業時間： 24 小時 電話：無
Day2 伯朗大道-金城武樹
從天堂路出發直騎，左手邊是金城武樹與而右手邊則是伯朗大道畫框，好奇金城武樹的模樣，我便靠近看了他幾眼，也沒多留影就離去（笑）興許是這樣的觀光景點不太引起我注意吧哈哈。
比起許多人爭先搶拍的金城武樹，我更喜歡伯朗大道這條道路，從萬新道路（天堂路），一路延續到此，就像是天堂一樣的美，壯麗的黃稻田，更是遲遲揮之不去。
伯朗大道-金城武樹 地址：台東縣池上鄉 營業時間： 24 小時 電話：無
Day2 吉本肉圓
我原本對肉圓興趣缺缺，沒想到吉本肉圓讓我很喜歡！選用在來米漿與特選地瓜粉調配而成，內餡使用豬後腿肉與竹筍，再搭配再搭配獨門的紅白醬料，實在好爽快呀。
圖｜肉圓兩粒 $80
吉本肉圓 地址：台東縣池上鄉中山路118-1號 營業時間：10:00–20:00（週四公休） 電話：08-986-5160
Day2 樂米燒
來到池上除了伴手禮能買米、米乖乖回家紀念外，還有什麼可以買呢？吉本肉圓隔壁的樂米燒，是不能錯過的！以糙米製成的蛋糕，搭配多種台東當地食材，也不加入任何添加物，老闆娘還笑說怎麼會有人想做這樣的生意呢？都是選用最好的食材，一顆的價格只要$45，老闆娘是位虔誠的基督徒，因為宗教讓她開始對自己所吃的食物有所關心，我一口氣就買下四種口味各一種，沒想到真的讓我滿喜歡的，若不是午餐吃太飽了，否則現做現烤肯定很美味。
圖｜｜池上 $40 ＆瑞穗、關山、成功 $45
圖｜關山－古巴燉肉、起司 $45
圖｜瑞穗－蜜香紅茶、卡士達 $45
樂米燒 地址：台東縣池上鄉中山路120號 營業時間： 11:00-18:00 電話：0939-072-888 Facebook ：樂米燒
Day2 走走池上
60 年老房、半開放式工作室、咖啡廳、書店，這些都是走走池上的一環，房屋內部管線重新整理、為這幢老房漆上白色模樣時，心中的理想的工作室慢慢成形，在啟用後八個月，半開放式工作室正式對外開放，你可以在走走池上喝杯咖啡，閱讀一本旅遊書籍，放慢腳步為自己充電。
離開走走池上後，在步行回到車站的路途中，巧遇三次走走池上的女主人，這三次都很熱情與我打招呼，我心想這未免也太巧了！雖然我們沒有太多交談，但總像朋友似的熟悉。
圖｜在地小故事
圖｜手作陶藝品
原本想點甜點，正好甜點售罄，簡單點杯熱拿鐵暖暖身子，許久未在咖啡廳裡點杯咖啡而已，對我來說有種放鬆的感覺。
走走池上 地址：台東縣池上鄉中山路99號 營業時間：14:00-22:00 電話：0986-367-216 Facebook ：走走池上 官網：走走池上
Day2 穀倉藝術館
曾是荒廢老穀倉的穀倉藝術館，經歷一年半重新裝修後，成為台灣第一座民間在地藝術館，抬頭一看還能看見保留老式建築的木製屋頂，此外此處亦有許多不定時的展覽！
圖｜蔣勳老師之畫作
穀倉藝術館 地址：台東縣池上鄉中西三路6號 營業時間：10:30–17:30（週三、四公休） 電話：08-986-2089 Facebook ：穀倉藝術館 官網：穀倉藝術館
Day2 多力米故事館
一台古早的木製土礱近在眼前，將其零件保留相當完整。這裡是多力米故事館，從稻米到生、熟米一次告訴我們所有米的故事，同時如何榮獲冠軍米的殊榮。對於都市人的我來說，吃米飯談何容易；可早期人家可說混口飯吃！走進故事館裡頭，就像稻米一步一步慢慢生長，我的腳步緩慢了下來，讓我真正認識日常最微小事物的ㄧ生。
一旁可體驗自行碾米、購買當地池上米產品。
多力米故事館 地址：台東縣池上鄉中山路193號 營業時間：08:00–20:00 電話：08-986-4283 Facebook ：多力米故事館 官網：多力米故事館
Day2 池上好店
圖｜叉燒肉套餐 $220
池上好店附屬在多力米故事館裡頭，供應不少簡餐、米製甜點，旅程的最後由池上好店劃下句點吧？認識完米的ㄧ生後，走進一旁的池上好店，這裡的米飯選用 107 年精選米選拔「台灣有機米組」的冠軍米，我愛死這碗米飯了，可惜趕著時間否則還想免費續飯來好幾碗。搭配著叉燒肉吃起來好過癮，這一份料理，讓我著迷了。
圖｜有機烏龍茶
餐後以慈耕茶園出產的有機烏龍茶，喝起來很是甘甜，完美的劃下句點。
池上好店 地址：台東縣池上鄉中山路193號 營業時間：11:00–20:00（週三、四公休） 電話：08-986-4283 備註：每人低消餐飲、飲料
原文連結：https://damei17.com/taitung-chishang-1
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