台北｜內湖美食推薦，十五郎和風洋食，iSKI滑雪俱樂部
在寒冷的日本滑雪，最期待的就是到旁邊小木屋裡，吃熱騰騰的食物，現在內湖也有了，移植日本和風洋食，讓你在小木屋裡看人滑雪，吃飽再下場也不遲！
每年冬天很多人都會前往日本，就是為了要去滑雪，而讓Sky印象深刻的不是滑雪，而是在外面冷了半天之後，回到小木屋裡，吃上一份熱騰騰的美食
關於十五郎 和風洋食
熱愛滑雪的老闆在內湖成立 iSKI滑雪俱樂部，而十五郎 和風洋食就是在這樣的概念下誕生的，為寒雪中前來歇息的人們，帶來身心靈的溫飽
要注意喔！十五郎 和風洋食入口不在這，入口在iSKI滑雪俱樂部裡面
不管你會不會滑雪都可以來這裡，有新手班的教學課程，也有高手的進階課程
專業的教練會從理論到實務教你，重點是在這裡練習不會冷～哈哈哈！
iSKI 正式體驗課費用
∎初階｜正式體驗課 50分鐘/$1,850元/每人 ∎中階｜正式體驗課 50分鐘/$2,200元/每人
（以上費用含教練費用及全套裝備、防護用品）
預約報名👉https://iski.simplybook.asia/v2/#book 查看課表👉https://www.iski.com.tw/schedule
十五郎 和風洋食空間不算大，但是因為挑高加上大片落地窗，在裡面用餐還滿舒服的。整體氛圍也是仿日式小木屋的概念，旁邊的透明窗戶，可以看到學滑雪的學員，有一種置身滑雪場的感覺
十五郎 和風洋食菜單
十五郎 和風洋食菜單（連結），和風洋食是泛指受西方飲食影響的日本料理，菜單裡也有歐式料理，當然還有日式創意料理，你也可以加價升級套餐
A套餐：+60 今日濃湯 B套餐：+120 今日濃湯 +80元飲品 + 今日甜點 C套餐：+180 今日濃湯 +80元飲品 + 今日甜點 +120元小點
香檸蔥蒜海鮮沙拉
海鮮沙拉除了擺滿花枝、蝦子之外，竟然用的是去骨的鱸魚肉，淋上爆香炒過的蔥蒜醬，搭配水果吃起來相當的清爽，把它當減肥餐也沒有問題
主廚特製南瓜湯
不得不說這南瓜湯超級濃郁的，搭配手作麵包，當麵包吸附湯汁，那滋味又不同了！
法式新鮮洋蔥湯
傳統的洋蔥湯偏酸，十五郎的介於新鮮和酸之間，讓怕酸的Sky輕鬆入口，也能吃到新鮮洋蔥的甜
炸魷魚圈，高溫油炸的炸魷魚圈相當酥脆，可依個人口味搭配蒜味奶油、塔塔醬、莎莎醬
燒肉炒烏龍，上層的柴魚片隨著高溫飄阿飄的，在吃的時候可以拌入旁邊的美乃滋增加滑順度
醬底是店家自製燒肉醬汁，烏龍麵口感Ｑ彈，尤其是脆香的豬五花肉片和梨山高麗菜，整體吃起來相當豐富好吃，很適合重口味的Sky
揚出豆腐
外層是薄薄一層麵衣，裡面是Sky最愛的芙蓉豆腐，外層酥脆入口滑嫩，大人小孩都愛吃呢！
小菜就很有日式風格，醃蘿蔔、燙青菜和海帶等，也都很適合配飯吃喔！
手路嫩煎雞肉南蠻風味定食
獨特的南蠻醬汁裡有添加椰奶，雖然有辣椒，但是只要沒吃到其實並不會辣，而且這醬汁超下飯的
尤其這雞肉超嫩的，原來店家採用雞腿肉下去製作，入口酸酸甜甜的小朋友吃愛吃
附的味增湯也很有內容，除了基本的海帶和豆腐之外
還有鮭魚肉呢！雖然主要是拿來煮湯用，但是魚骨旁還是有不少肉呢！
肋眼牛排五分熟
配菜除了香菇、玉米筍、花椰菜之外，還有一片起司呢！肋眼取自牛肋脊部靠近背脊的肌肉，肉質嫩度僅次於菲力，其大理石紋的油花多且分布均勻
特色就是中間會有一塊明顯的油脂，當油脂高溫後散發出牛油的香味，加上五分熟見紅不見血，這時就是最美味的時候，肉質鮮嫩又帶有嚼勁，淋上店家自製醬汁超對味
紅酒燉牛肉，剛上桌就聞到空氣中淡淡的酒香
紅酒燉牛肉用的是牛腩部位，牛腩也就是俗稱的半筋半肉，在料理上需要花較多時間，十五郎的口感軟中帶Ｑ，而且在咀嚼中酒香會慢慢溢出，雖然顏色看起來很深，但是鹹度適中，很適合拿來配飯吃！
精選綜合果汁，Sky還是喜歡這種酸酸甜甜的果汁，這可是店家自己熬的水果醬，喝到最後還可以吃果肉呢！
鳳梨百香雪滋樂，這杯入口冰心透清涼，裡面的鳳梨醬也是用新鮮鳳梨下去熬製呢！尤其是酸的層次超豐富，愛喝果醋的哥哥超愛這一杯
黑糖拿鐵，小朋友喜歡喝冰的，Sky還是喜歡喝熱熱的拿鐵，咖啡、牛奶和黑糖的完美比例，讓挑嘴的老婆都說好喝！
冰抹茶歐雷，身為一個抹茶控，看到抹茶系列當然不能錯過，店家可是使用小山園的抹茶粉，這可是日本三大抹茶之首，入口就能感受到抹茶的迷人香氣，喜歡的可別錯過！
總結：本來以為假日的內湖科學園區人不多，沒想到十五郎 和風洋食中午竟然客滿，雖然有一些是剛剛在iSKI滑雪俱樂部玩完才過來的！但是沒預約就要看運氣了，推薦給大家參考！
十五郎 和風洋食 地址：台北市內湖路一段70號1樓 電話： 02 2797 0456 FB粉絲團： https://www.facebook.com/fifteen.ron/
原文連結：https://taiwantour.info/iski/
覺得這篇文章讚：