台北|內湖巷弄美食,平價日本近江和牛,三明治實驗室NAKED DELI

艾莉雅的生活日記

話說我們家也常跑內湖,一家老小的牙齒都在內湖的牙醫診所看的,得知內湖某處的巷弄內居然有和牛可以吃,二話不說馬上驅車前往!

店名很特別:三明治實驗室,大面落地窗看起來相當舒服

看不懂日文,但是很明顯看到了澤井姬和牛,果然有和牛可吃!

還有和牛滷肉飯,超吸引我的~一份120元,價格感覺還可以,一定要嚐嚐!店家也有跟Uber Eats合作,享受美味免出門

店內空間不大,店中央有一張大方桌,簡約明亮的空間充滿溫馨的氣氛,電視上播著美食節目,有此一說:吃著美食同時看著美食節目,手邊的食物會感覺更加美味

其餘就是比較像吧台的位置,因為兒童座椅對艾莉雅來說比較小,所以店家安排我們坐包廂,可是吧檯座位有插座啊!我發現自從成為手機重度使用者之後好像對於插座有種執念,明明根本就沒帶充電器出門。不過這種座位比較適合單人用餐或是情侶坐的

看著牆面上的澤井姬和牛海報,口水都快流下來了啦~我不認識澤井姬先生,但是我跟和牛很熟啊!迫不及待和老朋友相見

乾淨簡潔的環境看了就很舒服,冰櫃裡放著店家自製的蛋糕與和牛牛油

包廂空間不大,放了兩張四人座的桌子,牆上有裝飾用的世界地圖,我一直很想買一幅世界地圖掛在家裡標示自己去過的地方,所以看到世界地圖格外喜歡

不過對艾莉雅來說,應該還是桌位上的麵包抱枕比較吸引她

餐具及水杯,水可以到包廂外自取

Naked Deli三明治實驗室菜單,主餐類品項選擇很多,主打自製無添加的麵包和吐司,從早午餐一直到晚餐都很適合

(照片菜單上的營業時間有更動喔~請參考文末店家資訊)

比較特別的是還有賣店家自製的私房料理包,看到這個馬上引起我這個懶惰家庭主婦的興趣,詢問店員後得知這些私房料理包與店裡販售的湯品、醬料是一樣的,所以如果吃了喜歡也可以直接買回家

本日餐點大集合

鮮橙汁、牛肉羅宋湯、蛤蜊巧達濃湯、粉紅醬鮮蝦麵跟100%和牛漢堡

甫一進門就看到了這台機器,要價不菲的榨汁機常見於高檔餐廳,剛好我又喜歡喝柳橙汁,所以點了一杯鮮橙汁,可以喝得出來完全無添加,就是單純的橙汁,沒幾口就喝完了~只嫌太小杯啊~連從不吃水果的艾莉雅都喝了半杯

今天就是為了和牛來的,所以點了一個100%和牛漢堡。店家採用的是日本滋賀縣近江的和牛,與松阪牛、神戶牛並稱日本三大和牛,粉嫩的油花搭配爽口的生菜,吃起來不油不膩

每次到日本必吃和牛,但每次都是吃一點就覺得油膩到不行,這個漢堡肉完全不會。而且店家自製的麵包也很好吃,慢慢咀嚼散發一股小麥的香氣,配料烤馬鈴薯也是很香,鬆軟的口感我超愛

有興趣的話也可以直接向店家訂購和牛

粉紅醬鮮蝦麵

粉紅醬是用紅醬跟白醬下去調的,麵條不會太過軟爛,醬汁很充分的附在麵條上,不是那種很濕潤整盤都醬汁的義大利麵。搭配上巴西里、黑胡椒等香料下去調味,吃起來香味十足,比較可惜的是並非帶殼鮮蝦

牛肉羅宋湯

今天我們喝的湯裡面的牛肉帶有點筋,口感相當好,詢問店家得知他們煮牛肉湯的牛肉是用邊角料下去煮,所以也有相當機會可以吃到和牛喔~

蛤蜊巧達濃湯

味道很香濃,而且料非常豐富,是蠻有飽足感的一道湯品

最後要來看看僅限外帶的和牛滷肉飯,看到"和牛"就有種高檔感,才剛吃飽,看到這張照片又餓了~

打開餐盒時整個滷牛肉的香氣就衝出來,啊喂~這可不是一般滷肉而是和牛啊!搭配上一顆溫泉蛋以及滷得超入味的豆腐,口水都快流下來了,美味的白米飯配上香氣撲鼻的滷和牛,滋味真的很棒,不過如果是喜歡吃肥滋滋滷肉飯的人可能不太適合

一直都以為要吃和牛就得上高檔餐廳,沒想到巷弄裡的小餐廳也有這種美味,尤其是那碗外帶限定的和牛滷肉飯,在高價位的台北市來說,我覺得CP值算很不錯

Naked Deli loves Sandwich 三明治實驗室 電話:(02) 2627-5648 地址:臺北市內湖區內湖路一段203巷7號(西湖捷運站1號出口,步行5分鐘) 營業時間:平日11:30-22:00、假日9:00-21:00(週二公休) 官方網站:https://nakeddeli.oddle.me/zh_TW/ 粉絲專頁:https://zh-tw.facebook.com/lovessandwich/

 

原文連結:https://aaliyah2012.pixnet.net/blog/post/313967220

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